婺源仙芝是绿茶吗 婺源仙枝茶怎么样

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婺源仙芝是绿茶吗 婺源仙枝茶怎么样

婺源仙芝，是江西名优绿茶，主要产于江西省婺源县，此地处在赣、浙、皖三省交界处，北枕黄山，西临景德镇。是中国的“名茶之乡”和“生态农业示范县”。

其所产的婺源仙芝产于婺源的高山区，该茶在生长过程中从不使用化肥、农药。

婺源仙芝以茶树的幼芽叶为原料，并经纯手工多道工序精制而成，具有生津止渴、健胃提神、解毒利尿的功效，是婺源绿茶珍品。

【品质特征】

外形：条索纤细，紧细笔直，银毫披露。

色泽：翠绿油润。

汤色：清澈明亮。

口感：醇厚鲜爽，回味甘甜。

香气：清香淡雅。

叶底：油亮肥壮。

婺源绿茶怎么样，婺源绿茶有哪些品种

上饶婺源盛产绿茶。

婺源位于上饶山区，怀玉山脉和黄山山脉环抱，地势高峻，峰峦耸立，山青水秀，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，最适宜栽培茶树。这里"绿丛遍山野，户户有香茶"，是中国著名的绿茶产区。

婺源绿茶具有“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”的特点，曾长久享誉欧、美、日和东欧诸国。

历史

婺源绿茶历史悠久，唐载《茶经》、宋称绝品、明清入贡，近代更是畅销世界。唐代，陆羽所著《茶经》中，有歙州（当时婺源属歙州）茶“生婺源山谷”的记载；唐大中十年，朝廷膳夫杨华撰《膳夫经手录》中记载：“婺源方茶，置制精好，不杂木叶，自梁、宋、燕、并间，人皆尚之”；南唐都置制使刘津撰《婺源诸县都不得置制新城记》中，称“婺源茶货实多”。

宋代，婺源产制的茶叶已出类拔萃，《宋史·食货》中对茶叶有“毗陵之阳羡，绍兴之日铸，婺源之谢源，隆兴之黄龙、双井，皆绝品也”的记载。

明代，婺源茶叶受到朝廷赞赏，被列为贡品。至清乾隆间，婺源茶叶被列为中国外贸出口的主要物资之一，并开始精制外销，获得了国际茶界的赞誉。

1、天香云翠茶

因茶园大都坐落在植被繁茂、土壤肥沃、溪涧纵横、终年云雾缭绕的山区，生态环境优越，且又采用传统的管理方式，以施农家肥为主，铺盖青草，茶树生长健壮，病虫害受天敌和环境制约，从未使用或很少使用农药，茶叶洁净、无污染，具有"天然香、色翠绿"的品质特征，故取茶名"天香云翠"。

2、婺源仙枝

仙枝茶因其特有的清香味成为最受欢迎的婺源绿茶之一，主要产自婺源灵岩国家森林公园一带高山区，制作精细，成品条索紧细，白毫显露，清香持久，汤色清澈明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿匀亮。

3、婺源雀舌

婺源雀舌，精选早春两芽嫩叶精制而成。风韵独具，品质优异，外形扁圆如禽鸟之舌，紧结重实，色泽绿亮，油润显毫，香气醉人，爽清雅致，翠澈明丽，如初放春叶。干茶（成品茶），落杯叮当有声，沸水冲茶缓舒缓展，颇具好评。

4、灵岩剑峰

灵岩剑峰，产自婺源北部灵岩国家森林公园高山区。外形似宝剑，与龙井相近。该茶选料考究，汤青香高。

5、婺源茗眉

婺源茗眉，以上好婺源大叶种的鲜叶为原料，鲜叶采摘标准为一芽一叶初展、采白毫显露、芽叶肥壮、大小一致、嫩度一致的芽叶。加工工艺细致，分鲜叶摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘六道工序。

成茶品质具有外形弯曲似眉、翠绿紧结、银毫披露，内质香高、鲜浓持久，滋味鲜爽甘醇等特点。

6、婺源毛尖

婺源毛尖，以婺源高山早春茶芽为原料精制而成。其外形细嫩，芽肥壮，匀齐，有锋毫；叶呈金黄色，色泽嫩绿油润，香气清鲜；水色清澈，杏黄、明亮，味醇厚、回甘；叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑；冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。

江西绿茶有哪些品种

江西省属于江南茶区，条件优越，茶园多分布在山区，如井冈山、庐山、大鄣山、九岭山等，具备“高山云雾出好茶”的生态环境。

此外，婺源县、宁都县、修水县、上犹县、南昌县等地区也产茶，主要有以下这些品种：

●庐山云雾：中国十大传统名茶，条索紧结，香气高长，鲜爽浓醇，典型的高山出好茶。

●婺源茗眉：自然条件优越，干茶弯曲似眉，翠绿披毫，滋味鲜爽。

●遂川狗牯脑：产于狗牯脑山，采一芽一叶初展，原料细嫩，品质优良。

●上饶白眉：满披白毫，形如寿眉，滋味鲜浓，叶底美观，朵朵矗立。

●井岗翠绿：新创名茶，产于峰峦叠翠峡谷流溪的井冈山，外形紧细，翠绿多毫，茶味甘醇。

●修水双井绿：历史文化名茶，产于修水双井村，曾与黄庭坚、欧阳修、苏东坡传有佳话。外形圆紧，银毫显露，茶味鲜醇。

其他还有，宁都小布岩茶，麻姑山麻姑茶，高安瑞州黄檗茶，石城通天岩茶，东固山龙舞茶，新江羽绒茶，丰城周打铁茶，金溪云林茶，安源九龙茶，修水山谷翠绿，永修攒林茶等。

绿茶有哪些品种

1.西湖龙井2.黄山毛峰3.洞庭碧螺春

4.蒙顶茶5.顾渚紫笋6.桂平西山茶7.南京雨花茶

8.太平猴魁9.庐山云雾10.六安瓜片11.惠明茶

12.平水珠茶13.径山茶14.涌溪火青15.休宁松萝

16.老竹大方17.敬亭绿雪18.婺源茗眉19.安化松针

20.高桥银峰21.午子仙毫22.信阳毛尖23.峨眉竹叶青

24.仙人掌茶25.恩施玉露26.泉岗煇白27.天尊贡芽

28.峡州碧峰29.日铸雪芽30.云峰与蟠毫31.婺州举岩

32.宝洪茶33.南安石亭绿34.天山绿茶35.都匀毛尖

36.眉茶37.碣滩茶38.秦巴雾毫39.紫阳毛尖

40.汉水银梭41.狗牯脑42.上饶白眉43.仰天雪绿

44.永川秀芽45.鸠坑毛尖46.安吉白片47.双龙银针

48.开化龙顶49.江山绿牡丹50.南糯白毫51.遵义毛峰

52.古劳茶53.南山白毛茶54.桂林毛尖55.覃塘毛尖

56.无锡毫茶57.金坛雀舌58.前峰雪莲59.南山寿眉

60.瑞草魁61.九华毛峰62.舒城兰花63.天柱剑毫

64.岳麓毛尖65.东湖银毫66.桂东玲珑茶67.古丈毛尖

68.狮口银芽69.湘波绿70.河西圆茶71.五盖山米茶

72.郴州碧云73.黄竹白毫74.建德苞茶75.江华毛尖

76.天目青顶77.双井绿78.雁荡毛峰

79.东白春芽与太白顶芽80.普陀佛茶81.井岗翠绿

82.小布岩茶83.麻姑茶84.瑞州黄檗茶85.龙舞茶

86.新江羽绒茶87.周打铁茶88.九龙茶89.山谷翠绿

90.雪峰毛尖91.韶峰92.华顶云雾93.车云山毛尖

94.双桥毛尖95.龟山岩绿96.金水翠峰97.文君嫩绿

98.峨眉毛峰99.蒙顶甘露100.青坡雪芽101.宝顶绿茶

102.兰溪毛峰103.峨蕊104.千岛玉叶与清溪玉芽

105.通天岩茶106.窝坑茶107.水仙茸勾茶108.云林茶

109.攒林茶110.隆中茶222.官庄毛尖112.牛抵茶

113.南岳云雾茶114.余姚瀑布茶115.遂昌银猴

116.盘安云峰117.仙居碧绿118.松阳银猴119.云海白毫

120.化佛茶121.大关翠华茶122.苍山雪绿123.墨江云针

124.绿春玛玉茶125.七境堂绿茶126.龙岩斜背茶

127.莲心茶128.贵定云雾茶129.湄江翠片130.象棋云雾

131.凌云白毫132.梅龙茶133.金山翠芽134.天池茗毫

135.翠螺136.花果山云雾茶137.蒸青煎茶

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