广西有哪些茶叶 广西有哪些茶叶品种

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广西有哪些茶叶 广西有哪些茶叶品种

广西是我国产茶大省，代表茶叶有昭平绿茶、茉莉花茶、六堡茶、覃塘毛尖、凌云白毫等。

昭平绿茶：创新名茶，产于广西省贺州市昭平县，有香高味醇特征。

茉莉花茶：产于广西横县，以花香显著，香气浓郁，鲜灵持久。

覃塘毛尖：产于广西省贵港市的平天山麓，为覃塘特产。

凌云白毫：绿茶，又叫“白毛茶”或“凌云白毛茶”，因干茶白毫满身而得名。

六堡茶：产于广西梧州市，具有红、浓、陈、醇的口感特点。

（六堡茶）

广西有哪些茶叶

1、六堡茶

黑茶，产于广西梧州市，是中国四大黑茶聚集地之一。

六堡茶具有红、浓、陈、醇的口感特点，并且具有独特的槟榔香，其茶内质滋味浓醇，汤色红浓，回甘味强，耐泡度较高，经若干年陈化之后，内质更显醇浓、甘爽、嫩滑、油润，极具陈韵，这也是六堡茶的独特韵味。

覃塘毛尖

2、覃塘毛尖

绿茶，产于广西省贵港市的平天山麓，外形细直显毫，色泽翠绿，为覃塘特产。

横县茉莉花茶

3、横县茉莉花茶

横县茉莉花茶，广西壮族自治区横县特产，中国国家地理标志产品。

横县茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%，世界的60%，享有“中国茉莉之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉。

横县茉莉花茶条索紧细、匀整，香气浓郁，鲜灵持久，滋味浓醇，叶衣嫩匀，耐冲泡。

西山茶

4、西山茶

绿茶，又名“棋盘茶”、“棋盘仙茗”。原产于桂平市西山寺，“山有好景，茶有佳味”说的就是西山茶。

金秀石崖茶

5、金秀石崖茶

代用茶，石崖茶又名：石岩茶、石山茶。

学名亮叶黄瑞木，扬桐属，乔木。因生长在大瑶山的悬崖上而得名，其芽叶肥厚，所制茶叶汤色亮丽。

味纯回甘好，耐冲泡，经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健作用，因此深受消费者喜爱。

昭平银杉

6、昭平银杉（昭平绿茶）

绿茶，创新名茶，产于广西省贺州市昭平县。“将军峰银杉”在日本“2023世界绿茶大会”中荣获金奖。

凌云白毫

7、凌云白毫

绿茶，又叫“白毛茶”或“凌云白毛茶”。是乔木大叶种类型，芽叶密披茸毛，因干茶白毫满身而得名。

三江茶

8、三江茶

有红茶，也有绿茶

广西壮族自治区三江县特产，中国国家地理标志产品。

三江茶以绿茶和红茶为主。绿茶条索厚重，色翠绿、富光泽；叶质柔软，干茶灰白，香气清高持久；泡出的茶汤色泽绿亮、香味幽兰、香气持久、滋味浓厚，口感清甜、回甘；叶体嫩绿、整齐、明亮。

红茶外形条索细紧、显金毫、多峰苗，色泽乌黑油润，香气鲜嫩甜香，滋味醇厚甘爽，汤色红亮，叶底肥嫩多芽红匀明亮。具有排毒抗辐射等保健功能，深受消费者喜爱。

红碎茶

9、广西红碎茶

红茶，产于广西南宁、钦州、玉林等地，以外销为主，销往美、德、澳大利亚等二十余国。

大新苦丁茶

10、大新苦丁茶

又名“万承苦丁茶”，传统历史名茶，产于“苦丁茶之乡”的大新县（苦丁茶的原产地），茶树为常绿乔木型。

11、桂林毛尖

绿茶，创新名茶。产于广西省桂林市尧山地带，条索紧细，白毫显露，属于富硒茶。

结语

广西自然条件优良，高山云雾，自然生态良好，为茶树的生长提供了良好条件。

因此，广西境内多名优茶品，且品质较高，特色鲜明。

广西茶叶有哪些

广西茶叶有昭平绿茶、六垌绿、有机白茶、金山红韵、港南红茶、梧州六堡茶、桂花绿茶、茉莉雪芽、百色红碎茶、西山茶、凌云白毫、潭塘毛尖、漓江银针、桂林毛尖、桂林银毫、黄金茶、资源云雾茶、横县茉莉花茶、桂林桂花茶等。

广西都有哪些茶叶：

1、六堡茶

六堡茶产于广西省梧州市苍悟县六堡乡。

六堡茶是一种后发酵茶，是将青毛茶泼水堆积发酵数日后，蒸叶至软，趁热放入萎中踩紧，置阴凉潮湿处，经过半年以后的陈化转变才制成。

六堡茶色泽黑褐光润，汤色红浓似琉珀，滋味醇和甘爽，有槟桦香味，且越陈越好。

2、桂林毛尖

桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。

品质特征：条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮。

3、漓江银针

漓江银针为新创名茶，属绿茶类。创制于80年代末。产于桂林市尧山国家森林公园。在清明前采摘福云6、7号、福鼎大白茶、云南大叶种、凌云白毛茶的茶芽和一芽一叶初展的鲜叶为原料。

条索紧细，形似银针，白毫显露，色泽翠绿，匀整鲜净，汤色清澈，清香持久，回味醇鲜，叶底绿亮。

4、横县茉莉花茶

横县茉莉花茶产于横县，全县种植茉莉花6万多亩，花农有30万人，是全国最大的茉莉花生产基地，年产用于窖制花茶的茉莉花5万多吨。全县有大小花茶加工厂160多家，年加工花茶近5万吨，占全国花茶产量的一半。

横县气候温暖，很适宜于种植茉莉花，丛4月中旬至10月下旬，花期长达7个多月，花朵肥硕，花香浓烈，窖制的茉莉花茶质量极好。

5、凌云白毫

凌云白毫是产于凌云、乐业一带的名绿茶，因叶面披满洁白晶莹的白毫而得名，人称“白毛茶之王”。凌云白毫在清乾隆年间就负盛名，该茶香气高而持久滋味浓爽回甘，耐冲泡，用凌云白毫茶加工的茉莉花茶更是品质优异，备受北方人的喜爱。

广东茶叶有哪些

广东的茶叶品种有英德红茶、岭头单丛、凤凰单丛、广东大叶青、石古坪乌龙茶、荔枝红茶、凤凰乌龙、玫瑰红茶、凤凰水仙等。

广东茶叶分布区域：

广东的茶叶产区主要集中在山区，梅州、揭阳、潮州、肇庆、云涪湛江、河源、清远、韶关、茂名的茶叶种植面积、产量均占全省的95%以上，并以绿茶、乌龙茶为主。

广东的早茶文化：

广东人的早茶，有的是当作早餐的，很多都是全家老小围坐一桌，共享天伦;有的则是将茶楼作为生活消遣、会友谈天和社会交往的场所。以此消磨时光的大多是有闲的退休老人，它们一般来得最早，离去最迟，买一份报纸，要一壶茶，叫两样小点心，边吃边看。从早上茶馆开门可以一直坐到店家打烊。请吃茶也是广东通常的社交方式，朋友们聚在茶楼里，既享受美食又联络感情、交流信息，甚至有生意谈成，是一种适意的消遣。

结语：

广东比较出名的还是凤凰单丛，香型众多，每一种都值得尝试。

广东都有哪些名茶 广东茶叶大全

广东人口众多，饮茶人群十分庞大；同时，广东也是我国产茶大省，全省产茶县有超过65个之多，广东的各种名茶也是琳琅满目，如英德红茶、岭头单丛、凤凰单丛、广东大叶青、石古坪乌龙茶、荔枝红茶、凤凰乌龙、玫瑰红茶、凤凰水仙、三宝茶等。

下面我们就来具体看一下：

1、清凉山绿茶

产于广东梅州东南的海拔近800米清凉山。

清凉山高云雾多，湿气大，昼夜温差大，漫射光强，极适宜茶树生长并有利于茶叶中有机物质的积累及蛋白质、氨基酸等含氮化合物的形成，有利于增进茶叶香气。

高山茶园有着良好的小气候环境，终年云雾缭绕，相对湿度大，叶片持嫩性强，叶质柔软，内含物丰富。清凉山茶的茶树是灌木型小叶种，虽然产量较低，但品质优异。

清凉山茶一年采三至四轮，分别称为头春、二春、禾花和雪片。从品质来讲，以雨前采的头春茶为最佳。

2、岭头单丛

岭头单丛为新创名茶，试制于20世纪80年代，出自凤凰水仙群体品种。

1961年岭头村茶农在茶园中发现了一棵发芽特早、芽叶黄绿的茶树。之后三年连续单独采制，后将样茶送审鉴定，该茶树被单独列为一个品种，由广东省农业厅定名为“岭头单丛种”。

岭头单丛茶的品质特点：外形紧结尚直，色泽黄褐油润；具有独特的蜜香，清高持久；滋味醇厚鲜爽，回甘力强；汤色橙黄清澈明亮；叶底黄绿腹朱边，柔软明亮。

因岭头单丛茶树种发芽时芽叶黄绿，也称“白叶单丛”；后又从中选育出“赤叶单丛”。

3、广东大叶青

黄茶，创制于明代隆庆年间，距今已有四百多年历史。

叶大、梗长、黄色黄汤，具有浓裂的老火香(俗称锅耙香)。

其品质特点是:外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整、显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄。

产品分1-5级。芽毫明显，干茶色泽青润显黄，冲泡后汤色橙黄明亮，香气纯正，叶底呈淡黄色，滋味浓醇回干。

4、凤凰水仙

凤凰水仙系乌龙茶主产于潮汕凤凰山区，海拔多在1100米以上，最高的潮州乌岽山达1498米。这里雨量充沛，气候温和，土层深厚，云雾多、日照短，是理想的植茶之地。

凤凰水仙制成的干毛茶，外形条索肥大硕壮，色泽黄赤，内质香气清高。高档水仙富各种天然花香味，滋味醇浓，回甘力强，耐冲泡，水色金黄。

5、柏塘山茶

柏塘山茶，也可称作客家山茶、罗浮山特种山茶，不仅是博罗县柏塘镇的特色山茶，更是与五常大米一样，属于【中国国家地理标志产品】，至今已有1000多年的种植历史，而且种植广泛，所产出的茶叶品质上佳，所以才会成为罗浮山茶的代表。

柏塘山茶的茶叶外形，细匀卷曲紧结，所冲泡出的茶汤，茶香味独特而天然，清新又带有独特的浓郁茶香，闻过一次就能瞬间记住其味道。

茶汤的汤色清澈柔亮， 入口的茶味和茶香一样表现浓厚，回味时带甘甜，可能这就是属于山茶的特性。

6、英德红茶

英德红茶，产于广东英德，而且还是名扬于天下的一种红茶，也称“英红9号”，曾经与安徽祁红、云南滇红并称“中国三大红茶”。

英德红茶的诞生，有着雄厚的社会背景，而现在的英德红茶，还被国际茶委会授予“世界高香红茶”的美誉，所以正宗的英德红茶价格并不便宜。

英德红茶的茶叶，细嫩匀整，以条索紧结，给人一种饱满厚实感，茶叶色泽乌润，又带有些许金毫，细闻有股干草香和糖香，这种混合香味，与桂圆有几分相似。

所冲泡出的茶汤，汤色红浓透亮，透澈而不混浊，有金圈挂杯，茶香味香中带甜，入口醇滑鲜爽，红茶香格外显著，入喉之后，又有淡淡回甘，茶底持久耐泡，芽叶完全伸延之后，就算泡久了，茶香还能有余。

7、象窝茶

产干云浮市新兴县。象窝茶产区地处天霞山脉，得禅地之灵秀，海拔达800多米，常年云爱缭绕，雨水充沛，相对湿度大，有机质十层深厦，为生产优质茶提供了得天独厚的自然条件。

正因为拥有种植高山茶的良好地理环境，所以这里一直有茶叶生产，在古代，当地的十民就已经移植山上的野生茶树，经培育后制成小叶绿茶饮用。

8、紫金绿茶

顾名思义，听名就知是河源市紫金县的特产名茶，茶叶基地就在紫金下高速出收费站那里， 一眼望去，满山都是绿油油的茶叶株。

紫金绿茶以金萱（台茶12号）为主要种植品种，这种绿茶苗的特点是株体中等，但乔木开阔，枝干浓密，嫩叶中等大小，呈平坦的椭圆形，色泽淡绿，炒出的茶叶味软而又甘醇香浓。

紫金绿茶的品质，因为叶上有被小绿叶蝉咬过，所以会带有一股其它绿茶品种少有的天然蜂蜜香，这种蜂蜜香既算是来源于一个独特的生长环境，也属于制茶的特殊过程，

冲泡出的茶汤，茶香回味柔和，入口甘醇，蜜香浓郁，能够呈现出自然味。

9、凤凰单丛

凤凰单丛，是广东潮汕一带的特产茶叶，也是潮汕几乎家家都会喝的茶。

此茶另外还有一个奇特的别名叫“鸭屎香”！

此名字的由来，是因为种植凤凰单枞所用的土是黄壤土，所种植出的茶叶又像鸭脚木，冲泡出的茶香味又格外的香浓醇厚，结合起来，用押韵名称就叫出了“鸭屎香”的说法。

凤凰单丛茶具有红茶的浓郁香味和绿茶的细腻香气，清新芬香，茶汤入口，齿颊留香，茶味甘甜回鲜。

10、罗浮山茶

来自广东省罗浮山，这种以山名命名的茶叶，说明产地比较局限，非常有特色。它的原茶叶的确是罗浮山独有的茶种生长的，很珍贵。

这款茶最具特色的就是它有一种别的茶叶没有的独特甜味，这种甜味是天然的，不是人工合成的，没有任何危害。而且它虽然有甜味，却不含任何的糖份，糖尿病患者可以食用，属于高档饮品。

它的汤水橙黄，口感微甜，有茶叶的清香。这款茶可以久放，储存时间越长，味道越好。

11、石古坪乌龙茶

产于潮州市潮安县凤凰镇的大质山山腰石古坪畲族村。

石古坪乌龙茶品质具有“三耐”特点。一耐即耐冲泡，冲泡十多次芬芳犹存；二耐即耐烘焙，采用文火慢焙，次数多，时间长；三耐即耐贮藏，成品茶一般贮藏1-2年，色、香、味依然正常。

石古坪乌龙茶，外形美观，匀净，色泽乌绿鲜润；内质香气芬芳馥郁，含自然花香，汤色清澈亮丽，滋味醇厚鲜爽，饮后甘芳长留，山韵明显，叶底匀齐鲜亮，叶缘具一线红。

12、广东三宝扎

广东有“三宝”：陈皮、咸榄、禾秆草。

要是把这“三宝”扎在一起，就成了可以泡水、泡茶、煲汤、炒菜的——三宝扎。

放眼中国南北，只要提起养生，一定会想到广东：各式糖水、功夫茶、老火靓汤……广东人将时间锁进茶壶、陶罐，温养出浓郁悠长的味道。

三宝扎，就是广东饮食文化的经典呈现，近几年更是十分走俏，受到越来越多人的喜欢。

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