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金骏眉茶叶怎样保存最好 金骏眉茶叶怎样保存时间长

分类:存放发布者:山丹丹开花红

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金骏眉茶叶怎样保存最好 金骏眉茶叶怎样保存时间长

金骏眉是一款极为珍稀的红茶品种,它不仅口味醇厚,而且功效突出,颇受人们的喜爱。再好的茶叶,如果没有正确的保存好,也很容易坏掉。

那么,你们知道金骏眉茶叶怎样保存?

一、锡罐储藏法

选用市场上供应的双盖锡罐做盛器。内置一个完好的塑料食品袋,然后将干燥的金骏眉放人罐内的食品袋中,扎好袋口,盖好盖子即可。

二、陶瓷坛储存法

陶瓷具有隔热吸光的作用,可以保护里面的茶叶不受破坏,同样放在阴凉干燥处便可。选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。

石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是像金骏眉这样的名贵茶叶,采用此法尤为适宜。

三、密封袋装储存法

先用洁净无异味白纸包好金骏眉茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无孔隙的塑料食品密封袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压出来再用绳子扎紧袋口,然后把它放进一个干燥无味的铁筒内。

四、低温储存法

将扎紧袋口的金骏眉茶叶放在冰箱内,在日常家庭中一般我们都会将蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中,对其进行保存,茶叶作为一种食品,也是可以保存在冰箱中的。

将金骏眉茶叶密封包装后放入冰箱内,因为我们知道冰箱中有水气而且有异味,保存不好会使茶叶变味。另外,尽量将温度调整到5摄氏度左右,这样能够保证金骏眉储存一年以上。

不过,建议保存时时间最好不要太长,一两个月内最好将茶叶喝掉,免得影响品饮金骏眉时的口感。

以上便是金骏眉的几种保存方法了,存储金骏眉的时候要留意环境,要避免潮湿,高温,异味以及阳光直射的环境,避开这些问题之后,只要做到干燥,洁净,避光,低温, 选择合适的器具存储,这样才能保留住茶质,也有利于延长茶叶的保质期。

金骏眉茶叶保质期多长

金骏眉茶叶保质期为24个月,金骏眉属于红茶,经过完全发酵制作而成,其保质期相对绿茶而言,更长一些,正常情况下,包装完好,存放得当可以保存24个月,其次在保存的时候,需要避开异味环境,注意密封、避光、防潮。

当然,金骏眉的保质期也受多种因素的限制,例如包装。

散装金骏眉红茶一般在保质期上有所缩短,而袋装加罐保存,保存良好的话,基本上可以保存24个月,甚至会更长一些。保存时用铝袋密封装好,之后放入铁罐中密封盖好,放置在阴凉处存放即可,不用放入冰箱冷藏或冷冻,常温即可。

另外,若是不妥善保存,金骏眉也会很快就变质,颜色暗淡,香味散发,味道差,发霉等等,从而造成一定损失。为防止茶叶吸收湿气和异味、减少光照和温度的影响,必须采取适当的保存方法。

当然,如果可以,尽早在3、5个月内喝完,才是最好的办法。

金骏眉保存需要注意什么

1、避光

不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该避免阳光直射,将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。

2、防高温

这是金骏眉保存的第二大要点。金骏眉属于完全发酵茶,高温会加速茶叶分解,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变质。

3、防潮

金骏眉制作完成后,茶叶的干燥度是比较高的,存放时也需要注意防潮,如果周围的适度比较大,金骏眉就会产生吸水性,茶叶的自然本质在逐步发生变化。

金骏眉属于什么茶保质期多久

金骏眉属于红茶,全发酵,茶性温和,主产于福建省武夷山市桐木关村,金骏眉是红茶正山小种的分支,其品质优良,其干茶细小而紧秀,颜色金、黄、黑相间,汤色呈金黄,香气纯正,口感醇厚香甜,其保质期为24个月,适宜常温保存。

金骏眉茶叶的特点:

金骏眉是顶级正山小种红茶的一种,属于红茶类。金骏眉红茶的作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。

金骏眉产于福建省武夷山市武夷山自然保护区,原料采自海拔1500~1800米的高山,结合了正山小种红茶加工工艺,是创新之作的新品种红茶。金骏眉干茶外形条索紧细重实,色泽鲜润,金、黄、黑相间,内质汤色金黄清澈,香气是复合的花果香,高山韵味持久。

金骏眉茶如何分辨:

(1)从茶叶的外形上来看,金骏眉茶芽身骨较小,条索坚细紧结,卷曲且弧度大。

其干茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间,且乌润光泽。

(2)从叶底看,金骏眉的芽头挺拔,叶底呈金针状,均匀完整,以色泽呈鲜活的古铜色为优品;以色泽呈红褐色为次品。

(3)从汤色和滋味来看,金骏眉的茶汤有金圈,以金黄明亮、清澈为优品;以色泽红褐、暗浊为次品。

优质的金骏眉有集果香、甜香、花香于一体的综合性香味,蜜香馥郁,滋味醇厚,鲜活甘爽,余味持久,尤其耐高温冲泡。

金骏眉的保质期:

金骏眉红茶的保质期较长,散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右。

金骏眉红茶的保质期有多久

金骏眉红茶的保质期一般为24个月,金骏眉属于红茶,是正山小种的分支,是经过完全发酵制成的茶品,其茶的保质期较长一些,一般为24个月左右,存放时不需要冷藏和冷冻,但需要注意密封、避光、干燥、防异味。

金骏眉是一种高品质的芽类红茶,茶叶所含的微量元素丰富,滋味、香气独特,但是,金骏眉的不能存放的太久,否则也会过期。

一般情况下,金骏眉茶叶保质期通常为2年左右,长一些的不超过3年。

除此之外,不同的包装,对金骏眉的保质期也会产生很大的影响。如罐装的一般存放没什么大问题的话,一般为24个月左右,但无论如何,尽快饮用完是没错的。

除此之外,金骏眉的保存方法,也会影响茶叶的保质期限,如果存储不当,提前变质也是完全有可能的。

如何判断金骏眉是否过期

1、有包装的金骏眉

一般来说,如果购买的是有包装的金骏眉,大多为罐装,可以根据包装上所印的保质期限,进行判断茶叶是否过期。只要按照包装要求、合理的储存方法进行保存,再保质期内,就还可以放心饮用的。

2、无包装的金骏眉

如果购买的是散装的金骏眉,可以通过以下方法辨别

观外形:如果是已经过期变质的金骏眉,其茶叶颜色会产生一定变化,多数发白或有长霉现象。质感上,过期茶叶柔韧差,且柔软。

闻气味:过期的茶叶闻起来与正常茶叶有较为明显的区别,通常带有陈味、霉味等其他难闻的杂味。

尝试冲泡:取一小部分茶叶进行冲泡,过期的金骏眉冲泡出来的茶汤,色泽会变浓变暗,茶汤的回味性或收敛度也有明显下降。

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