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兰妃茶属于花茶,是采用蒙顶甘露茶作为原料,配以优质兰花,经拼合、窨制而成,其成品茶外型美观,形似兰花,不仅具有甘露茶鲜爽回甘特点,同时含有兰花的馥郁香气,并因此得名兰妃茶。
传统的兰妃茶主要是用甘露茶作为茶胚,加入优质兰花,经高温杀青,四窖一炒,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥,进行烘焙。
成茶外观美观、色泽嫩绿、香气清香馥郁、汤色嫩绿明亮、滋味鲜嫩醇爽、有浓郁的兰花香味,冲泡后稍加品茗,气息中仿佛也带有兰香,让人闻之疲惫尽消。
其茶汤微黄绿明亮,注水后兰香逐渐溢出、沁人心脾,品一口整个味蕾都被醇厚鲜爽的滋味浸润、整个口腔都充满了鲜灵的幽幽兰香。
兰妃茶冲泡技巧
1.茶杯
使用透明玻璃杯或者盖碗茶具冲泡,泡茶前将茶具用开水烫洗一次。
2.用水
有条件的可以用山泉水、矿泉水、或者纯净水冲泡,这样泡出的茶叶口味更佳。
3.水温
冲泡时的水温建议控制在85-90度左右,冲泡时间不宜过长、即泡即饮。
兰贵人属于再加工茶。兰贵人茶又名人参乌龙茶,原产于台湾,是具有独特价值的一种茶品,兰贵人是选用上等乌龙茶为原料,配以西洋参,经独特工艺制成,成品茶为颗粒状,色泽黄绿,其茶既保留了乌龙茶醇爽的滋味,又具有西洋参的价值,因此备受关注。
“兰贵人” 茶历史悠久,是中国历代宫廷贡茶,原产于我国台湾省。因其色味清香、入口甘甜、回味悠长,饮后口舌之中会产生一种莫名复杂混合的香味,故称为 “兰贵人”。
兰贵人茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑。由于其泡制手法独特,需要一定的“功夫”,故称“功夫茶”。
同时,兰贵人茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。
兰贵人茶具有提神醒脑、美容减脂等功用,是一款不可多得的天然健康饮品,它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健的作用。
人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。人参乌龙茶外形如图,颗粒大小适中、均匀圆润,颜色鲜绿,其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。
其香气带有人参的味和花香,能够给人非常愉悦的感觉。口感甘甜爽口,回味无穷。
兰贵人茶的功效:兰贵人为乌龙茶与人参精分再加工制作而成,内含丰富的茶多酚及咖啡碱,饮用后醒脑提神、解困去疲;兰贵人味道甘甜,饮用后可以有生津止渴,宁神清心,促进身体新陈代谢的好处,但是由于乌龙茶与人参刺激性较强,不宜天天饮用。
兰贵人茶的功效:
1.宁神清心
兰贵人人参乌龙茶的口感独特,甘甜可品,人们饮用以后能起到调理气血和生津止渴的功效,另外这种茶品对人类的神经还有出色的调节功效,可以起到宁神清心的作用。人参乌龙茶还是一种营养丰富的健康饮品,人们饮用以后能吸收到多种对身体有益的物质,可以起到提高身体抗病能力的作用。
2.美容减脂
兰贵人茶中有大量对皮肤有益的成分,可以让人们的皮肤变得白皙爽滑,另外这种茶品中有一些酸性成分,还能分解人体内部的脂肪,减少脂肪的积存,能起到一定的减肥功效。经常喝人参乌龙茶还能软化血管降低血脂,减少心脑血管疾病的发生。
兰贵人茶品鉴方法:
1、观其形,饱满颗粒状、墨绿色。
2、品其味,兰香清幽、回甘若蜜、醇厚甘润、参味浓郁。
3、汤色,橙黄明亮。
兰妃茶属于花茶,是采用蒙顶甘露茶作为原料,配以优质兰花,经拼合、窨制而成,其成品茶外型美观,形似兰花,不仅具有甘露茶鲜爽回甘特点,同时含有兰花的馥郁香气,并因此得名兰妃茶。
传统的兰妃茶主要是用甘露茶作为茶胚,加入优质兰花,经高温杀青,四窖一炒,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥,进行烘焙。
成茶外观美观、色泽嫩绿、香气清香馥郁、汤色嫩绿明亮、滋味鲜嫩醇爽、有浓郁的兰花香味,冲泡后稍加品茗,气息中仿佛也带有兰香,让人闻之疲惫尽消。
其茶汤微黄绿明亮,注水后兰香逐渐溢出、沁人心脾,品一口整个味蕾都被醇厚鲜爽的滋味浸润、整个口腔都充满了鲜灵的幽幽兰香。
兰妃茶冲泡技巧
1.茶杯
使用透明玻璃杯或者盖碗茶具冲泡,泡茶前将茶具用开水烫洗一次。
2.用水
有条件的可以用山泉水、矿泉水、或者纯净水冲泡,这样泡出的茶叶口味更佳。
3.水温
冲泡时的水温建议控制在85-90度左右,冲泡时间不宜过长、即泡即饮。
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