千岛银珍是什么茶 浙江千岛银珍农业开发有限公司

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千岛银珍是什么茶 浙江千岛银珍农业开发有限公司

千岛银珍的家庭保存方法，一般有五种：即瓦罐法、罐藏法、塑料袋法、热水瓶法和冰箱法。储存千岛银珍的要点是防潮、避光、防霉，保存过程中注意以上几点，便可以较好的储存千岛银珍茶。

1、瓦罐储茶法：

此法古代就有明人冯梦祯云：实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿，具体操作方法同石灰块保存法。

2、罐藏法：

容器选用装糕点或者其它食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性，重要的是茶要干燥，袋口封好，此法简便，取同方便。

3、塑料袋贮茶法：

选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

4、热水瓶贮茶法：

可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。

5、冰箱保存法：

绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室，此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。

千岛银珍的储存要点：

首先，存茶的环境要保持通风。最好是能够形成空气对流，这样有利于茶叶中微生物的繁衍，可加速茶叶陈化。还可以保证存茶环境中的空气新鲜，使得存茶环境中的气温恒定。

其次，无异味。茶叶本身很容易吸附环境中的气味，所以，在日常生活中存茶，一定要远离厨房、卫生间、卧室等容易吸收到外部杂味的地方。有条件的话，可建立一间专门的储茶间。

再次，存茶的环境一定要避免阳光直射。长期置于阳光直射环境下的茶叶，茶叶中的叶绿素、氨基酸等内含物质会受到紫外线破坏，以致茶叶产生其它味道，其茶质也将弱化乃至消失。所以普洱茶不宜储存在常被日光照射的地方，如阳台、窗子边等。

第四，忌高温、低温。存茶的环境温度既不能太高也不能太低。如果存茶环境的相对温度长时间处于30℃以上，这样会导致大红袍茶快速熟化、口感软化、茶性散失……在炎热的夏天，可以利用空调、风扇等进行室内降温。相反，如果存茶的环境温度长时间处于18℃以下，就会抑制大红袍茶中酶的活性，茶叶也得不到更好地转化。

最后，需要注意的是湿度问题。如果环境中相对湿度达到85%以上，就属于潮湿环境，这种环境不适合存茶。但过度干燥的环境对大红袍茶的后期转化也没有任何作用。夏季多雨水，容易导致存茶环境中的湿度增加，这时候可以利用无异味的木炭来吸附潮气。如果存茶环境过于干燥的话，可以在存茶间放置一盆干净的水，利用水汽蒸发来增加空气湿度。

千岛银珍是什么茶，口感有什么特点

千岛银珍属于绿茶、性偏寒、不发酵。产于素有“锦峰绣岭”美誉的浙江省建德市的新安江畔，是中国首个有机茶之乡。

建德市茶叶文化历史悠久，种茶历史最早可追溯到汉朝。自1982年恢复创制，千岛银珍很快以其优异的品质引起人们的注意。

【品质特点】

外形：挺直似针。

色泽：翠绿光润。

汤色：嫩绿明亮。

口感：醇厚回甘。

香气：香高浓郁，有持久兰花香。

叶底：嫩绿肥壮。

君山银针茶的口感和特征是怎样的？

君山银针是中国名茶之一，属于黄茶，性寒，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。

关于君山银针的特征有以下几个点：

（1）从茶叶的外形上来看，君山银针的优质茶芽头圆实，条索紧结挺直，芽身金黄，满披银毫。

（2）从叶底看，君山银针叶底明亮嫩黄，叶质均匀，以冲泡时银针竖起为优

品，以冲泡后银针不能竖立为次品。

（3）从汤色和滋味来看，君山银针汤色橙黄鲜亮，香气清鲜，滋味醇和，甘甜爽滑。

君山银针茶产于哪里

君山银针产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山，其茶形细如针，黄汤黄叶，属于黄茶。

属性：微发酵茶，黄汤黄叶。

外形：芽头茁壮白毫显露，形如银针，呈金黄色。

汤色：橙黄明亮，清澈匀净。

滋味：入口顺滑，鲜醇回甘。

香气：嫩香清幽，馥郁持久。

叶底：叶底饱满，嫩匀成型，肥厚黄亮。

君山银针产地介绍

君山银针产自湖南岳阳洞庭湖中的君山，因此其名称内也含有君山二字。

君山是湖南岳阳的君山区洞庭湖中的岛屿，岛上的土壤非常肥沃，大部分都为砂纸土，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大，三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润。

春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。

君山银针品质独特，与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。

君山银针的品质特点

君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称。

银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘，经十几道工序制成。

其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号"金镶玉" ，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。

外形：芽头茁壮，紧实而挺立，白毫显露，形如银针，呈金黄色。

叶底：叶底饱满，嫩匀成型，肥厚黄亮。

汤色：汤色纯净度高，茶毫丰莹，汤色橙黄明亮韵味清而含香。

茶香清高，多次冲泡后清香不减。入口顺滑，品后犹有回甘。

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