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玫瑰花茶清凉降火
据《本草纲目》记载,玫瑰花可以调和肝脾,理气和胃。玫瑰花做成茶可以帮助降火气,消除疲劳。
泡法
①在泡玫瑰花茶时,要先进行预热,这样可以防止泡茶后,茶水的温度迅速下降,茶香充分没有办法飘散出来。
②通常泡玫瑰花茶时,放五朵就可以,可以适当添加一些蜂蜜,有美容养颜的效果,加3颗蜜枣,则美容又瘦身。
③一壶玫瑰花茶可反复冲泡,可以冲泡3次,当水温降到60度左右,再添加蜂蜜或者冰糖,也可以配着荷叶、山楂干,葡萄干等一起冲泡。冲泡的玫瑰花茶,宜热饮。
温馨提醒:玫瑰花茶属性比较寒凉,所以经期女性、便秘患者、体质较差的人、阴虚火旺体质的人不宜喝玫瑰花茶。
洋甘菊花茶睡眠好帮手
洋甘菊的味道微苦,但是有降肝火、镇定、安神作用,可以提升睡眠质量,促进肌肤新陈代谢,增强肌肤抵抗力和修复能力,长期饮用还可以改善皮肤过敏的状况。
洋甘菊微苦,喝的时候可以按照个人口味添加蜂蜜或者冰糖。将洋甘菊摘下,剪掉花柄,摊开放在自家阳台上晒干即可。晒干洋甘菊约用70℃开水冲泡,泡大概三十分钟,根据个人口味加蜂蜜。
温馨提醒:洋甘菊性寒凉,怀孕妇女不能喝,低血压和寒凉体质的花友们就适量尝试。
益母草花茶舒缓痛经
用中药美容,在我国历史悠久,每逢春夏,古人喜欢用花卉或野生植物来制成天然美容品。相传,我国唯一的武氏君主就因终年使用益母草制成的美容品,令她50岁时,肤色仍像一个15岁少女一样鲜嫩,80岁时仍容颜不老。另外,还能促进血液循环,还可以缓解女性痛经的症状,是通过内调养颜的佳品。
益母草具有活血化瘀,调经止痛的作用。对于来月经肚子痛的女性朋友们可以试试。益母草山上比较多,采摘回来切成小段在太阳下晾干,放在通风的地方储存起来即可。取适量益母草,加水在锅里煮5分钟,再加入2勺红糖继续煮,就可以喝了。
温馨提醒:因为益母草有活血化瘀的功效,所以怀孕妇女、空腹、贫血的人切忌饮用。
金银花茶清热解毒
金银花相信是很多人夏天必备的凉茶,它可以清热去火,消炎利咽,是夏季必不可少的花茶之一。
金银花茶的制作方法:
1、在金银花花苞还未开放时,采取金银花花苞,晾晒干。
2、饮用时,直接用开水冲泡就可以。
温馨提醒:脾胃虚寒者、胃溃疡患者不能喝金银花茶。
茉莉花茶清香浓郁
茉莉花茶不仅可以提神醒脑,还具有清热解毒,安神镇静的作用。
制作方法
1、将茶叶装到密封的玻璃罐中,然后在上层铺上一层茉莉花,让茶叶吸收茉莉花的香味。
2、每天用吹风机将茶叶中的水分去除,防止霉烂,反复放几次茉莉花,茶叶便可有浓厚的茉莉花。
3、饮用时,用开水浸泡3~5分钟即可。
温馨提醒:患有缺铁性贫血、缺钙、胃溃疡、便秘等症状的人不适合喝茉莉花茶。
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夏天骄阳高温,湿热蒸人,人体内津液消耗大;再加上人体正处于新陈代谢的旺盛期,阳气外发,伏阴在内,气血运行也很活跃旺盛。
中医认为,夏季五行属火,是养心的重点时节,因为夏季的炎热最易干扰心神,使心神不宁而心烦,进而使心跳加快,加重心的负担。
绿茶性味苦寒,有清热、消暑、解毒、止渴、强心的功效。因此,夏季饮茶以绿茶为佳。
西湖龙井、毛峰、碧螺春、竹叶青等绿茶,冲泡后绿叶绿汤,清莹碧翠,清鲜爽口,略带苦寒味,不仅能给人以清凉之感,更有很好的清暑解热、去火降燥、止渴生津功效,且其中含有茶多酚、咖啡碱、维生素等较多的天然营养成分,起到增添营养之效。
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此外,铁观音、台湾高山茶也有生津止渴的作用,也是不错的选择;体质好的人也可喝一些存放3~5年的生普洱;当然,也可根据自己的身体状况选择一些防暑去湿的花草茶。
明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。
夏天,热
一说到夏天,人们首先想到的就是热,夏季是一年当中气温最高的时期,这其中既有内陆地区的干燥酷热,又有沿海地区潮湿闷热。
但夏季的天气绝不是用一个热字可以概括了的.夏季是一年中天气变化最剧烈、最复杂的时期。
进入夏天,对我们直接的影响就是缺少动力,宜疲乏、萧条。
容易犯困、打哈欠,炎热的天气,水分的缺失,自然心情也容易烦乱,影响正常的工作和休息。
而夏季也确实是进补、滋润身体的一个好机会。
而喝茶就是对付夏天最简单的一种方式。
中国茶叶品种众多,红的、黄的、绿的全都有,那么夏季喝什么茶比较好一些。
1、绿茶
夏天天气炎热,人们的消耗十分大,导致出汗多,很容易导致血液的粘稠度增高,导致疲惫、头晕,会给心脏带来很大的负荷。
绿茶收敛性强,蕴含丰富的氨基酸、咖啡碱,可以达到消暑降温的效果,甚至可以对抵抗电脑辐射有好处,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
2、红茶
红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。
夏天,我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。
而红茶属于温性,具有暖胃护胃的功效。所以,夏天也很适合喝红茶。
有的人说喝红茶会上火,其实不然,红茶属性温和,但并非燥热,当然,女性饮用红茶则是更好的选择。
3、黑茶
在夏天,大家可能会一整天都待在空调房中,这会导致小腹脂肪堆积,也就是长胖。而黑茶对抑制腹部脂肪的堆积有很多的作用。
因为黑茶是由黑曲菌发酵而成的,在发酵过程中会产生出一种普诺尔成分,它能防止脂肪堆积,也有人会用这种茶来减肥,当然在夏季这种茶是女人们最喜爱的茶之一。
4、菊花茶
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。
菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
除了菊花茶,金银花茶,胖大海等也可以饮用,但是注意适度哦!
5、乌龙茶
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
乌龙茶品尝后齿颊留香,回味甘鲜。有分解脂肪、消除油腻的作用。
6、白茶
白茶是六大茶类的另类,不炒不揉,越陈越香。
白茶是采摘福鼎、政和等地,大白茶、水仙茶树鲜叶或嫩芽为原料,经萎凋、干燥工艺制成。
其似简单的背后,实则是看天制茶与制茶人工艺的一种天作之合,正因为经过阳光、自然的洗礼,白茶独具自然之味。
根据品种的不同白茶分为白牡丹、贡眉、寿眉、白牡丹四种。
根据存放时间的不同,分为老白茶、新白茶。
新茶性清凉,且内含物质丰富,含有丰富的氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。
而老白茶,属性平和,尽显中庸之道知道,不管是夏天招待朋友,自己独饮,都别有一番风味,醇爽甘甜的茶汤,金黄通透,入口特别的细腻,所以夏季饮用自然适合不过。
近来,天气一天一天的变热,伴随着炎炎夏日,苦夏、上火等症状也随之出现,头晕、头疼、食欲不振、喉咙肿痛、牙龈肿痛、全身无力没精神、空调病等。这时候,非常需要来一杯茶,降火防暑还提神。
那么,夏天到底应该喝些什么茶好?
一.绿茶
1、绿茶是不经过发酵的茶,是将新鲜采摘的茶叶,经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里面炒,保持其绿色的特点。
2、绿茶有提神疗烦,解热止渴,减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性防辐射等诸多功效。
绿茶性寒,夏天饮用效果最佳,但是胃寒体寒的人群适量饮用,或者选择一款温和的茶饮用。
3、夏天饮用热绿茶9分钟后皮肤温度下降1-2摄氏度,会使人感到凉爽和干燥,而饮用冷饮皮肤下降并不明显。
二.金银花茶
1、清热排毒祛痘:金银花能清热解毒,有效排除体内毒素,预防和抑制痘痘和暗疮生长。
2、营养美白焕肤:金银花能激活细胞的酶,迅速输送营养,瞬间美白。
3、化瘀补水祛斑:金银花能凉血化瘀,促进细胞的新陈代谢,有效祛除各种色斑及黑斑。
4、补水美白抗皱:金银花能够抵抗紫外线辐射,充分补充水份,有效抵抗各种皱纹。
三.菊花茶
1、用菊花泡茶,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
2、用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。
3、菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊,有黄白两种,用来泡水饮或入茶,不仅香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。
夏天喝茶,可以清热解渴,但不同的茶叶不但要按照气候选择,也要按照体质选择。
比如中老年人对花茶不感冒,可以选择黑茶、白茶、绿茶;如果体寒胃寒,就不要饮用绿茶了,可以选择白茶、乌龙茶或者性温的红茶。
脾胃不好的人可以来一杯姜茶调理一下。不同的茶类有不同的特性,根据自己的情况选择最适合自己的,才是最好的。
另外,天气高温的时候,一定要及时补充水分,不要在室外长时间逗留。
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