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班盆位于勐海县勐混乡与布朗山乡交界,行政上属勐混贺开村委会,班盆古树茶条索油亮,肥大显毫,叶脉清晰,冲泡之后滋味生津持久,高山韵凸显,同时入口甜香,茶气内敛,含蓄不张扬,苦味较淡,涩味弱,下咽后涩感会慢慢化开,回甘悠久、绵长。
班盆(也叫邦盆老寨,均为音译词),位于云南西双版纳勐海县与布朗山乡交接地带。
在行政划分上,班盆老寨属勐混贺开村委会,是一个拉祜族村寨,距老班章寨仅3公里左右。故同属于布朗山茶区。
班盆村海拔在1600--1750之间,常年雨雾气候,雨水充沛,给古树茶的自然生长提供了得天独厚的条件。
班盆古树茶园面积现仅存百余亩,茶园土壤为黄棕壤,自然生态环境良好,森林遮阴适中,不施任何化肥、农药,属纯有机茶。据村民介绍,早在附近的老班章村迁来之前,拉祜族先民就已在此定居植茶。
班盆古树茶在外形上茶树粗壮,茶叶条索油亮,肥大显毫,茶气强劲,味稍显苦(弱),但回甘持久,生津很快,韵味极好。
同时班盆的茶性基本接近老班章,凭借浓酽口感和霸道的山野气韵,在普洱茶界很快流传开来。
而班盆的茶气没有老班章那么厚重和强劲,但却多添了几分甜柔,对于喜欢喝普洱茶的人而言,这无疑是不一样的品饮体验。
班盆,弥补了喝不到老班章的遗憾。
总得来说,班盆古树茶具有以下特点口感
1、入口甜香,下咽时微弱苦感,后整个口腔内感觉香甜,舒适。
2、茶气内敛,含蓄不张扬,咽后口腔内感觉比较充实;
3、苦味较淡,比其它布朗山系的茶苦味要弱些;
4、涩味弱,主要表现在舌的中后段上下面,下咽后涩感会慢慢化开;
5、生津回甘快,不同人感受不同,时间约5秒,是从舌底逐渐漫延至整个口腔,回甘悠久、绵长。
班盆古树茶具有汤粘稠,香气高,略苦涩的显著特点,班盆古树茶条索油亮,肥壮厚实,干茶显毫,冲泡之后,茶汤橙黄明亮,细腻稠厚,香气纯正高扬,滋味略显苦涩,化开迅速,入口甜香,茶气含蓄,生津回甘快,且喉韵良好,韵味悠久。
班盆普洱茶口感:
茶汤闻起来清香味浓,喝下去细细体会,能明显感觉到有一种特别的干果香味;茶气较足,第一、二泡的茶汤一入口就感觉很有劲道,有些内敛,含蓄不显张扬,不刺激,下咽后口腔内感觉比较充实;有苦感,但苦味相对较弱。
在喝了第三泡之后就感觉得到,主要表现在整个舌的上下面上,面积较大,但茶汤下咽后涩感会慢慢化开,化开后就转变为回韵停留于口;回甘显现时间相对慢些,约在喝到第3杯后开始逐步显现,感觉是从舌底向整个舌面、口腔和喉部曼延和扩展。
之后就算不继续喝茶,整个口腔都是回甘和茶韵久久环绕,可持续一天;生津很快,约在喝第二泡时就有生津的感觉了,喝到后面时,两腮内感觉涌泉不断,停止喝后,整个口腔内一直有生津之感。
约喝到第10泡以后,茶汤就变得异常甘甜而温顺了,而此时茶味也显得没那么强烈了,整个口腔只是甘甜和生津,而其滋味、回甘和余韵更显得绵长、厚重和久远
班盆茶树的生长环境:
班盆古树茶园海拔、气候、土壤、生态环境和茶树树龄与老班章无二,只是平均海拔仅比老班章低100米左右,海拔1760米。,面积现仅存百余亩,茶园土壤为黄棕壤,自然生态环境良好,森林遮阴适中,不施任何化肥、农药,属纯有机茶。据村民介绍,早在附近的老班章村迁来之前,拉祜族先民就已在此定居植茶。
班盆古树茶树干粗壮,茶树上寄生植物繁多,这标志着班盆古茶树有着悠久的历史。村长说:“他也不知道这些茶树有多少年了,来看茶山的专家们说茶树龄至少在四五百年之间。”班盆由于树龄大,海拔高,光照时间长,茶滋灵动性好,高山韵直接入喉。品这款茶会让人觉得很有意思.滋顺气畅,沁人肺腑。
老班章古树茶的特点:老班章茶有甜、苦二种,分属帕沙、老曼娥,所以市场有老班章很苦或不苦的说法。质较重、韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上腭表现不明显;与老曼娥、吉良等有明显差距。
正常仓储下,老班章纯料于五年左右口感全无,只剩韵感、气感。若以拼配料使用,则可达画龙点睛之神效,为拼配优质茶不可或缺。
因老班章过度炒作,农民采摘都以大小树混采方式,所谓老班章纯料是指台地古树混合口感,口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓老班章苦涩度非常高,是因为拼配小树、荒地所导致。
茶区位置:云南省西双版纳州勐海县
老班章村寨位于勐海县南方约六十几千米路程,平均海拔约1700米。原属于国营勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新、老班章茶区之分。
国营勐海茶厂于1988年于新班章现址,种植3502亩新茶园。栽培型的古茶园数千亩,主要分布在老班章、老曼娥等地。
老班章村寨内古树茶只有三四千公斤,荒地茶台地茶于2003年后大量栽植,有三四十吨以上产量。目前坊间所谓有老班章特色之班章茶区,涵盖老班章、老曼娥、吉良、贺开等地,古树产量可达百吨以上,可说是大班章地区。
班章茶是普洱茶的一种,因产于班章而得名。老班章茶的特点主要有5个方面。
外观:条索粗壮,显毫,芽头肥壮且多绒毛。
汤色:3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变。
香气:有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协 调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。
叶底:整齐,若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整,而且叶、芽粗壮,三五年内的老班章茶叶底黄绿色。
总体感受:香气很低沉,苦涩味比较协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为浓浓的回甘。
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