太湖翠竹是什么茶价位? 太湖翠竹是什么茶 太湖翠竹的功效介绍

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太湖翠竹是什么茶价位? 太湖翠竹是什么茶 太湖翠竹的功效介绍

太湖翠竹是一种绿茶，它产于江苏无锡的一种名茶，且是当地的特产，作为江苏人应该都并不陌生。它是历史的一种名茶，该茶还得过很多的奖项，是款不错的茶饮。

太湖翠竹具有独特的品质和口感，该茶的外形叶片饱满，相似一种竹叶，就犹如太湖翠竹的名字一样特殊，色泽鲜亮翠绿，口感鲜爽香甜。因茶树周围长满竹林，形如竹叶，因此得名太湖翠竹。

太湖翠竹的生长环境非常优异，云雾缭绕，阳光充足，非常适合生长茶树，水土肥沃，在很久以前就有这种茶树生长，很多人都不认识太湖翠竹，误认为是一种植物，其实它是一种茶。

太湖翠竹的冲泡方式

冲泡太湖翠竹的方法有很多种，下面简单的来介绍下冲泡的五个步骤，一杯好茶当然少不了冲泡方法，冲泡技巧非常重要。

第一步：温杯

冲泡太湖翠竹茶用纯净水为宜，倒入杯中，先让杯子升温，这样冲泡茶叶的时候能使茶叶散发出独特的香味，这是第一步。

第二步：取茶

将太湖翠竹茶放入杯中，大概需要5g左右的茶叶进行冲泡，根据每个人的口味决定，但不要喝太浓的茶叶。冲入开水后等待几十秒再倒掉，在继续进行冲泡。

第三步：洗茶

对于冲泡太湖翠竹茶的第一泡最好是倒掉，进行洗茶，这样可以去除茶叶的杂志，这样第二泡泡出来的口感会更香。这也根据每个人的习惯，最好是先洗茶，再冲泡，但不是每种茶都需要洗茶哦。

第四步：冲泡

太湖翠竹茶大概需要85度左右的温度进行冲泡，茶汤嫩绿明亮，茶叶在杯中翩翩起舞，冲泡出来散发淡淡的兰花香，香味迷人，让人情不自禁的就想喝上一口，让你精神气爽。茶叶可以冲泡4-5次，冲泡多了会慢慢变淡。

第五步：品茶

冲泡完太湖翠竹，可以先闻闻茶叶的香气，深深的吸上一口气，让你心神开阔，再开始慢慢品茶，享受这茶中的味道，滋味醇厚清香，让人心旷神怡。

相信通过以上的介绍大家对太湖翠竹有了一定的了解吧，一杯好茶冲泡的方式非常重要，喜欢喝茶的朋友赶紧去试试吧!

太湖碧螺春是不是我国著名的绿茶

太湖碧螺春是我国著名的绿茶，碧螺春，十大名茶之一，不发酵，主产于江苏省苏州市太湖的洞庭东西两山，其产地环境良好，生态完整，水资源丰富，且土质肥沃，因此十分适宜茶树生长，其出产的碧螺春，具有“吓煞人香”的美誉，并以形美、色艳、香浓、味醇而著称。

只有太湖之碧螺春方可称之为洞庭碧螺春。

洞庭碧螺春是国家地理标志产品。根据国家标准，只有苏州吴中区洞庭东山、洞庭西山（金庭镇）这两个地区内生产的碧螺春才能称作洞庭碧螺春。

洞庭东、西山位于苏州西部丘陵山区，东山系太湖半岛，西山是四面环水的全岛。这里属于亚热带湿润性季风气候，受太湖及复杂的地形影响，温暖湿润，四季分明。

山上土壤由山丘岩石风化残积物发育而成，土壤中含有的有机物较高。得天独厚的气候、地理环境给洞庭碧螺春创造了良好的生长发育环境，也造就了其独特的优异品质。

作为中国十大名茶之一，洞庭山碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇四绝而名满天下。

形：茶叶条索紧结、纤细，呈螺形；

色：干茶因布满白茸显现银绿色，冲泡后汤色碧绿，叶底鲜亮；

香：有浓浓的花果香，香气优雅而持久；

味：鲜爽甘醇，回味绵长；

所谓争饮江南“第一口鲜”，说的就是碧螺春茶。

洞庭碧螺春干茶的外形，有“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，银绿隐翠”这四大特点。

“铜丝条”指的洞庭碧螺春条索纤细，茶叶紧细重实得像铜丝一样。洞庭碧螺春茶叶品种属于“洞庭山群体小叶种”，芽叶细小，6万~7万个芽叶才能做成一斤干茶。

“蜜蜂腿”说的是洞庭碧螺春条索纤细，形态像“蜜蜂腿”那样弯曲。

洞庭碧螺春都是全手工制作，成品茶呈现自然弯曲，而仿制碧螺春大都是机器揉捻，条索较松，茶条较直，形态呈全球形卷曲。

“满身毛”说的是茶叶茶毫密布，并且洞庭碧螺春茶的茸毛是竖立在芽叶上的，而仿制碧螺春的茸毛较松散地黏附在茶条上，或成团脱离芽叶散布在茶叶之中。

冲泡之后，饮之独特的花果香香气清香高雅，滋味鲜醇回甘，汤色嫩绿明亮，叶底幼嫩多芽。

碧螺春是什么茶类

碧螺春是绿茶类，不经发酵，茶性偏寒，主产于江苏省苏州市太湖东洞庭山及西洞庭山，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等工序，制成的碧螺春茶卷曲如螺，银绿隐翠，茶质鲜嫩，或果香馥郁，口感醇厚鲜爽，且生津回甘。

碧螺春的特点：

1.形美

碧螺春成品茶，干茶条索紧结、纤细，呈螺形，茸毛遍布，毫风毕露。茶芽非常幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片，很是美观。

2.色艳

该茶色泽银绿，翠碧诱人。加以沸水冲泡之后，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，让人颇为赏心悦目。

3.香浓

碧螺春茶，有着特殊浓烈的花果芳香，香气浓郁，清香优雅而持久，闻之令人神清气爽。

4.味醇

泡开后的碧螺春茶，滋味鲜醇爽口、甘厚生津，回味绵长；不愧为茶中之萃。

碧螺春的冲泡方法：

1.准备茶具

准备一只透明玻璃杯300~500ml左右，3g碧螺春干茶，一壶开水。

.2烫茶杯

用开水将茶具进行清洁一遍，进行烫杯，烫杯是为了清洁杯子，还有温杯的作用。

3.水温

冲泡的用纯净山泉水最好，这样不影响茶叶的营养成分，泡茶水温不要过高，80℃即可，碧螺春为鲜嫩芽头，水温不宜过高。

4.冲泡

晾置3分钟后，开水温度大约在80℃左右，然后将水倒置七分满。

5.投茶叶

茶和水的比例是在1:50，即3g碧螺春干茶需要150ml的水，将茶叶投入杯中，此方法为上投法。

6.品尝

等待2分钟左右即可品饮碧螺春茶汤，第一口会觉得汤味鲜，清香，品尝第二口时候，会觉得香气更加浓郁了，味道醇厚，茶汤更绿，生津，第三次尝的时候，回甘，香气浓郁，茶汤碧青，可是让人回味无穷。

洞庭碧螺春属于什么茶

洞庭碧螺春属于绿茶，不发酵，性偏寒，同时也是中国十大名茶之一，主产于江苏省苏州市太湖的东洞庭山与西洞庭山，是采摘鲜嫩芽头，经精选、杀青、搓团、显毫等工序制成，其成品茶具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特征。

注意：不是所有的茶都叫洞庭碧螺春，只有江苏洞庭山生产的绿茶才叫洞庭碧螺春，不是洞庭湖，洞庭湖在湖南岳阳。

以下文章中，简称碧螺春。

碧螺春的品质特征

作为中国十大名茶之一，洞庭山碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇四绝而名满天下。

形：茶叶条索紧结、纤细，呈螺形；

色：干茶因布满白茸显现银绿色，冲泡后汤色碧绿，叶底鲜亮；

香：有浓浓的花果香，香气优雅而持久；

味：鲜爽甘醇，回味绵长；所谓争饮江南“第一口鲜”，说的就是碧螺春茶。

当地的茶农形容碧螺春“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津”。

洞庭碧螺春的产地

东洞庭山——因在西洞庭山之东，称东洞庭山、洞庭东山，后简称为东山。相传隋莫厘将军居此，故旧称莫厘山。位于吴中区东山镇。据隋书《十道志》记载，隋时东山岛与陆地相隔30余里。宋代，东洞庭山是湖岛。清道光十年（1830），东山与陆地（今渡村）相隔缩至50米。100多年前，山东北面的连岛沙嘴和陆地相接而成半岛。

西洞庭山——明《姑苏志》载：“洞庭山，在太湖中。一名包山，以四面水包之，故名；或又谓包公尝居之（陶隐居云包公为句容人鲍靓）。”《水经注》作苞山。岛东北有洞山、庭山，故称洞庭山；因与东山相对，称西洞庭山、洞庭西山，简称西山。岛因山名，称西山岛。位于苏州古城西南45公里处太湖中，属吴中区西山镇。2023年7月起更名为金庭镇。

碧螺春为什么那么香

碧螺春所在茶场沿用了古法种植，茶树与板栗树、橘树、杨梅树等夹杂而种，枝桠相连、根脉相通。据研究，被树荫适当遮蔽的茶树，体内含有的蛋白质、氨基酸、咖啡碱和叶绿素等更高，鲜叶中的茶氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸等微量元素也会显著增加，制成绿茶后滋味鲜醇。

而碧螺春有独特的花果香，当地人称之为“吓煞人香”，更来源于这些果树的熏陶。

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