班章为王冰岛为后是什么意思 班章为王冰岛为后易武为妃_经验_茶文化

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班章为王冰岛为后是什么意思 班章为王冰岛为后易武为妃

时间:2023-05-15 02:55:15 作者:自从你走后

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班章为王冰岛为后是什么意思 班章为王冰岛为后易武为妃

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在茶的世界里,或许没有一种茶可以像普洱这样,有千变万化的滋味和魅力,都是云南大叶种,都是一样的工艺和手法、一样的357克,但拆开棉纸后,开水冲泡的一刹那,却可以幻化出多种香气和滋味,或霸气、或清甜、或淳朴、或厚重……

“班章为王,易武为后”的说法不绝于耳。然而随着时间的推移,懂普洱的人逐渐发现,没有什么比真正的冰岛古树茶更柔的茶叶了。于是,“班章为王,冰岛为后”的说法便兴盛起来。

冰岛古树茶

冰岛古树茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之宗”!

种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

特点:冰岛古树茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。

老班章古树茶

老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍在福建岩茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。

自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法:日光晒青,时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。

特点:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。

为何说“班章为王,冰岛为后”?

班章归来不谈茶

“五岳归来不看山,班章归来不谈茶”,这个评价足以彰显它在茶人心目中的地位。说起老班章,略懂普洱的人都会说出两个字——“霸气”!的确,老班章属于普洱茶家族里的豪放派,茶气足,苦底重,回甘好,同时,它的香气也是一流的,与其霸气相配,亦有着响当当的质感,可谓掷地有声。

人们对帝王的解读,往往不是像宋徽宗赵佶这样艺术造诣极高的风雅皇帝,而是像秦始皇、汉武帝、成吉思汗、努尔哈赤这样纵横天下、指点江山的霸气英豪,也许不够温润,但那份威严的气场却能够让天下人敬畏。对于老班章来说,汹涌而来的茶味和香气,足以让它配得起“普洱之王”这个荣誉!

因此,喝老班章茶,与唱东坡词一样,不宜用小盖碗,也不能只投一点点茶,而应该用粗犷一点的盖碗,甚至大茶壶,并以沸水浇之,这样才不至于委屈了老班章慷慨豪迈的气场,以使其尽情舒展胸襟,充分发挥它的王者气魄,我们也才能真正喝出感觉,喝出“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”的豪放气势。

清醇冰岛堪为后

说到皇后,人们自然会想到“品行端柔”这四个字。冰岛茶被誉为“普洱之后”的主要原因就在于它茶性恬淡,香扬水柔,纯净至极。冰岛茶汤色金黄明亮,透出一股类似女性的剔透柔美气质,茶香清扬浓郁并且很独特,滋味甘甜,苦涩味较轻,十分耐泡,叶底柔润明亮,宛如一位仙子,亲近可人。

相传在明代成化二十一年(1485年),双江的一位土司派人从版纳古茶区带回茶种200余粒,在冰岛培育成功了150余株,现今尚有二十余棵存世,距今大约500年左右。也有传说是从其他地方引进,但无论真相如何,茶树还是如同文成公主进藏一样,在冰岛这片与世隔绝的土地上繁殖,并逐渐成为普洱皇后。

如果说班章是普洱茶中的豪放派,那冰岛就是名符其实的婉约派了,不事张扬,却让人无法忽视。品饮冰岛茶也应该营造这样一种低调柔和的气息,安静的居室,用秀气的白瓷盖碗最合适,水温也不必用沸水,让冰岛茶慢慢溢出内含的茶香,品味那“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”的超凡脱俗。

班章和冰岛,一个霸气,一个婉约。班章是阳刚的,霸气十足;冰岛是柔美的,风华绝代,但没有谁会说哪一种是最好的。就整个普洱茶家族来说,也是这个道理,各有风姿,各有钟爱的人,没有哪个地方的普洱茶能赢得所有人的簇拥,也没有一个人会拒绝所有的普洱茶,大家总能找到属于自己的那一款,这或许就是普洱茶越来越受欢迎的终极秘密吧!

老班章和冰岛的区别

产地:老班章位于西双版纳勐海县布朗山,冰岛位于临沧勐库镇。

香气:老班章香气更加明显,强势,而冰岛则为深沉而厚重。

滋味:老班章茶苦涩滋味重,回甘生津明显,强烈且霸道,冰岛茶口感呈现甜爽,冰糖韵,苦涩不显,回甘生津持久。

老班章和冰岛的区别:

1.香气

香气方面二者都是高香型的,这个香气并非指闻起来香,而是与茶汤完全融合的味觉香气。先不说茶气,就是这个香气就可以让很多其他寨子的古树黯然失色。因为是今年的明前春茶,香气要好于其他季节,但是茶气却没有尽显。

根据往年的经验,老班章成饼后,大概半年即可明显感觉到其霸气,新茶也有,但表现不充分。冰岛其实也是茶气重的茶,只是感觉上比较内敛,很容易让人在不知不觉中醉茶。总之,没有刹口力、没有体感的茶是很难称王称后的。

2.回甘

再说回甘,都是回甘很强的茶,喝完后整个下午满口生津不断,都是很美好的感觉,直到傍晚又喝了一款布朗古树,才把这个感觉截断了。

3.涩度

再说苦涩度,都是低苦涩度的茶,甜度都较高,老班章应该是布朗山甜茶系的代表吧,而冰岛以冰糖韵见长,把二者闷泡10分钟后,神奇的是老班章茶气猛增,但苦涩度却几乎没有增大,而冰岛的苦涩度明显增大。闷泡之后换了开水,继续冲泡,口感仍然不错,二者耐泡度都很高。

4.综合

老班章位于景洪勐海,口感偏重,苦涩重回甘生津快,口感变化很快,茶汤在口中的变化给人感觉很猛烈。相对而言喜欢老班章普洱茶的男士要多一些。

冰岛位于临沧勐库,口感偏甜,苦涩轻回甘生津持久,茶汤入口时很平淡,随后口腔中会充满清凉的茶味。冰岛和老班章相比给人的感觉更柔和一些。

结语:

老班章和冰岛并没有谁好谁坏一说,一个是临沧地区普洱茶代表,一个是版纳勐海茶区代表,重点在于您自己口感,你觉得好便是最好了!

老曼峨和老班章区别

老曼峨有苦茶和甜茶两种,甜茶当地茶农都收起来自己喝,故而市面上流通的都是苦茶,老曼峨的甜茶只是没有苦茶的滋味来的那么的苦,更甜柔一些。茶厂向茶农收购老曼峨多用于拼配,茶人们戏称为“味精”。老曼峨的古树茶是苦茶变种,茶园海拔高度1300米左右。

老班章的茶是从老曼峨移植过去的,老班章别名班章老寨,曾用名:班章,行政区划上,老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。

那么老班章与老曼峨具体有哪些区别

1、外观

老班章茶品条索粗壮,芽头肥厚且多绒毛,有强烈的山野气韵,茶气浓强,香气沉稳,茶品以强劲霸气而闻名,在普洱茶界有着“茶王”的美誉。

老曼峨色泽绿褐油润,条形肥壮厚实、紧结显毫,并具有老班章的特点,只不过看起来颜色略偏黄。

(下图为老曼峨)

2、香气

老班章香气高扬馥郁;老曼峨香沉。

3、滋味

老班章滋味醇厚微带樟木味,苦略重、微涩回甘快,喉感爽快韵绵长,回韵如饮蜜糖水;老曼峨滋味醇厚微涩,苦沉不重,喉感甘醇圆润韵悠长,老曼峨的苦是非常有特点的,我称之为“黄莲苦”。

班章、老班章、新班章、大班章,到底有什么区别

不同的地理环境,所产的茶口感滋味也不同,所以普洱讲山头,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。

“班章”便是如此,如果你对普洱茶稍有了解,那么一定听过“班章”茶,班章产区是当代普洱茶最为知名的产区之一,在普洱茶界有“班章为王”的美誉。

班章(村委会),隶属云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡,而这里产的茶全部都可以称之为班章茶。

而班章村委会,辖老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡龙5个自然村。

那么,老班章、新班章和大班章到底有什么区别呢?

01、老班章

老班章位于西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡,以生产口感霸气、醇厚强劲的普洱茶而闻名于普洱茶界,也被称为班章老寨。

老班章是普洱茶界公认的普洱茶“王者”。茶园中所种植的是布朗山大叶种,这些优质的古茶园大部分位于原生态密林中,独特的生态环境造就了老班章茶气强劲、浓酽霸气的独特口感,受到了众多普洱茶山头爱好者的追捧。

02、新班章

新班章与老班章毗邻,距离老班章村直线距离大约7公里,由于生态环境与老班章相似,其茶树粗大古老,与森林伴生,所产茶叶茶质好、茶气足。

新班章的名称,是相对于老班章而言的。大约60多年以前,部分老班章村寨的村民从寨子里迁移出去,建立了新村寨,为了不与老班章村混淆,即称新村寨为“新班章”。

03、大班章

大班章则是广义上的班章,由多个不同的产茶村寨组成,包括老班章、新班章、老曼峨、卫东、曼诺、曼新竜、贺开、广别、班盆、坝卡囡、坝卡竜、勐班、章家等寨子。

这些村寨合称为大班章茶区,可以说,整个大班章茶区是基于老班章所形成的一个特色普洱茶产区。

大班章茶区的各个产茶寨子,经纬度、海拔、气候、土壤等自然环境基本相同,地理位置也非常相近。

(▲ 大班章、老班章、新班章之间的关系)

老班章与新班章的区别

1、地理位置不同

老班章位于勐海县东南部,布朗山乡政府北面。

而新班章与老班章同属班章村委会,距离老班章村直线距离仅7公里左右,同样也是哈尼族村寨。

老班章拥有古茶园4490亩,新班章与老班章只有一山之隔,拥有古茶园1380亩。

2、茶树树龄不同

新班章的古茶园虽然生态环境整体与老班章古茶园相似,但树龄会比老班章稍年轻一些。

目前新班章的茶园周围已经没有村民居住,新班章周围的新茶园,则是村民从老寨迁出后种植的,从新班章1950年迁出计算,至今树龄应该在40~60年之间。

3、滋味不同

因为新班章和老班章仅仅一山之隔,距离较近,两者茶园整体生态环境基本一致,都具有茶质好、茶气足、山野气韵强的班章茶特色,但在滋味程度上会有所差异。

对比来看,老班章的喉韵比新班章更深,可深至喉部,茶气更显霸气,苦底重但入口即化,回甘迅速快捷,回甘绵长持续;

新班章喉韵稍弱,茶气强烈持久,茶叶整体甜感更为显著,且持续时间较长,品饮后齿间、两颊、乃至整个口腔的回甜都更为持久。

以上内容是小编整理的关于班章为王冰岛为后是什么意思和班章为王冰岛为后易武为妃的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。

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