买茶应该注意哪些问题 买茶需要知道哪些

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，买茶需要知道哪些的精彩内容等你来阅览，里面有买茶应该注意哪些问题和买茶需要知道哪些都是给您精心准备的哦！

买茶应该注意哪些问题 买茶需要知道哪些

在买茶叶时，琳琅满目，品种太多，常常使人感觉无从下手，如何挑选茶叶成了困扰茶友们实实在在的难题。

要想买到合适的茶叶，除了要做到“望闻问沏”之外，还要注意一些买茶误区。

1、望

望，就是望其形：茶的外形，是否均匀一致，颜色的光泽度如何。看各种茶叶是否外形均匀一致，色泽油润，含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次。

如绿茶以绿润显毫（白茸毛）为好，色黄甚至死红、枯暗的为差，茶汤明亮为好。

一些名茶具有独特的外形特征：如西湖龙井茶一般为光平扁直，糙米黄色，不显毫；黄山毛峰多毫显峰；信阳毛尖外形细直、圆滑多毫；碧螺春条索纤细，卷曲成螺。

如果茶叶的视觉效果都不好，那么要听从自己的心声，不要听信商家的忽悠，应该马上放弃。

一般来说，茶叶只有通过了这第一关，才有进一步考察的基础。

2、闻

闻，就是闻其香：好茶的香气应该是醇正而不含有异杂味。闻茶叶的气味，也可以辨别茶叶的品质。闻茶叶的香气有干闻、湿闻两种。

干闻时，好的茶叶均应无青草气、异杂气味。开泡后湿闻茶汤时，好茶香气鲜灵、浓厚、无异味。

如果茶叶里含有高扬的香气，甚至有一种烤焦的味道，这时就需要仔细分辨一下了，一般来说这种茶往往多少有点问题。

有的茶商会拿一些陈茶来再次烘焙，提高香气，从而达到以陈充新、赚取利润的目的。

3、问

问，就是问其来路：询问品种及产地，大概推断茶叶的品质。选购茶叶，还应看其正宗产地及对应品种。

比如按浙江省地方标准规定，在杭州西湖一带的狮峰、梅坞、龙坞区是西湖龙井茶的特定产地；碧螺春的产地是江苏无锡洞庭湖畔；乌龙铁观音产于福建安溪。

可以能事先找些相关资料，对基本问题有所了解，用自己心里有底的问题咨询卖家，那就好办多了，上当的机会也会少很多。

4、沏

沏，就是要冲泡品尝：归根结底茶是要喝的，自然少不了冲泡品尝。有很多茶友发现，在商家喝的茶买回去自己泡就不是这个味了，从而怀疑商家做了手脚。

事实上，从根本上消除这种疑虑的方法，掌握在我们自己手中。我们需要做的是，自己动手，现场沏茶。这样做还有一个好处，就是若冲泡这种茶的方法有误。

懂茶的商家也会指导我们正确的泡法，我们可以由此发现更多的冲泡技巧和窍门，这是一个非常好的学习途径。

只有自己亲手泡出来的茶，才是我们需要了解的该茶的真实口味。在品滋味的同时还要观察茶汤。茶汤一般以浓醇鲜爽、回味带甜为上品，淡薄粗涩为下品。

再观其叶底，完整、柔软、厚实、鲜嫩显芽为好，叶底单薄、粗硬、色泽暗为差。乌龙茶的叶底一般是七分绿、三分红边。

买茶的禁忌

1、忌买“名茶”

现在的茶叶市场上，不管什么茶均爱冠以“大名头”，凡乌龙茶类即“铁观音、冻顶或大红袍”，凡扁炒青茶即“龙井”，凡纤细者即“碧螺春”，凡肥硕的茶叶就是“黄山毛峰”……诸如此类，遍地名茶。茶友们应该保持清醒，仔细甄别。

2、忌买“等级”

人们常在茶叶包装上看到“极品、神品、大金奖、特级”等字眼，却不知道若是真的“物美”，就不会如此“价廉”了。

关于茶的等级，国家有明确划定，茶友们可以事先查询，谨防被忽悠。

3、忌买“包装”

市面上不乏瓷瓶、锡罐、红木盒等包装的茶叶，人们往往也爱购买“高大上”包装的茶叶。

但茶叶品质并不是靠外包装来显现的，一些黑心商家将劣质茶叶装入精美包装之中，以次充好，可谓是金玉其外，败絮其中。

不要迷信精致的外壳，“内容”最重要。

想要买到好茶，偶尔“交点学费”也是正常情况，只有不断摸索，多多学习茶知识，才能买到适合自己的，称心如意的好茶。

买茶叶需要注意什么问题

买茶叶需要注意这些问题，看茶的外形，是否均匀一致，颜色的光泽度如何，看各种茶叶是否外形均匀一致，色泽油润，含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次。干闻时，好的茶叶均应无青草气、异杂气味。开泡后湿闻茶汤时，好茶香气鲜灵、浓厚、无异味。

买茶叶需要注意什么问题：

1、望

望，就是望其形：茶的外形，是否均匀一致，颜色的光泽度如何。看各种茶叶是否外形均匀一致，色泽油润，含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次。

如绿茶以绿润显毫（白茸毛）为好，色黄甚至死红、枯暗的为差，茶汤明亮为好。

一些名茶具有独特的外形特征：如西湖龙井茶一般为光平扁直，糙米黄色，不显毫；黄山毛峰多毫显峰；信阳毛尖外形细直、圆滑多毫；碧螺春条索纤细，卷曲成螺。

如果茶叶的视觉效果都不好，那么要听从自己的心声，不要听信商家的忽悠，应该马上放弃。

一般来说，茶叶只有通过了这第一关，才有进一步考察的基础。

2、闻

闻，就是闻其香：好茶的香气应该是醇正而不含有异杂味。闻茶叶的气味，也可以辨别茶叶的品质。闻茶叶的香气有干闻、湿闻两种。

干闻时，好的茶叶均应无青草气、异杂气味。开泡后湿闻茶汤时，好茶香气鲜灵、浓厚、无异味。

如果茶叶里含有高扬的香气，甚至有一种烤焦的味道，这时就需要仔细分辨一下了，一般来说这种茶往往多少有点问题。

有的茶商会拿一些陈茶来再次烘焙，提高香气，从而达到以陈充新、赚取利润的目的。

3、问

问，就是问其来路：询问品种及产地，大概推断茶叶的品质。选购茶叶，还应看其正宗产地及对应品种。

比如按浙江省地方标准规定，在杭州西湖一带的狮峰、梅坞、龙坞区是西湖龙井茶的特定产地；碧螺春的产地是江苏无锡洞庭湖畔；乌龙铁观音产于福建安溪。

可以能事先找些相关资料，对基本问题有所了解，用自己心里有底的问题咨询卖家，那就好办多了，上当的机会也会少很多。

4、沏

沏，就是要冲泡品尝：归根结底茶是要喝的，自然少不了冲泡品尝。有很多茶友发现，在商家喝的茶买回去自己泡就不是这个味了，从而怀疑商家做了手脚。

事实上，从根本上消除这种疑虑的方法，掌握在我们自己手中。我们需要做的是，自己动手，现场沏茶。这样做还有一个好处，就是若冲泡这种茶的方法有误。

懂茶的商家也会指导我们正确的泡法，我们可以由此发现更多的冲泡技巧和窍门，这是一个非常好的学习途径。

只有自己亲手泡出来的茶，才是我们需要了解的该茶的真实口味。在品滋味的同时还要观察茶汤。茶汤一般以浓醇鲜爽、回味带甜为上品，淡薄粗涩为下品。

再观其叶底，完整、柔软、厚实、鲜嫩显芽为好，叶底单薄、粗硬、色泽暗为差。乌龙茶的叶底一般是七分绿、三分红边。

买茶的禁忌

1、忌买“名茶”

现在的茶叶市场上，不管什么茶均爱冠以“大名头”，凡乌龙茶类即“铁观音、冻顶或大红袍”，凡扁炒青茶即“龙井”，凡纤细者即“碧螺春”，凡肥硕的茶叶就是“黄山毛峰”……诸如此类，遍地名茶。茶友们应该保持清醒，仔细甄别。

2、忌买“等级”

人们常在茶叶包装上看到“极品、神品、大金奖、特级”等字眼，却不知道若是真的“物美”，就不会如此“价廉”了。

关于茶的等级，国家有明确划定，茶友们可以事先查询，谨防被忽悠。

3、忌买“包装”

市面上不乏瓷瓶、锡罐、红木盒等包装的茶叶，人们往往也爱购买“高大上”包装的茶叶。

但茶叶品质并不是靠外包装来显现的，一些黑心商家将劣质茶叶装入精美包装之中，以次充好，可谓是金玉其外，败絮其中。

不要迷信精致的外壳，“内容”最重要。

想要买到好茶，偶尔“交点学费”也是正常情况，只有不断摸索，多多学习茶知识，才能买到适合自己的，称心如意的好茶。

买茶需要注意什么，望、闻、问、沏助你买到好茶

在买茶叶时，琳琅满目，品种太多，常常使人感觉无从下手，如何挑选茶叶成了困扰茶友们实实在在的难题。

要想买到合适的茶叶，除了要做到“望闻问沏”之外，还要注意一些买茶误区。

1、望

望，就是望其形：茶的外形，是否均匀一致，颜色的光泽度如何。看各种茶叶是否外形均匀一致，色泽油润，含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次。

如绿茶以绿润显毫（白茸毛）为好，色黄甚至死红、枯暗的为差，茶汤明亮为好。

一些名茶具有独特的外形特征：如西湖龙井茶一般为光平扁直，糙米黄色，不显毫；黄山毛峰多毫显峰；信阳毛尖外形细直、圆滑多毫；碧螺春条索纤细，卷曲成螺。

如果茶叶的视觉效果都不好，那么要听从自己的心声，不要听信商家的忽悠，应该马上放弃。

一般来说，茶叶只有通过了这第一关，才有进一步考察的基础。

2、闻

闻，就是闻其香：好茶的香气应该是醇正而不含有异杂味。闻茶叶的气味，也可以辨别茶叶的品质。闻茶叶的香气有干闻、湿闻两种。

干闻时，好的茶叶均应无青草气、异杂气味。开泡后湿闻茶汤时，好茶香气鲜灵、浓厚、无异味。

如果茶叶里含有高扬的香气，甚至有一种烤焦的味道，这时就需要仔细分辨一下了，一般来说这种茶往往多少有点问题。

有的茶商会拿一些陈茶来再次烘焙，提高香气，从而达到以陈充新、赚取利润的目的。

3、问

问，就是问其来路：询问品种及产地，大概推断茶叶的品质。选购茶叶，还应看其正宗产地及对应品种。

比如按浙江省地方标准规定，在杭州西湖一带的狮峰、梅坞、龙坞区是西湖龙井茶的特定产地；碧螺春的产地是江苏无锡洞庭湖畔；乌龙铁观音产于福建安溪。

可以能事先找些相关资料，对基本问题有所了解，用自己心里有底的问题咨询卖家，那就好办多了，上当的机会也会少很多。

4、沏

沏，就是要冲泡品尝：归根结底茶是要喝的，自然少不了冲泡品尝。有很多茶友发现，在商家喝的茶买回去自己泡就不是这个味了，从而怀疑商家做了手脚。

事实上，从根本上消除这种疑虑的方法，掌握在我们自己手中。我们需要做的是，自己动手，现场沏茶。这样做还有一个好处，就是若冲泡这种茶的方法有误。

懂茶的商家也会指导我们正确的泡法，我们可以由此发现更多的冲泡技巧和窍门，这是一个非常好的学习途径。

只有自己亲手泡出来的茶，才是我们需要了解的该茶的真实口味。在品滋味的同时还要观察茶汤。茶汤一般以浓醇鲜爽、回味带甜为上品，淡薄粗涩为下品。

再观其叶底，完整、柔软、厚实、鲜嫩显芽为好，叶底单薄、粗硬、色泽暗为差。乌龙茶的叶底一般是七分绿、三分红边。

买茶的禁忌

1、忌买“名茶”

现在的茶叶市场上，不管什么茶均爱冠以“大名头”，凡乌龙茶类即“铁观音、冻顶或大红袍”，凡扁炒青茶即“龙井”，凡纤细者即“碧螺春”，凡肥硕的茶叶就是“黄山毛峰”……诸如此类，遍地名茶。茶友们应该保持清醒，仔细甄别。

2、忌买“等级”

人们常在茶叶包装上看到“极品、神品、大金奖、特级”等字眼，却不知道若是真的“物美”，就不会如此“价廉”了。

关于茶的等级，国家有明确划定，茶友们可以事先查询，谨防被忽悠。

3、忌买“包装”

市面上不乏瓷瓶、锡罐、红木盒等包装的茶叶，人们往往也爱购买“高大上”包装的茶叶。

但茶叶品质并不是靠外包装来显现的，一些黑心商家将劣质茶叶装入精美包装之中，以次充好，可谓是金玉其外，败絮其中。

不要迷信精致的外壳，“内容”最重要。

想要买到好茶，偶尔“交点学费”也是正常情况，只有不断摸索，多多学习茶知识，才能买到适合自己的，称心如意的好茶。

景区的茶叶能买吗，要注意些什么

高山云雾出好茶，这也说明茶叶一般生活在高山的环境，而这些地方好多却恰巧是景区，比方说黄山、峨眉山、武夷山。

那么 景区的茶叶能买吗？首先景区的茶叶有一个好处就是原产地，景区的茶叶可以购买，但需要注意这些。

一、主观加分

我们出去玩的时候，那是非常开心的，本身就很愉悦，都说情人眼里出西施，其实在旅游买茶的时候也能用在这里。

由于大家出门旅游，所以本身就会有购买欲，而且偶尔的时候还比较冲动。而在买茶的时候，因为很开心，所以一般的茶叶喝在嘴里总觉得是琼浆玉液，然后就买了。

二、以貌取茶

买东西的时候，第一眼看到的就是外观，茶叶更是如此。因为很多人都是先从外貌来评定茶叶。

这就导致一些商家在茶叶的外表上下了一些功夫，让茶叶的外观看起来非常不错，但是品质却很一般。回到家一喝，实在难喝。简单一句，中看不中喝啊！

三、轻信老板

一些茶叶商家更是喜欢以本地人自居，说自己的茶是本地茶，品质绝对保证。

但是大家要明白，茶叶的好坏和是不是本地人没有直接关系，反而一些本地人就做一些差的茶来忽悠游客。

所以买茶的时候不要轻易相信茶叶老板，不然会吃大亏啊！

四、水中玄机

买茶最重要的一步就是品茶，要喝完才知道茶叶到底如何。但是，大家要知道，即使是喝到嘴里面的茶叶，也会骗你！

很多景区的水，都非常的优质。他们用优质山泉水泡茶，和你家里的自来水或者一些矿泉水泡，两者的口感是完全一样的。有些严重的，甚至是一个天上，一个地下。

五、手法陷阱

还有一点，是一些游客忽略的。茶商泡茶的时候，手法是有讲究的。在景区，茶商泡的时候都是根据盖碗，茶叶的克数，从而来确定水量。而且茶汤是快进快出的。一些茶友们，在家可不是这样泡，因此口感就会发生误差。

而且茶商老板还会将茶叶放的多一点，消费者看到后，还挺开心，觉得老板很大气。

其实这也是一种手法，茶叶放的多，那么茶汤很容易就会变浓，再配合快进快出的手法，那么普通的茶也可以泡十几泡，给人一种好茶的感觉。回家一泡，缺点就全显露出来了。

所以，景区的茶叶可以购买，但要理性，注意甄别，多张一个心眼总是没错的。

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