好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,茶夹是干嘛的的精彩内容等你来阅览,里面有茶夹的作用可不止是夹杯子!和茶夹是干嘛的都是给您精心准备的哦!
茶夹,又称茶铲,茶夹功用与茶则相同。茶夹的历史可以追溯至唐宋,当时的茶人喝茶之前通常把茶叶先烤火或在笼子烘焙除去潮气,直接用手实在太烫,便用茶夹将茶夹着,称为炙茶,当时茶夹也称之为茶铲。
如今,虽不用炙茶,但茶夹有了新的作用:可用来将茶渣从壶中挟出,或者,更常用的是拿它来挟茶杯,取代用手端杯奉茶,既不烫手,也给客人更卫生干净的品茗体验。
其实,茶道中的“道”,正如《茶之书》中所讲:与其说是路径,不如说“道”的意义是“在路途上”。它是无穷幻化的精神是无尽生成的过程,一方面不断返回其自身,一方面却也藉此呈现出新形态。
无论干泡还是湿泡,茶具或茶杯在呈现给客人之前,都要用心清洗,开水汤杯也好,消毒柜消毒也好,用茶夹代替手奉茶也好,都是对客人的尊重,对茶具的尊重,也是对茶道的尊重。
茶道六君子是茶筒、茶夹、茶匙、茶则(茶勺)、茶漏、茶针六个部件的雅称,其中茶筒是用来盛放茶艺用品的器皿;茶夹是夹洗茶杯,防止烫手;茶匙是用来将茶叶拨入茶壶之中;茶则用来量取茶叶;茶漏是用来固定茶具,或漏取干茶;茶针起到疏通壶嘴,避免堵塞的作用。
茶道六君子用法 :
茶筒:也称茶道瓶或收纳筒,是用来盛放茶艺用品的器皿;
茶夹:也被叫做茶镊,外形就如同一个夹子一般,用它来夹洗杯子,防止烫手;
茶匙:形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
茶则:也称茶勺,用来量取茶叶;
茶漏:或者称为茶斗,外形是一个环形的如同漏斗一般的器具,放在壶口上,漏取干茶,防止茶叶外漏;
茶针:也称茶通,形状如一根细头针的模样,用于疏通壶嘴,以免茶渣阻塞,造成出水不畅。
结语:
茶道的其他配件:茶盘、茶罐、茶托、茶席、茶泡、茶巾、茶宠、茶垫、养壶笔、壶叉、茶滤网等。
茶道组作为在整个茶艺表演中不可缺少的工具,更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景,起到点缀之美,既是实用工具又是艺术的体现,让众多茶友爱不释手。
因各个地方的文化有所差异,茶道组合中的各个茶配件叫法与用法也会有所不同,茶配件的材质、工艺、种类也有复杂繁多,这些都是茶道文化的一部分,每个茶人都在追求自己的道,抛开一切外在浮华、姿态、需索、问心所求,别无外求,即为道。
茶道六君子一般为木质的,有檀木、花梨木、鸡翅木和竹木等,包括茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶筒。
茶道六君子的作为是:
①茶则,用来量取茶叶。
②茶匙,协助茶则将茶叶拨至泡茶器中。
③茶夹,代替手拿取茶杯,或将茶渣从泡茶器皿中取出。
④茶漏,扩大壶口的面积,放入茶叶时防止茶叶外溢。
⑤茶针,是当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通。
⑥茶筒,是用来收纳茶则、茶匙、茶夹、茶漏和茶针的容器。
现在茶道具平时最常用到的仅为茶则、茶匙,这两者也是花式最多的茶道具。
古语有云,工欲善其事,必先利其器。意思是说,想要把一件事给做好,那么我们要先将道具磨得锋利起来。也就是说,想要做好一件事,准备工具很重要。
其实泡茶也是一样的,想要泡出一壶好茶,我们得先了解一下泡茶所需的茶具。
说到茶具就不得不提一下“茶道六君子”,有了它们的帮助,让茶艺变得可爱起来,当然茶道六君子非常实用,方便你泡出好茶来。
《2》
那么茶道六君子都有啥?分别都有什么作用?接下来小詹就给大家一一道来。
茶道六君子一般指的是:茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒。
1、茶则
茶则比较特殊,有小茶则和大茶则之分。小茶则比较像茶匙,用它将茶叶拔到茶壶,所以小茶则又称为茶拔。大茶则像竹板,它是用来盛放茶叶的,在泡茶前先将要冲泡的茶叶放到茶则上,一来方便欣赏茶叶,二来方便投入盖碗中。
2、茶针
它是用来疏通茶具管道的,有时候茶渣会将茶壶口给堵住,我们就可以用茶针来疏通,此外我们也可以用茶针来撬茶饼。值得一提的是,茶针和茶匙常被做成一体,一头是茶针,另一头是茶匙。
3、茶漏
我们可以将茶漏放在壶口上,这样在投茶的时候,茶叶就不容易掉在壶口外。
4、茶夹
可以用它来夹茶叶,或者夹茶具等。
5、茶匙
它又称为茶勺,用来盛茶的,不用手抓茶叶到茶壶里头,而是用茶勺来铲。
6、茶桶
茶桶是用来装以上茶具的。
其实茶道六君子并非固定的,此外还有别的版本,比如有茶匙、茶针、养壶笔、茶夹、茶叉。养壶笔是用来清理灰尘,让茶具保持清洁,也可以用来清洁茶盘等。
而茶叉跟茶夹作用有些一样,用茶叉夹着茶杯给客人,也就是说用来端茶递水的。
总结:
我们在泡茶的时候并非只用到以上这几种道具,还可能用到茶镊、茶巾、茶垫、茶刮、茶盘等等,这些都是泡茶过程中必不可少的道具。有了“茶道六君子”的帮助,泡茶这件事也会变得简单起来。
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本文标题:茶夹的作用可不止是夹杯子! 茶夹是干嘛的
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