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茶叶会过期吗?可以存放多久 茶叶会过期吗?

时间:2023-05-23 14:49:12 作者:无形

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茶叶会过期吗?可以存放多久 茶叶会过期吗?

茶叶会过期吗?可以存放多久 茶叶会过期吗?

茶叶会过期,茶叶属于食品,凡食品皆有保质期,茶叶根据品种、工艺、保存方式不同,其保质期也不同,绿茶的保质期为12个月,红茶的保质期为24个月,乌龙茶的保质期为24个月,黑茶与白茶的保质期为20年,黄茶的保质期为12个月,因此超过保质期限茶也是会过期的。

各种茶类的保质期:

1、绿茶

绿茶属于不发酵茶,相对来说更容易变质,常温下一般保质期为一年左右。根据杀青、干燥的程度不同,绿茶的保质期会有一定差异。影响绿茶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果存放方法得当,降低或消除这些因素,绿茶的保质期可适度延长。

2、乌龙茶(青茶)

乌龙茶属于半发酵茶,其保质期为24个月。乌龙茶保质期取决于茶叶本身水分含量的高低,与所用的包装材料的防潮性能,如武夷岩茶放2年也还能喝,而陈年老铁的保质期为5年,因此只要存储得当,也是越久越好。

3、红茶

红茶属于全发酵茶,其保质期比绿茶能长一些,散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右。

4、黄茶

黄茶在六大茶类中是一个特殊的存在,因为流通的较少,它的制作工艺与绿茶有相似之处,多了一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样,保质期都只有一年左右。

5、黑茶

黑茶属于后发酵茶,具有越陈越香的特点,一般而言,黑茶是可以长期保存的,但一般来说10~20年,且品饮期再次期限内口感更佳,普洱茶亦如此。

6、白茶

白茶也是越陈越好,当然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分。白茶也可以存放10 年~20年。

结语:

不同的茶保质期不一样。像云南普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。又如湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

绿茶会过期吗

绿茶会过期,绿茶为不发酵茶,是采摘茶树鲜叶或嫩芽为原料,经杀青、揉捻、干燥制成,其成品茶保质期相对较短,一般存放良好,可保存12~18个月,由于未经过发酵,因此容易受到空气氧化,如保存不当,则会提前变质或过期。

绿茶的保质期,一般是12~18个月。

在中国6大茶类中,绿茶是消费人数最多的一种茶叶。而且它不仅生产量大,消费人数多,各种不同的名称还多。在我国四大茶区中,基本上每个茶区都有自己的绿茶代表作。

因为从目前茶行业的发展现状来说,并没有一个十分明确的规定,说茶叶到底能够保证多长时间,主要是根据工艺、茶性、保存条件而决定。

目前,将绿茶的保质期定为12个月到18个月之间。

这里面的保质期,实际上指的是茶叶应该再此期限饮用,当然不能长期或永久存放,当然也有的朋友存放的比较好,超过保质期茶质也没有变化,这种情况,也可以根据自己的习惯选择即可。

当然,一般还是建议尽量在保质期内饮用。

如,存储不当,绿茶在储存的过程中,遭遇空气中的氧气,从而发生氧化反应,导致产业品质逐步降低。到了一定程度之后,茶叶就会变色变质变味,香气失散,口感淡薄,喝起来没什么味道。

如果储存条件不好甚至会出现霉变,这就不仅仅是喝起来味道不好的问题了,严重的话甚至会引起身体的某种不适。

因此为了降低绿茶的氧化反应速度,就需要采取一些特定的方式来进行更好的储存。

目前绿茶常见的储存方式主要是低温冷藏密封,我们现在所讲的保质期12~18个月,就是在这种条件下。

如果放置在常温环境中,即使密封较好,放置时间超过一个月,也会导致品质下降。如果温度较高,密封没做好,可能半个月左右就会出现变色变味。

因此在夏天需要多加注意。

绿茶过期还能喝吗

绿茶过期后是否能喝分为两种情况,其一,绿茶过期后品质较好,无变味且品质良好,则可以适度选择饮用,其二,绿茶过期后出现严重变质,其香气、风味严重流失,且出现发霉、异味等变质情况,则不能饮用。

其次,绿茶讲究鲜爽,购买后尽量在3个月内喝完,不要长期存放,最大时间也尽量不要超过保质期(18个月)。

一般来说绿茶的保质期,大家公认的或是包装上面标明的保质期一般是12个月或是18个月。

绿茶保存要冷藏。如果是常温保存,保存不当的话,像夏天的时候很热,这个时候绿茶的茶色很快就会变暗变黄,汤色也是变得很黄,茶叶的清香味也是全无。

所以尽快喝完,才是最好的解决办法,而不要单单依靠保质期给茶叶“续命”。

总的来说,只要绿茶在没有打开的情况下,一直放冰箱冷藏,这样的绿茶,一般从生产日期算起来两年内都是可以喝的,只是茶叶的香气会损失不少。

不管茶叶有没有开封过,只要品质发生改变,明显的发霉等,这样的茶就算在保质期内,喝也没有任何意义了。不如不喝。

绿茶过期了还能不能喝?要不要扔掉

新绿茶快上市了,去年买的绿茶还没喝完,有些已经打开了,放置了很长时间,扔掉吧,有些可惜,喝吧,又怕过期,这些绿茶该咋办?”

估计不止一个茶友有这种疑问。那么,绿茶过期了还能不能喝?是否要扔掉?

我们知道,六大茶类茶叶包装上都会标明有保质期,绿茶保质期一般为18个月,很多人觉得过了保质期就不能喝了。

其实,这里有一个误区,就是食品的保质期与茶叶保质期是有所区别的。

如果是日常食品,超过保质期以后可能会变质,而茶叶过了保质期,只不过是滋味、香气会有所散失,不代表会立刻变坏。

所以,茶叶的保质期我们可以理解为“建议品饮期”。

至于绿茶过了保质期能不能喝,要看茶叶存储的是否科学合理,如果绿茶长期在冰箱冷藏,而且密封较好,即便略微超过了包装上注明的保质期,其实也是可以品饮的。

如果已经打开放置了很久,就要看它是不是已经变质了。

那么怎么判断绿茶是否变质了呢?

一是看干茶是否明显变色,比如绿茶应该是色泽翠绿,如果变得黄褐了,可能就不太适合品饮了;

二是闻一下茶叶香气,如果出现霉味、潮味或其它异味就不要再喝了;

三是摸一下是否足够干燥,如果发软、发湿,不能轻松折断,可能含水量超标了。

另外,还可以看下汤色,如果绿茶汤色变黄褐,变暗,滋味不够鲜爽,也不要喝了。

如果绿茶真的过了“最佳品饮期”,色、香、味都已经寡淡了,也不必扔掉,以下几招,可以让你的过期绿茶变废为宝~

01

去异味

茶叶有很强的吸附能力,我们可以把过期的绿茶(发霉绿茶除外)装进布袋里做成小香包,放在衣柜或爱车中,不仅能吸附异味,还有幽幽的茶香。另外,也可以把它放进鞋子中,去除鞋中的异味。

02

做茶叶枕头

如果过期的茶叶很多,可以做一下茶叶枕头,用茶叶做枕头,可以闻到淡淡的茶香,让人心旷神怡,同时有助于睡眠。

03

放进烟灰缸

烟民们抽烟时,可以在烟灰缸中放一些过期的茶叶,稍微加点水,抽烟弹烟灰或熄灭香烟的时候,烟雾和烟味不会四处飘散。

04

茶叶泡脚

泡脚对我们身体好处多多,过期的绿茶可以用来泡脚,不仅能解疲劳,去异味,对睡眠也有帮助。

05

当花肥

如果家中有花花草草,可以把过期的茶叶放进花盆里当花肥用,因为茶叶中有丰富的营养物质,能促进植物生长。要注意的是,不要直接撒进花盆,而是将茶叶碾碎后再放进去。

以上内容是小编整理的关于茶叶会过期吗?可以存放多久和茶叶会过期吗?的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。

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