仰天雪绿茶价格表 仰天雪绿茶叶怎么样_经验_茶文化

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仰天雪绿茶价格表 仰天雪绿茶叶怎么样

时间:2023-05-18 14:57:23 作者:熟悉的背影

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仰天雪绿茶价格表 仰天雪绿茶叶怎么样

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仰天绿雪属于绿茶,产于河南省固始县的大别山区。

独特的生态环境造就了仰天雪绿“外形挺秀,汤色嫩绿,香气馥郁,味醇甘厚”的非凡品质。

道光年间,清代河南省唯一的“状元”、世界著名植物学家、固始人吴其濬辞官回乡之后到此考察,见春天山顶冰雪未融,山腰茶芽却已萌发,山巅皑皑白雪与翠绿欲滴的茶树相映成趣,春风吹拂下,阵阵茶香迎面袭来。

遂写下了“和风咏雪仰天绿,芳茗迎春盖世香”的诗句,“仰天绿雪”由此得名。

【仰天绿雪茶的口感和特征】

外形:条索挺直略扁、匀齐,锋苗挺秀。

色泽:翠绿显毫。

汤色:嫩绿微黄,清澈明净。

口感:鲜醇甘厚,回味久长。

香气:清香持久,香气近似兰花香。

叶底:嫩绿明亮。

敬亭绿雪是什么茶,敬亭绿雪茶特点是什么

敬亭绿雪,历史名茶,产于安徽省宣城市敬亭山一带,是绿茶中的珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名,是安徽三大名茶之一。

敬亭山为古之名胜,唐朝李白有诗赞曰:“相看两不厌,只有敬亭山。”敬亭山一带,山高林密,云雾缭绕,气候温和湿润,土层深厚,土质肥沃,是茶叶的优良产地。

【品茶评茶】

冲泡后,茶杯中茶叶朵朵,垂直下沉,茶叶上的白毫随之徐徐飘落,如同绿荫丛中雪花纷飞一般。“形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。”

【品质特征】

外形:形如雀舌,挺直饱润,芽叶相合,不离不脱,全身白毫。

色泽:翠绿。

汤色:清碧。

口感:回味爽口,香郁甘甜。连续冲泡两三次香味不减。

香气:清香持久,有兰花香气;干茶有板栗香型、兰花香型或金银花香型。

叶底:嫩绿成朵,形似兰花。

敬亭绿雪茶怎么泡

要冲泡出一壶好喝的敬亭绿茶,是有讲究的,对于水质、水温、茶具以及茶的比例都有所掌握。茶具选择上,饮用敬亭绿雪,通常是采用透明度好的玻璃杯,瓷杯或者是茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。

水质上,冲泡敬亭绿雪的水质要好。一般选择洁净的优质矿泉水,也可以用净化处理过的自来水。茶与水的比例,保持在1:50至1:60为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

冲泡敬亭绿雪的水温初沸即可,这样泡出来的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。

这是因为优质敬亭绿雪的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

另外,好的敬亭绿雪,茶汤品饮起来最大的感觉是“清鲜上扬”,有翠云缭绕之感。香气浓郁且鲜味浓,茶汤顺滑,毫浊明显,水含香韵,有兰花香或板栗香,鲜甜度高。

敬亭绿雪茶多少钱一斤,敬亭绿雪茶叶价格

敬亭绿雪属于绿茶类,产于安徽省宣城县敬亭山,是安徽历史名茶。

敬亭山属黄山余脉,原名昭亭山,又名查山,风景幽雅秀丽,山上因有敬亭而得名。山高280米,两峰耸立,茶树生长在这两峰之间的阴山上,尤以一峰庵一带石缝中所产之茶品质最佳。

敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽翠绿,身披白毫。汤色清澈明亮,香气清鲜持久,滋味醇和爽口,叶底嫩绿成朵。

敬亭绿雪的市场价一般为:

新茶一级散茶的市场价为:300元一斤左右

新茶特级散茶的市场价为:500元一斤左右

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