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巴达山古树茶的特点口感 巴达山古树茶的特点昵茶网

时间:2023-05-12 02:01:42 作者:负伤的灵魂

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巴达山古树茶的特点口感 巴达山古树茶的特点昵茶网

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鲜叶:巴达山古树茶叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶基楔形。

外形:条索紧结黑亮,粗壮肥硕,油润饱满。

汤色:金黄明亮,清澈明净。

香气:梅子香、蜜香纯正,馥郁持久,挂杯香明显。

滋味:苦涩较显,汤中带甜,回甘生津,汤质饱满顺滑,山野韵明显。

巴达山茶区环境以及古树介绍

巴达茶山位于云南省西双版纳州勐海县西定乡,也就是勐海县西部(原属巴达乡,今属西定乡,西隔喃览河与缅甸相望),东连勐遮坝,南接打洛,西隔南览河与缅甸相望。其中,“巴达”释名为“仙人脚印”。

巴达古茶山拥有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源。

野生茶树群落分布在古树参天、藤蔓攀附、物种丰富的贺松大黑山原始森林之中,为大理茶种,著名的1700年野生型“茶树王”就生长在这个群落里,野生型古茶树群落有6000亩。同一山区还分布有3451亩栽培型古茶园资源。

从近年来有关巴达山古茶山茶树资源统计数据来看,巴达古茶山的人工栽培型古茶园主要分布在章朗、曼迈兑、曼帕纳等布人朗族寨。

其中,章朗是巴达茶园最多的寨子,如今章朗寨也是西双版纳最大的寨子,有244户人家,也是章朗族历史文化保存较为完整的寨子。

章朗是布朗族古寨,凡布朗族古寨就一定有古茶园,这就是云南人常说的“濮人种茶”定律。

巴达山普洱茶的特点

巴达山普洱茶特点叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。

口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味。

茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩。轻度收敛。

第三泡以后渐显柔顺细滑感。舌面收敛后出现凉感。

普洱茶,来自世界茶源,乃茶中最原始、自然者,是古法制茶、古茶文化在云南的延续,秘境云南绝无仅有的古树茶园,让现代人喝到唐代的茶。

总结

从鲜叶来看,巴达山古茶山的鲜叶,叶片呈椭圆形,叶面隆起,叶质软且呈黄绿等诸多特征;

以该地茶区制成的晒青茶加工、生产的普洱茶新生茶,其条索黑亮紧结,冲泡品之,汤色金黄,山野气息强,其叶底黄绿。

巴达古树茶的特点

巴达古树茶的特点:舌面后段与上颚后段微苦涩,口感聚、不广,平均茶质较为薄水,舌面与上腭中后段有特殊气味。

茶区位置:云南省西双版纳自治州勐海县西部。

简介:位于勐海城西58千米,巴达茶山有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源。

1961年在巴达大黑山发现一株高达50余米的巨大茶树“巴达茶树王”,树龄1700多年,成为巴达茶区特殊资源景观。

那卡古树茶的特点

那卡茶属高香型古树茶,那卡古树茶的特点为:条索紧结黑亮,芽头较为瘦小,其蜜香浓郁,茶气十足,因此被誉为小班章。冲泡后汤色金黄明亮,回甘生津明显,入口润甜,茶汤入口尽显醇厚、滑、润喉,叶底肥厚,色泽墨绿。

那卡古树茶的特点:

那卡茶产自那卡寨(那卡寨距离大曼吕盆地5公里),其在勐海的名气可以与南糯山、班章茶匹敌。那卡亦称纳卡或腊卡,产量较低。

特点1.汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,汤中带甜,条索紧结黑亮,汤质饱满,茶香纯正,叶底肥厚,色泽墨绿。

特点2.山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。

特点3.拉祜族纯手工传统制茶方式加工,条索紧结、芽头较为瘦小,汤色金黄透亮、香气高昂、经久耐泡,春秋茶香气更为突出,且回甘生津强烈而明显。

结语:

那卡古树茶,比不上易武的香气,班章的茶气,却没有布朗山的苦、格朗河的涩。确有他独特的回甘持久、入口润甜,适合大众口味,另外那卡的竹筒茶也是非常值得一尝的。

第一次喝到那卡茶,汤醇厚、滑、润喉;回甘快、持久;香气高;汤色透、亮。边喝茶边领悟“苦尽甘来”的意义,生活也就如此。

那蕉古树茶的特点

那蕉古树茶主产于云南省临沧市双江县勐库镇那蕉村,那蕉古树茶条索为墨绿色,饱满肥壮,条索清晰,芽尖肥厚多毫,闻干茶,隐约有清香,冲泡之后,茶汤金黄透亮,香气清醇,滋味苦涩淡,回甘较快,汤质饱满,鲜爽厚实,水路细腻柔软,入口清甜,且顺滑通透。

那蕉茶区环境介绍

那蕉,也叫那焦,隶属于云南省临沧市双江县勐库镇,距离镇政府22公里。

地处勐库东半山,那蕉村海拔约1700米,非常适合茶树生长。

其下辖七个自然村,背阴寨自然村、大石房自然村、三家村自然村、石头寨自然村、大寨自然村、偏坡寨自然村、橄榄山自然村。

几个古茶村几乎都在一条等高的海拔线上,长约七公里的土公路弯来绕去将几个古寨串接起来。

从古茶园分布状况来看,古茶园内乱石林立,百木森森,自古有高山云雾出好茶的说法,加之以青山作伴,白云为侣,古茶树又扎根于烂石栎壤中。

如此得天独厚的环境,这既造就了那蕉茶独特的味道,也让其有了岩茶的影子。

而蕉茶园的茶树也是属于大叶种藤条茶,那焦藤条茶在东半山声誉极高。

那蕉古树茶的品质特点

那蕉古树茶条索呈现墨绿色,饱满肥壮,芽叶柔嫩,一芽两三叶,条索清晰,芽尖肥厚多毫,叶片壮实完整,闻干茶,隐约有清香。

冲泡之后,茶汤金黄透亮,香气清醇,苦涩淡,汤质饱满,厚实清澈,淡黄中略带青绿,回甘迅速!

据当地茶农介绍,那蕉的茶后期存化较好,是性价比比较高的古树茶。那蕉的古树茶作为原料,可以算得上“一枝独秀”了。

茶入口浓郁,饱满,滋味鲜爽,入口含香,汤感厚实,茶气足,水路细腻柔软,没有勐库茶的粗犷霸气;

入口清甜,汤浓化的很快,不拖泥带水,给人一种甘甜凌冽的泉水般的清冽感,韵味十足,汤感厚实,内含物质及水浸物丰富,较为顺滑,口腔喉咙较为通透。

挂杯香很好,鲜爽度极高,冷杯后有浓郁的冰糖香。是一款性价比很高的品鉴、收藏级茶品。

总结

那蕉古树茶识别度高,闻干茶,隐约有清香。

滋味鲜爽,入口含香清甜,汤浓化的很快,不拖泥带水,qe清冽爽朗。

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