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食用菌是知识密集和劳动密集相结合的产业,是三分栽培七分管理,要用科学的态度来指导发展食用菌,没有成熟、过硬的技术,想达到理想的肯定不行.那么,怎样才能提高食用菌的经济效益,降低,一是选择营养价值高、无霉烂的原料作为栽培食用菌的营养料.二是适时栽培.如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行,冬季栽培夏季品种同样不行,迟栽也不行.三是选择优质、高产的菌种.俗话说“好种出好苗”,没有好的菌种就达不到好的产量.四是提高产品质量.做到适时采摘.食用菌生长分为前期、中期、后期三个时期,后期大量的孢子已经分生、老化,重量和品质都会下降.据了解,市场上最常见的平菇,大部分采收都在后期,同时有些从事食用菌销售的商贩还加些水,但消费者对此不清楚,买回去后烹饪,出现大量的水,一点鲜味也没有,逐渐地消费者对这种产品就不再购买.还要注意增加室内通风和湿度,创造适合食用菌生长的环境.
发展一个产品要了解和掌握其市场信息,不能凭空想象.要了解市场上哪一种品种今年会走俏,哪一种品种适合在当地销售,投入有多大、产生的效益如何、技术能不能接受等.靠“自产自销”的思路来发展食用菌是不行的,可以考虑找一家有实力、技术过硬、信誉度好、可靠的单位与其联手或签约合同,生产出来的产品由单位来销售.必须采取公司加基地带农户的发展方式来发展食用菌,由公司提供技术、新品种和市场,通过基地来生产,跟销售方签订合同,带动农民一家一户生产,才能把食用菌生产风险降到最低
如何用牛粪种植蘑菇,及如何发酵,及如何选种子?
答:牛粪、锯末堆料发酵制种
传统的双孢菇制种技术成本高,成功率偏低,菌丝不易长到瓶底,水分不易控制,菌种易老化2000年夏季,我们采用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种,制母种的成功率达99.9%,制原种的成功率达98.1%.制栽培种的成功率93.2%.
(1)料堆不升温或升温缓慢.锯末发酵不如秸秆升温快,若发现升温较慢,可适当加入碳酸氢铵,调节,促其升温.若温度能升到60℃以上,则不必调节.
(2)料堆中下部变成黑褐色,有异味.这种现象是由缺氧引起的,原因是料堆堆得过大或过悔让实,应抓紧翻堆,翻堆后打孔通气.配制将麦粒煮透后,加入麦粒体积1/4左右的锯末发酵料,然后加人生石灰,将pH值调至7.5~8.按干麦粒的重量,加人1%~2%的轻质碳酸钙,拌匀后装瓶.锯末料必须细碎,不能有大块,防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合.装瓶时瓶子要放正,不能过度倾斜.否则,装瓶后早裤麦粒偏向一侧,锯末偏向一侧,装料后接入菌种.
牛粪还可以作基肥,每吨售价为300元。
牛粪还可以作为饲料添加剂来养猪,养鱼,养鸡等,而且随着技清判和术的发展,利用牛粪发酵发电已经成为新的方向。
牛粪可以用作基肥
牛粪是一种非常好的有机肥,有不少农户用其做肥料,效果相当不错,它在施用时应注意以下几点:
1、所用的牛粪必须经过腐熟,待其充分发酵分解后再使用,否则它在发酵时释放的热量有可能伤害植株,同时有可能将病菌引入土内。
2、提倡做基肥,进行沟施。
牛粪的肥效释放通常比较慢,同时它的盐份含量一般比较高,所以宜做基肥施用,宜沟施并在施后覆土而不提倡撒施。
如果用做面上撒施,则用量要控制,浓度一定不能过高,以免出现肥害伤害植株。
发酵后的牛粪可以养猪
利用牛粪养猪不仅成本低,而且操作方便,只要掌握技术,1人可喂30至40头猪,发酵后的牛粪养猪的方法是:
1、将干燥的牛粪和答盯粗糠混合均匀后,放入发酵粉。
发酵粉的数量根据温度而定。
在25摄氏度条件下,每50公斤牛粪和50公斤粗糠放发酵粉500克。
2、经2至3天堆放发酵,牛粪由黑变黄,散发出酒精味时即可用来喂猪。
牛粪可以用来种蘑菇
白城市洮北区副区长王立武发现由于洮北区奶牛养殖发展速度比较快,但是满街的牛粪却没有人利用,主要原因是牛粪中含有的草籽会让庄稼地里生出大量的杂草,所以种植户一般都不用牛粪作肥料种地。
用牛粪做原料进行食用菌栽培,料堆在发酵过程中的高温能杀灭牛粪中的草籽,蘑菇产出后的废弃菌棒还田、特别是还水田则又是不可多得的有机肥料。
试验示范证明,用牛粪做原料生产出的食用菌吃起来口感好,质量明显提高,菌棒成功出菇率也明显提高,达到98%以上。与原来传统上用麦麸、豆粕、玉米面为原料作比较,平均每个菌棒的生产成本降低了40%左右,提高产量在50%以上,经济效益十分可观。
牛粪可以用来生产育苗土
牛粪生产育苗土综合利用畜禽粪便和农作物秸秆,生产栽培基质和生物有机肥,减少了环境污染,可满足宁夏及周边省区20万亩设施蔬菜育苗需要。据项目主持人冯锡鸿介绍,目前用牛粪发酵生产的育苗土销售良好,遍布西北地区年销量20万包以上,银川市场占有率达50%。
牛粪可以用来种蔬菜
伏山镇桑庄冲缺村有一家蔬菜加工公司和牛奶厂,加工后的蔬菜产品出口美国、加拿大等地。村民把有机菜叶和加工后的废弃物作为绿色饲料喂奶牛,再用牛粪沤制肥料还田用于有机蔬菜生产,仅此一项全村每年增收350多万元。东疏镇有粮田近4万亩,其中每亩玉米产秸秆1500公斤左右,恰巧该镇奶牛养殖园区内的一头牛一年吃大约6000公斤青贮饲料,共需要1800万公斤,由此2万余亩玉米秸秆变废为宝,最终避免了焚烧带来的环境污染。
鸡粪蛋白质含量多,热量大,营养元素更全面,适宜土壤物理性较好,且营养不全面或含量较少的地方,可以有效补给植物生长需求,对开花、顷兆顷结果类的植物更适宜。
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本文标题:牛粪适合种什么 牛粪种什么庄稼好
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