沱茶怎么拆图解 沱茶怎么拆解_经验_茶文化

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沱茶怎么拆图解 沱茶怎么拆解

时间:2023-05-15 20:30:07 作者:天各一方

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沱茶怎么拆图解 沱茶怎么拆解

沱茶怎么拆图解 沱茶怎么拆解

沱茶比较紧实,可以通过茶针来拆开。沱茶普遍压制得很紧,茶刀难以破解,建议用茶针,只要材质不太软,同样好使。

沱茶的拆法:

1、将沱茶的外包装撕开,将裸露的沱茶放在平整而干净的器具上,如白纸、茶盒等,注意千万不要用报纸,因为报纸的油墨会影响茶叶的口感。

2、用茶针从沱茶的侧面插入,将其分成4等份,可以根据沱茶大小,分成不同的份数。

3、错开侧面的针口,在沱茶底部将沱茶分为4等分,这样就可以将沱茶分为8等份。

4、然后平稳的整理松散的沱茶,使其完全松散。

5、将剩下的茶叶妥善保存。

普洱沱茶的功效:

1、美容:

沱茶能够调节新陈代谢并促进人体的血压循环让内机能保持平衡。起到美容养颜作用。

2、抗衰老:

沱茶能有延缓衰老的作用沱茶中含有的维生素C、氨基酸都够对人体起到抗氧化效果。

3、防辐射:

沱茶研究表面,常饮沱茶可以有效防止六十辐射所引起的伤害。

4、防癌:

沱茶含有许多丰富的抗癌元素。经常饮沱茶能够强烈杀死癌细胞。

沱茶怎么弄开

沱茶怎么弄开:将沱茶放入茶盘内,将沱茶窝心朝下,沿着窝边向下插入,插入后向上抬起,撬茶的时候,一手拿针,一手拿沱茶,用针尖顺着沱茶窝内边缘往里面慢慢插入,需注意安全,一次撬不可多撬几次,周边多撬几次再取块,翘开后即可进行冲泡。

沱茶如何撬开:

对于压得较紧的普洱茶,可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开。

压实非常紧的沱茶,如果用茶刀的话是不适合的,因为茶刀的面积较大,并且顶部太厚也不容易插到茶饼里,容易将茶纂碎,而且刀刃锋利很容易伤到自己的手。相比之下,茶锥(茶针)更适合撬沱茶,用茶锥的尖部插入紧茶内,在紧茶上形成一线性孔,这时候只要轻施外力,茶就可以被撬开了。

撬茶注意事项:

1.茶锥、茶刀、茶针很锋利,不要伤到手;

2.掌握好茶刀的正确握法;

3.如果是生普,尽量保持条索完整。在此情况下将茶饼尽量撬散,不要整块投入盖碗、茶壶泡茶,否则不容易控量;

4.如果是熟普,也要尽量撬散茶饼。

5.拆完的普洱茶饼,如果喝不完,就及时放回包装纸里重新存放好,或者放进茶罐储存起来。

沱茶怎么撬开,图解撬沱茶

沱茶怎么撬,沱茶是比较难入手的一款形状。接近沱心的部分比较紧,由此入手较难。沱身外部,条索之间,可以找到缝隙,而且垂直用力分解比较省力。

步骤:

1、把茶针沿沱茶的内涡边沿用力插入;

2、沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬,也可沿沱茶外沿剥撬;

3、撬撬散的小沱茶。

撬茶原则

1.见缝插针

茶饼、沱、砖在压制的时候一般有紧有松 (不排除特殊情况),应在有缝隙的地方下针。

2.缓慢用力

用力过猛或过快很容易伤到手。

3.层层剥离

保证茶叶条索完整为前提,减少碎茶为佳。

沱茶的撬开方法与技巧

取出沱茶放在棉签纸上,将窝心朝下;一手拿针,一手拿沱茶;沿着沱茶窝边向下插入茶针,并前后抬起;撬开一条切口后,再次从切口往里撬;一次撬不可多撬几次,周边多撬几次再取块。

沱茶如何撬开

无论是饼茶、砖茶、还是沱茶,均属普洱茶紧压茶。

因此,撬茶是冲泡前的必备工作。就目前茶事主要用到的撬茶工具,多为茶针、茶刀、茶锥等。

那么,沱茶应该如何来开呢?

在所有的普洱茶产品中,沱茶开茶或撬茶的难度系数最大。我们总结了两种方法供大家参考,一种是内撬法,一种是外撬法。

所谓内撬法,就是使用茶刀从沱茶的内凹部分进行解茶,从茶沱底部的内窝边缘往下开始撬茶,撬开一条切口后,再次从沱茶的背面往里撬,将茶一层一层撬下,保证叶片的完整。

由于沱茶洒面均匀光滑,在撬茶时要特别注意,切记用力过猛,以防茶针滑出误伤自己。经过测试,这种撬茶方法容易将茶条撬碎。

图为:内撬法(左)与外撬法(右)

从实操性来讲,采用外撬法解沱茶较为妥当;

其步骤:首先用茶针从茶沱的外弧面以小角度插入,将茶轻轻撬松后将茶针拔出,从相反的方向再次插入并将茶撬起,这样就可以较好的保持条索的完整。

如果不是特别紧的沱茶,也可以用茶针从外弧面慢慢剥离。

撬开沱茶的注意事项

1、紧压茶的茶叶都是一层一层压制的,所以茶也有自己的纹路,在撬茶叶时要找好一层茶叶的边,撬开之后,沿着边缘慢慢撬开就可以,这样可以将一层茶叶撬出,不损坏茶的整体性。

2、撬茶时不要使用蛮力,撬茶的茶具多锋利,饮茶也要注意安全。

以上内容是小编整理的关于沱茶怎么拆图解和沱茶怎么拆解的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。

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