好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，铁观音六七年了还能喝吗的精彩内容等你来阅览，里面有放了十几年的铁观音还能喝吗和铁观音六七年了还能喝吗都是给您精心准备的哦！
铁观音茶的保质期分为三种情况，发酵型铁观音的保质期一般为10个月；烘焙型铁观音的保质期为10年；而真空包装的铁观音茶其保质期为24个月，但有一个前提条件，即保存条件良好，保存方法适当。
铁观音茶叶的保质期：
1、发酵型铁观音
铁观音多数是经过轻发酵的（清香铁观音），所以保持期不会太久，一般在6个月左右，不过最好在一到二个月喝完，但如果是保存在3-5度的温度下，保存得当10个月左右是没有问题的，如果再拿到常温下就要尽快喝完。
2、烘焙型铁观音
经过高温烘焙过的铁观音存放时间会延长很久，甚至可以放上十年、二十年以上，可以存成老茶后再喝。在福建民间，就有把茶放在柚子皮里存成老茶的传统，最后将柚子皮和铁观音老茶一起冲泡，制成清热解暑的凉茶饮用。
3、真空包装的铁观音
抽真空铝箔小袋装的铁观音，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间（2年时间），如果能放在0~5℃的条件保存，效果更好，不过不是建议不要放置太长时间，半年内喝完最好。
铁观音茶叶的保存：
1、长期不喝的茶叶
要保存茶叶不变质，最好的方法是冷藏保存，这样容易保持其原味性。首先先把散装茶叶进行装包，尽量抽真空，如没有条件 尽量将口封严实，然后放入铁盒，包装现成的真空小袋装外加铁盒，则直接放入冰箱冷藏即可，建议0~5°左右温度存放。
冷藏时先检查茶叶的密封性，有条件的单独存放最好，保存环境要干净整洁、离开异味物品，以免串味，同时也要保证不要太过于潮湿的环境。
2、短期喝完的茶叶
短期（2个月内）可以喝完的茶叶，则可以常温保存即可，将铁观音用夹子将口夹住，然后放入铁罐子之中，盖上盖子，也可以在外层再套入一层塑料袋，挤掉空气，扎好口，放置在阴凉、干燥、无异味、避光的地方即可，如书架或者茶几之上。
铁观音茶叶的保质期为36个月，铁观音为发酵茶，保存时需将茶叶装入铝箔袋，然后抽掉真空封口或直接密封，之后放入铁罐内盖好，放置在阴凉处，或放入冰箱冷藏室储存，可以存放3年时间，另外在保存时需要注意干燥、防晒、防潮、密封、防异味。
铁观音茶叶的保质期：
1.轻发酵型铁观音的保质期
铁观音是经过发酵的茶叶，清香型的发酵程度低，陈香型的发酵程度高，清香型及发酵程度低的铁观音保持期不会太久，散茶一般在6个月左右，最好在3个月内喝完，但如果是真空密封的铁观音，在0~10℃的温度下，保质期可长达2~3年，如果再拿到常温下就要尽快喝完。
2.烘焙型铁观音的保质期
经过高温烘焙过的陈年老铁存放时间会延长很久，甚至可以放上十年、二十年以上，可以存成老茶后再喝。在福建民间，就有把茶放在柚子皮里存成老茶的传统，最后将柚子皮和铁观音老茶一起冲泡，制成清热解暑的凉茶饮用。
3.真空包装铁观音的保质期
市面上买的铁观音采用真空压缩包装法，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间，如果能放在0~10摄氏度的冰柜里保存，效果更好，不过不是建议不要超过一年，半年内喝完最好。
铁观音的保存方法：
罐藏储存法
适合居家饮用的少量茶叶，最好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用10g容量以内的小铝箔袋装好，有条件可抽真空，或直接装入罐（注意异味），以有利于保持茶叶的品质，装好后，盖好双层盖，将茶罐贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。
如购买的铁观音已抽真空且小袋包装，外层为铁盒，可直接放入冰箱。
另外，如果家庭没有冰箱，可按照上面的方面将茶叶装入罐子，放在家中阴凉、干燥、无异味处也可。
真空袋装铁观音：此类铁观音容易保存，且密封得当，其保质期为24个月左右。
清香型铁观音：发酵程度较轻，其保质期为18个月左右，且适宜冰箱冷藏。
浓香型铁观音：经过适度的焙火，耐储存，其保质期为24~36个月。
陈香型铁观音：经过重度焙火，且反复烘焙，其保质期更长，一般为5年时间，甚至更久。
关于铁观音的保质期：
1、清香铁观音
也就是消费者最经常接触到的铁观音茶。
因为成色美观，汤水青绿，也一直受到市场好评，但是其茶的发酵程度较轻，因此保质期也比较短。
正常情况下，清香铁观音可以存放18个月左右。
2、浓香铁观音
这种茶叶是成品茶（清香铁观音）经过二次加工而成，由于其茶性已经比较”熟透“，因此保质期会比上面的要长。
一般保质期为24~36个月。
3、陈年铁观音
这样的茶叶，储存得当的话，是可以越久越好的。
一般可以存放5年甚至更长时间。
铁观音茶叶的保质期也和是哪个季节产的茶叶有关系，就拿春茶和秋茶来对比吧，春茶的保质期相对会短一点。
而秋茶由于茶叶生长天气环境以及制作天气的影响，秋茶的保质期会高于春茶。
对于清香型、发酵程度低的铁观音需冷藏保存，可采用铝箔袋将铁观音茶密封真空包装，之后放入铁罐等容器之中，然后放入冰箱冷藏存放，而对于发酵程度高或火候充足的炭焙铁观音、老铁，可选择常温存放，存放时注意密封、避光、防异味、防潮即可。
怎样保存铁观音茶叶：
1、冷藏
要保存茶叶不变质，最好的方法是冷藏保存，如果暂时不打算喝的话，建议将购买的成品铁观音放入冰箱冷藏。
如果是散装的则需要用铝箔袋和铁罐密封装好，首先先把散装茶叶进行打包，并用铝箔袋密封装好（有条件的可以抽掉空气，保持真空），然后放入铁盒，如果是包装好的忽略此步骤。打开冰箱冷柜，然后把茶叶放进去，建议0~5°温度保存。
冷藏时先检查茶叶的密封性，有条件的单独存放最好，保存环境要干净整洁，不要放入其它东西，以免串味。
此类方法适用于发酵程度轻的铁观音茶。
2、常温
对于发酵充分的铁观音茶，建议常温保存。
首先成品铁观音干燥、火候要足、品质过得去，然后用容器密封好，保持存放的地方干燥、通风、阴凉，注意不要晒到太阳，而且不要经常开启。
此类方法适用于炭焙程度高的铁观音以及老铁等。
以上内容是小编整理的关于放了十几年的铁观音还能喝吗和铁观音六七年了还能喝吗的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。
下一篇：更多存放