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当代年轻人喝茶 现代年轻人对茶的看法

时间:2023-05-29 10:30:53 作者:无畏上将高尔察克

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当代年轻人喝茶 现代年轻人对茶的看法

当代年轻人喝茶 现代年轻人对茶的看法

还在以为茶是中年人的专属?不知不觉间,年轻人早就拿起茶杯,开始泡茶了。

想要了解当代年轻人怎么喝茶的,不防看看这篇当代年轻人的喝茶图鉴。你属于哪个[喝茶流派]?欢迎各位对号入座。

1、养生又嫌麻烦懒人派

如果给现代人找个共同点,那可能是[怕麻烦]。

对于他们来说,父辈冲茶工序繁杂,从烧水,投茶,过滤,倒茶等一整套下来,在办公室太过于奢侈,方便快捷才是他们的目的。所以,他们巴不得一个壶茶能解决10086种问题。

长期久坐,用眼过度,发际线后移等慢慢出现,也意识到自己该养生了,逐渐从每天一杯奶茶到无时无刻保温杯里泡养生茶。

追求简单喝茶的他们,最好能泡茶一步到位,省时省事,不耽误工作又能养生,拯救所有懒人癌。

2、追求生活仪式感派

[春天的第一杯奶茶]已经成为立春必发的朋友圈,硬生生把一件普通的事变成了[晒狗粮]的仪式感。

这一派很有自己的风格,对家布置十分讲究,小到一个饰品,大到一件家具,都有它们摆放的理由,把原本枯燥无味的生活过得风雅有趣。

喝茶,也有他们的追求。可能是一方静地,泡上一壶茶,一个人静坐品茗,简单又不失韵味;也可能是约上三五好友,精心布置一桌茶席,共享一场精致的下午茶。

他们还原对喝茶这件事的新认知,用林林总总的方式,诠释着各自的茶生活。

3、朴素无华的口味派

这派人喝茶的目的很朴素,白开水寡淡,喝饮料又不健康,想要完成每日喝水KPI,喝茶无疑是最好的选择。

他们对茶的了解可能不太懂,追求味蕾上的体验,喜欢尝新,不信你问他铁观音是什么茶,他可能自信地回[绿茶,肯定是绿茶]。

4、热衷本味的高级派

爱茶之人不可一日无茶。

他们从小被父辈的传统渲染,在年轻群体显得格外的出众。在平常人眼里,茶只是茶,但这群人眼里,茶的背后,还有[十八颗御树]。

这一派人浑身上下突出一个[懂行],对泡茶极为讲究,所用的茶具,水温,泡茶,以及口感要求极高,水温稍微不对,直接影响茶叶原本风味。

茶已经在他们的生活中重要的一部分,即使出门下馆子,兜里总会有一撮茶叶,饭前冲泡一壶,虽然茶具简陋,但也能喝出茶馆般的高级感。

当你还在感叹[杯中的花花开了真好看],他们已经指着杯子里的那一片翻腾茶叶,恨铁不成钢地摇头[这泡茶的手艺,不行]。

有趣的喝茶方式有很多种,适合自己的最为重要,你属于哪一流派?

喝茶,真的只是一种生活方式

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,寄与爱茶人。

曾经遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。

不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要,喝茶只是一种生活方式,可高雅,可低俗,可雅俗共赏,这都没有错,生活的那些事又哪有什么绝对的错与对呢?

喝茶本就是一种享受,在心情烦躁时,在身心疲乏之时泡一杯茶,慢慢地看着茶叶在水中舒展着曼妙的身姿,如仙女般轻摇,茶汤渐渐染透茶杯里的水。

一壶茶、一本书、一缕阳光、一丝清风,随性且自由,简朴且精致。以平常之心,喝盏中清茶,得惬意时光。

茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受,本着享受和放松的心态去喝茶,静品清茗。

体会茶水在口中的转化,把所有的心事,愉悦,委屈,思念全都稳妥地安放。情在心里,无言也温暖。

你或许认为,那些每天和茶打交道的人,或者那些一开口就很专业的人,肯定很懂茶。可真正追问起来,他们大多都会说自己——“所知有限”这不是谦虚。

茶文化博大精深,每一种茶,都有自己的特性,宛如芸芸众生,有谁敢说:能看懂每一个人?

懂茶?不懂茶?有那么重要么?

其实懂不懂茶,真的不重要;重要的是,每天喝茶。

中国有传说,“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,唐代医学家陈藏器,在《本草拾遗》中写道,“茶为万病之药”,神农以茶解毒,茶又能治愈众多病症,可见茶的药用价值非同一般。

唐代诗人顾况早在《茶赋》中写道,“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻,发当暑之清吟,涤通宵之昏寐”。

让饭菜更有滋味,解肉食的膻腥油腻,解炎夏身体的燥热,解通宵达旦的困倦,说的正是茶的众多益处。

林清玄也说,喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。

难怪他人说,喝茶的人心境都会开阔一些,与诗情画意的之物所带来的境界并无二意,境界高的人当然是可以泡出天人合一的滋味。

苏东坡就曾经总结出人生赏心十六事:

清溪浅水行舟;微雨竹窗夜话;暑至临溪濯足;雨后登楼看山;柳荫堤畔闲行;花坞樽前微笑;隔江山寺闻钟;月下东邻吹箫;晨光半柱茗香。

午倦一方藤枕;开瓮勿逢陶谢;接客不着衣冠;乞得名花盛开;飞来家禽自语;客至汲泉烹茶;抚琴听者知音。

可见喝茶烹茶之乐,是一种纯粹的身心享受。都说,茶可清心,那么喝茶时,把身份放一边,把虚荣放一边,把贪欲放一边。

静默煮茶,看春花秋月和冬雪夏风,就让一切随风。不浮动,不慌张,闲淡岁月里,沏一壶故事与佳话,听一曲山高与水长,看茶叶翻转,由浓转薄,如午夜淡淡。

喝茶,真的只是一种生活方式。

人生如茶,“空杯”也是一种态度。

空空的杯子,才能容纳下更多的东西。放弃,不是一味自暴自弃,是源于更开阔的天地。

当看山不是山,看水不是水时,一切便水落自会石出。每一个容器的利用价值在于它是空的。空是一种度量和胸怀,空是有的可能和前提,空是有的最初因缘。

佛经里有“一空万有”和“真空妙有”的禅理。人生如茶,空杯以对,就有喝不完的好茶,就有装不完的欢喜和感动。

能够懂得放弃是一种智慧,每一次放弃都必须是一次升华,否则这种放弃没有意义,也就无需放弃;每一次选择都必须是一次升华,否则不要选择。

一位哲人说过每个年龄段做不同的事件:二十岁的时候要健康和漂亮,三十岁要有常识,四十岁要有金钱,五十岁要有智慧。

在人生的这只杯中装的茶就会经常改变。

每一次的失败或成功都装在我们生命的茶杯中,我们所要做的就是当你的茶杯已经满满的时候,如果你还想品尝另外的好茶时,就要使你的茶杯处于空杯的状态。

还是喜欢那一句,人生如茶,空杯以对,就有喝不完的好茶,就有装不完的欢喜和感觉。

品茶,品人生百态。在一杯茶面,世界安静了下来,喧嚣、浮华如潮水般地褪去,茶——人在草木间,只剩下最纯净的自己,在这一刻,茶与禅是如此地默契。

茶……融水之润、木之萃、土之灵、金之性、火之光,

禅...冥思、纯厚、枯寂、洞彻,解茶之旷达随心,释茶之圆融自在,金木水火土乃茶之五性,茶与禅,乃至真至拙至天然。

懂不懂茶并不重要,千利休禅师说:“须知茶道之本,不过是烧水点茶”。

喝什么茶也不重要,适合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙里偷闲,苦中作乐”。

每个茶人心中都有一方清雅净土,可容花木,可纳雅音。日日在此间醒来,不问凡尘,静心享受其中!人生如茶,沉时坦然,浮时淡然,沉浮之间,淡然处之。

饮茶,就是品味一种文化。人生如茶,沉时坦然,浮时淡然,月色朦胧,将尘世喧嚣冲泡成手中的一杯茶,任汤色一点点淡去,慢慢读懂茶的品格与韵味。

当你用心品茶时,茶叶绽放出的美丽、茶香亦是不同。

茶之道,茶知道,守一怀净土,盈一眸恬淡,因为懂得,所以慈悲。

愿每个人,在纷呈世相中不会迷失荒径,可以端坐磐石上,陶醉茶香中。

人生如茶,五种境界

茶的精神,往往浓缩成各种泡茶的步骤,以及喝茶的形式,比如茶道、茶艺、茶礼等。 叫法也许不同,但都在探讨我们“人”从茶中获得了什么,想传递的又是什么。

如今看到很多茶艺表演,更注重外在形式的美感,泡的茶和展现的主题,却比较空洞。 这样说来,只能算是一场表演,茶反倒成了道具了。 茶的精神,或者说茶的“道”,所有的思考都应该基于一杯健康好喝的茶。接着,再去讨论茶给内心带来什么样的感受。 今天就跟大家聊聊茶的健康,和它带来的茶道精神。

茶是健康的

从茶可以入口的那一刻起,健康就是茶带给我们最基础的东西,几千年来即便使用方法不断变化,这一点从未改变。 茶的健康作用已无需赘述,现代医学已经证明了它的诸多效用。

每天喝上一杯茶的生活习惯,令身体可以更加顺畅的运转,很多疾病的罹患可能性都因此降低。 现在越来越多的年轻人开始喜欢喝茶,不仅因为这是他们从小就在父母的茶杯里喝过,是他们熟悉的味道; 更是因为茶饮更低的热量,以及带来的神清气爽、唇齿留香。 如果有一天喝的茶是不健康的,那所有的美、静、内心满足感,都会显得苍白。

茶是平等的

我们杯里的茶,从止渴、会友到敬客、养生,以至悟道,积攒了越来越多的意义。 配有标准十八件套的茶艺师在花费了大量时间与精力后获得的茶味、造诣与成就,这是他的感受。 田埂间耕作的老农,休憩的片刻,在搪瓷杯中泡起一捧粗茶,唇齿间获得的简单满足,这也是他的感受。

这些感受之间是没有高下、贵贱的区别的。无论你之前是什么身份,是什么职业,是男女老少,在茶桌前坐下,就都是平等的。 泡茶人也不会偏袒任何一个人,每一杯茶都是一样的香甜。 在茶具的设计上同样如此,我们用一个“公道杯”将茶汤汇集,再分配给大家,公平公道。 喝茶的时候是不需要分别心的,每个人都可以有自己真实的感受,这就是聊起喝茶,人们想到的都是放松状态的原因。

茶是安静的

喝茶让人的心更静,这和茶叶的内含成分有关系。 茶中的苦、涩、鲜、甜、香气成分,混合成一个让人喜欢的茶味。 茶中还有很多保健的秘密武器,其中丰富多样的香气成分,就像天然香水一样,闻起来可以舒缓安神、开阔心境、疏肝解郁。

茶多酚让我们感受茶的浓厚和回甘,还能够抗氧化、清除自由基,延缓人体衰老。 咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋度,提高专注力和警觉性。 茶氨酸是茶叶鲜爽度的重要成分,能帮助人冷静下来,舒缓紧张的情绪。

泡茶的过程,也需要缓慢专注的进行煮水、备茶、冲泡等动作,而且不能急躁。 一杯茶不是瞬间到达适合饮用的浓度的,即使是最简单的大杯泡,也要等上5~10分钟,才可入口,更不用说借助茶壶、盖碗、茶滤、公道杯等雅致的茶具了。 你可以尝试一下缓慢而有条不紊的泡一泡茶,心很容易静下来。

如果喝茶的环境也很幽静的话,更能让我们放松,烦忧的事情也可以暂时抛在脑后。 心静的状态也更能泡出一杯好茶,品出茶叶里更细微的滋味变化。

茶是美的

人不可能一直是开心的,就像不可能一直喝茶,总会吃点喝点别的东西。 生活中比如孤独、亢奋、忧伤、甚至是愤怒,都是会有的情绪。 可是不要忘记茶跟一切美的事物一样,都是给自己,或者给身边的人一个空间,这个空间不强制要求每时每刻都要身处其中。 只要你在想喝茶的时候能喝到一杯好茶,就足够了。

久而久之,你对生活的态度一定会不一样,会想源源不断的把美的事物保留下来。开心的比重,也会在不经意间,一点点增加。 我们最开始喝茶的时候,是为了解渴,或者为了让自己更有内涵,又或者只是不想喝白开水而已。 但只要你愿意关注茶的品质,希望多了解一点让生活更美好的事物,喝茶一定会给你真正的快乐。

茶是值得珍惜的

每一片茶叶都来之不易。 如果去过茶山,我们会知道茶农们努力采摘一天,手工的话也做不出很多茶,更何况5斤鲜叶才能制作1斤干茶。 知道了这个情景之后,以后就一定不会再随意丢弃茶叶。喝茶时我们要珍惜每一泡,对每一杯茶都充满敬意。 在这个前提下,喝茶场景下的所有真实存在的东西,我们都会保持尊敬态度。

茶室中的一朵花,一束光,每一件器具,以及泡茶的人,都是构成这个美好时刻的有机组成部分。即使是小小的感受,也很真实,很知足。 与其他文化艺术相比,茶的特别之处就在于它是普通人的一种生活方式和态度。 不论身在何处,喝到一杯好茶的感动都让人有“归家”的温暖感觉。

喝茶应该是一件简单的事,也因为它的简单,我们才能在其中寻找平静、宽广、安详。 保持平常心,放下执著,因时因地,繁简由人。 只要用心地泡好、品饮这一杯茶,就是“茶的精神”。

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