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大麦炒熟后可以吃，也可以冲泡，首先把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，但是禁忌大量饮用。
大麦茶一天喝多少合适
大麦茶平常一天喝一杯没问题，要是吃了油腻的东西或者肠胃火气重时，可以多喝点，败火。
喝大麦茶有什么好处
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
大麦茶还可用于：饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。 小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
大麦茶可以直接吃，大麦味甘，性平，是优选大麦为原料，经炒制后再经过沸煮而得，大麦茶不仅具有大麦的清香，还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等物质，而大麦茶可以直接吃，亦可以用来冲泡或煮饮。
大麦茶当中富含各类营养物质，比如说矿物质钾元素、不饱和脂肪酸物质、B族维生素以及纤维素类物质等成分，种类相对齐全而且含量还比较丰富。
值得注意的是，大麦茶当中含糖量较低，符合现代社会对健康饮品的追求，相对而言更加健康。饮食的过程中配以佳饮，可以解除油腻：如果您细心观察，不难发现现在好多餐厅进食搭配的饮品就是大麦茶，适当饮用大麦茶有着不错的解腥和去油腻的作用，这在大鱼大肉似富足生活中不免是一种靠谱的作用。
大麦茶当中含有足量的膳食纤维，经常适量饮用可以促进肠道代谢，促进排便的顺利达成，预防便秘，甚至可以预防结肠癌的发生。
另外在水中加入了大麦茶之后可以升华大麦茶的口感，用这种方法可以增加每日的饮水量，这是一件比较靠谱的事情，增加饮水量促进身体的代谢，维持健康的体温，预防干燥类症状的出现，其次还能起到生津解渴，补充身体所需的水分的好处。
大麦茶可以天天喝，大麦是选用优质大麦果实或种子为原料，经炒制焦黄制成，大麦茶富含营养物质以及微量元素，可以取少量，用开水泡水饮用，不能能补充身体所需的微量元素，也能维持身体平衡，但是也需要注意，用量不宜过多，其次对于体质敏感的人群也禁忌饮用。
大麦茶有什么功效
1、清热解暑
喝大麦茶可以帮助大家清暑、解热。经常喝大麦茶就可以减少中暑的现象，大麦茶主要的功效是帮助大家消热解毒，另外，还可以帮助大家减肥，在吃完饭以后喝大麦茶的话，可以解油腻。
2、疏肝理气
大麦茶闻起来有一股浓浓的麦香味，经常喝大麦茶不仅可以帮助大家开胃，提高食欲，还可以提高大家的消化能力。大麦茶可以帮助大家促进消化，有助于大家疏肝理气。
3、消除油腻
大麦茶能去除油腻也能促进消化液分泌，而且含有的膳食纤维还能加快人体内肠胃蠕动，人们在食用油腻食物出现消化不良，腹部胀痛时，多喝一些大麦茶，就能让这些不适症状减轻，而且能让身体内的油腻物质尽快排出体外。
大麦茶虽然可以天天喝，但需要注意这些
1、隔夜的大麦茶最好别喝，平时所喝的大麦茶最好能够先煮的。如果是隔夜或者是好几天之前的大麦茶最好别喝，特别是正在发育期间的孩子别喝，不利于身体健康。
2、空腹的时候也最好不要喝大麦茶，这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶，会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。
大麦代用茶可以经常喝，大麦茶本身属于谷物，并无副作用，经常喝大麦茶可以起到开胃促消化，生津解渴，消暑除热的好处，同时也具有促进代谢，加快身体微循环的效果，对人体健康有一定的益处，因此一般大麦茶是可以天天饮用的，但是也要注意不要饮用过量。
大麦茶一天喝多少合适
大麦茶平常一天喝30g左右即可，一天一般1000ml左右，要是吃了油腻的东西或者肠胃火气重时，可以多喝点，败火。
喝大麦茶有什么好处
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
大麦茶还可用于：饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。 小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
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