好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，茶饼和茶叶哪个高档的精彩内容等你来阅览，里面有普洱茶茶饼和散茶有什么区别和茶饼和茶叶哪个高档都是给您精心准备的哦！
饼茶与散茶都是茶叶的一种状态，散茶即制成的茶叶没有经过任何的再次加工。
而饼茶，则是经由散茶，再次蒸压制成。
相同重量的茶，饼茶占用的空间更小，更不容易被压碎，便于存放和运输以及后期转化，散茶则更加蓬松，冲泡更加方便，但体积更大，更容易折损。
1、散茶的鲜爽度提高，条索详细度好
特别是在是新制的散茶，会保存荼叶原生态的香气和鲜美，鲜爽度也会好于饼茶，并且沒有历经作用力克制，它的条索就会十分的清楚独特。
2、冲泡方便
散茶的荼叶不用用茶针撬开，能够即泡即取，还可以十分细心的观查茶叶的外型，颜色，叶底等，十分清楚的看得出茶叶的原材料质量。
1、滋味更醇爽
压饼时，茶叶内更多的物质被挤出，加上高温高湿的蒸压条件，减少了茶中低沸点的青味物质。
所以，一般来说，饼茶的滋味更甜醇，汤色偏黄。
2、饼茶的质感强
散茶根据高温蒸压压成饼，促使饼茶在团队的凝聚力和平衡感，质感上面好于散茶。
3、便捷存储，中后期陈化好
压制后的饼茶体积缩小，有利于长期性储放，对比于散茶，饼茶的占地小，并且在运送中不容易断碎。
饼茶相对性触碰空气的总面积会较为小，因此后发酵（或自我转化）会相对性迟缓，可是更为充足。
4、便捷运送
被压制呈饼茶后，茶叶的运送就便捷许多，降低了运送途中的损耗，另外，在销售、储存时更加容易。
总结：
1、饼茶
①占用空间小，存储更便捷、省心
②不容易磕碰碎，运输更便利
③同一原料的情况下，饼茶的滋味更甜醇
④茶性更稳定，长期存放，香气不容易散
2、散茶
①保持原有的滋味特点，未经过饼茶的蒸压
②茶条更完整和自然，没有撬碎的担忧
③冲泡更便捷，随泡随取，不需要撬茶
1、白茶散茶呈自然散漫状态，间隙大，而饼茶呈现圆饼结构，条索更加紧密。2、散白茶是自然萎凋、干燥而成，而饼茶是在散茶基础上压制而成。3、白茶散茶口感清新优雅，汤水淳和，饼茶则绵柔清爽，汤水醇厚。4、散茶存放空间占有率大，而饼茶更易存放，占地面积小。
白茶茶饼和散茶有什么具体区别
1、外形区别
外形上，白茶散茶是加工后的自然形态，自由散漫。干茶与干茶之间彼此分开，空隙很大，占用的空间也会更大，其次干茶整体是是蓬松的、轻脆的，用手抓起一把，很轻畅。
因此散茶较为脆弱也容易折断，所以很多时候三白茶都是用硬的纸箱或铁罐封存，要尽量小心，避免茶叶因为人为的缘故过分破碎。
而饼茶，呈现圆饼结构，饼茶背面的中心部分，有一处凹陷，那是饼袋打结的部分在压饼时，对茶饼的作用影响。
压饼之后，茶叶条索之间的联系更加紧密，空间也大大缩小，使得茶叶间抱团更紧。
2、工艺区别
散白茶的制作工艺更为简单，将茶青从茶树梢上采摘下来之后,在短时间内将白茶，薄薄的，均匀的摊晾在水筛上面，进行自然的萎凋。
然后通过自然阳光和风力的影响，将多余的水分散发，从而使得使得白茶叶片中的物质水解氧化，酶物质开始发挥作用。
萎凋过后，散茶已经简单制成，在接着就是进一步干燥了。白茶的含水量不能超过8.5%，而仅通过单纯的萎凋，并不能达到白茶国标中对干茶含水量的约束。
萎凋后的干茶，再用文火，慢慢烘干，达到标准含水量的白茶，才能够在之后的储存中，进行良好的陈化。
饼茶的制作，是在散茶的工艺之上，进行精细的压制，茶叶与茶叶之间相互挤压，叶片与茶梗之间的内质溢出，部分的植物细胞结构遭到破坏。
与散茶保持完整的细胞结构不同，饼茶的细胞结构在受到挤压之后，是相对破裂的，饼茶的工艺可以说是散茶的进阶版。
3、口感香气
散茶自然舒展，清新优雅，汤水淳和，明快鲜亮，入口清甜甘润，啜一口，欢快的像是在山林里面歌唱。
茶饼紧致匀整，绵柔清爽，汤水醇厚，入口温润，稠润的像是牛奶一般，入口即化。
在香气上，散茶的香气更清新、自然，而饼茶的香气，则要更为甜润一些。溢出的多糖类物质毫无隔阂地与空气接触，甜蜜的气味得以直接的传递到感觉器官。
4、存储方式不同
由于制作工艺的不同，散茶呈现体积蓬松，舒展状态，而饼茶更加紧致，实诚，因此存储自然不同。
相同重量的白茶，散茶占据的面积更大，空间占有率大。
而饼茶是散茶压制而成，内质更加紧实，体积更小，空间占有率小。
因此，存储时，饼茶不容易占地方，也更容易存放。
白茶属于轻微发酵茶，其主要有白毫银针、寿眉、贡眉、白牡丹等品种，根据形态又分为散茶和饼茶，各具特点，那么白茶和散茶哪个好呢？
1.工艺
❶白茶散茶：经过萎凋和干燥，制作而成。不经其他工艺的散茶口感原汁原味，清幽、淡雅、甘甜。
❷白茶饼茶：是用白茶散茶，经过一系列诸如蒸软、包揉、压制、烘干制作而成的。也就是在散茶的基础上，加以蒸制，使茶叶软化，然后进行压制，变成茶饼或茶砖的形态。
2.体积
白茶饼茶体积要比散茶小得多。
❶白茶散茶：如果长期储存，蓬松往往很占地方，稍微挤压到就很容易造成茶叶破碎。
❷白茶饼茶：茶体紧凑结实，不容易受到挤压。而且能很好地隔绝了空气中的水分，微生物跟香气都能更好的保存下来。与此同时，饼茶内部的温度、湿度十分稳定，茶多酚，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，陈化效果均匀持久。
3.口感
不管是散茶还是饼茶，只要品质好，保存得当，在口感上会有一点点区别。
❶白茶散茶：鲜、香、甘、爽。尤其是刚做好的新茶，其鲜爽感属于峰值状态。
❷白茶饼茶：陈、香、醇、滑。在制作时，需要简单的破壁，而后烘干。在此过程中，白茶中的果胶物质析出，并附着在饼茶的表面。因此饼茶在口感上更加清甜、滋味也更加甘醇。
4.香气
同样是存了许多年的白茶，散茶和饼茶的香气是能够轻松分辨的。
❶白茶散茶：香气清纯、质朴，淡雅通透，更多的是以花香、陈香、竹叶香和药香为主。
由于没有经过重发酵，散茶中的芳香物质不会变的浓厚，所以其都是以花香为主。
❷白茶饼茶：香气更为醇厚、沉郁。以枣香和药香并存的。
因为饼茶在压制的过程当中，茶叶中的一种物质—果胶，也会随着流露出来附着在茶叶的表面上。经过接下来的慢慢发酵，这些物质便会转化成一种淡淡的干红枣香气，而在时间的陈化下药香也会随之显现。
饼茶与散茶都是茶叶的一种状态，散茶即制成的茶叶没有经过任何的再次加工。
而饼茶，则是经由散茶，再次蒸压制成。
相同重量的茶，饼茶占用的空间更小，更不容易被压碎，便于存放和运输以及后期转化，散茶则更加蓬松，冲泡更加方便，但体积更大，更容易折损。
1、散茶的鲜爽度提高，条索详细度好
特别是在是新制的散茶，会保存荼叶原生态的香气和鲜美，鲜爽度也会好于饼茶，并且沒有历经作用力克制，它的条索就会十分的清楚独特。
2、冲泡方便
散茶的荼叶不用用茶针撬开，能够即泡即取，还可以十分细心的观查茶叶的外型，颜色，叶底等，十分清楚的看得出茶叶的原材料质量。
1、滋味更醇爽
压饼时，茶叶内更多的物质被挤出，加上高温高湿的蒸压条件，减少了茶中低沸点的青味物质。
所以，一般来说，饼茶的滋味更甜醇，汤色偏黄。
2、饼茶的质感强
散茶根据高温蒸压压成饼，促使饼茶在团队的凝聚力和平衡感，质感上面好于散茶。
3、便捷存储，中后期陈化好
压制后的饼茶体积缩小，有利于长期性储放，对比于散茶，饼茶的占地小，并且在运送中不容易断碎。
饼茶相对性触碰空气的总面积会较为小，因此后发酵（或自我转化）会相对性迟缓，可是更为充足。
4、便捷运送
被压制呈饼茶后，茶叶的运送就便捷许多，降低了运送途中的损耗，另外，在销售、储存时更加容易。
总结：
1、饼茶
①占用空间小，存储更便捷、省心
②不容易磕碰碎，运输更便利
③同一原料的情况下，饼茶的滋味更甜醇
④茶性更稳定，长期存放，香气不容易散
2、散茶
①保持原有的滋味特点，未经过饼茶的蒸压
②茶条更完整和自然，没有撬碎的担忧
③冲泡更便捷，随泡随取，不需要撬茶
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