老舍茶馆传统文化 老舍茶馆文化

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，老舍茶馆文化的精彩内容等你来阅览，里面有老舍茶馆传统文化和老舍茶馆文化都是给您精心准备的哦！

老舍茶馆传统文化 老舍茶馆文化

老舍茶馆

茶馆地址：

北京市西城区前门西大街正阳市场三号楼

茶馆规模：

北京前门总店，营业5000平米；北京大屯分店，营业面积300多平米

开业时间：

1988年12月15日

主营产品、服务

演出

老北京美食和茶餐

茶艺和茶事服务

文化创意茶礼品

人均消费：

其中北京前门总店：节目演出50-380元/位；茶院品茶的包间费90-180元/小时，茶费另计。

北京大屯分店：包间费60-90元/小时，茶费另计。

主要目标客户

开展各种宣传、推广、联谊、交往活动的中高端团体组织

体验京味文化的中外观光客人

茶馆简要说明：

北京老舍茶馆依托灿烂悠久的优秀传统民族艺术，汲取博大精深的中国文化之养分，通过茶馆舞台空间和展示平台，将中国的传统戏曲、北京小吃、各种名优茶种聚集一堂，积极传播华夏文明，丰富茶馆文化内涵。

联系方式：

企业客服：010-63036830/63021717

本馆特色：

主题特色：

汇集六大京味传统茶馆模式，是京味茶馆文化的活化再现集萃地。

茶品特色 ：

特色茶品“老尹”牌大佛龙井、茉莉花茶、造型茶、盛喜号普洱茶饼等等。

餐品特色 ：

新京调茶餐坊主营老北京小吃、茶餐和京味家常菜。

服务特色：

以京味文化为主线，以环境、产品和服务为载体，全方位展现北京地域文化。

文化特色：

汇集京味文化、戏曲文化、茶文化、老北京饮食文化等传统优秀文化，融老北京六大茶馆文化于一体。

成功之道

1.文商结合，千姿百态。

茶馆设有演出大厅、四合茶院、老尹记茶庄、新京调茶餐坊、品珍楼、艺苑非遗演出中心6个功能场所，和“老二分”大碗茶摊、“戏迷乐”京剧票房、老北京传统商业博物馆三个品牌公益项目。

2.浓浓的京味儿文化。

店内服务员在服饰上皆为清末民初时特色着装，每当客人到店、离开时，茶馆门口堂倌都会以地道、纯正的京味吆喝迎来送往，给人一种复古传统的京城韵味。

3.茶馆自身不断地向上攀登。

老舍茶馆曾相继通过ISO9001质量管理体系认证和QS食品质量安全认证；连续7年荣获首都精神文明单位标兵，先后获得首都文明服务示范窗口、北京

老班章古树茶的特点

老班章古树茶的特点：老班章茶有甜、苦二种，分属帕沙、老曼娥，所以市场有老班章很苦或不苦的说法。质较重、韵较广而深，气味特殊，香气下沉，舌尖与上腭表现不明显；与老曼娥、吉良等有明显差距。

正常仓储下，老班章纯料于五年左右口感全无，只剩韵感、气感。若以拼配料使用，则可达画龙点睛之神效，为拼配优质茶不可或缺。

因老班章过度炒作，农民采摘都以大小树混采方式，所谓老班章纯料是指台地古树混合口感，口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓老班章苦涩度非常高，是因为拼配小树、荒地所导致。

茶区位置：云南省西双版纳州勐海县

老班章村寨位于勐海县南方约六十几千米路程，平均海拔约1700米。原属于国营勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地，有新、老班章茶区之分。

国营勐海茶厂于1988年于新班章现址，种植3502亩新茶园。栽培型的古茶园数千亩，主要分布在老班章、老曼娥等地。

老班章村寨内古树茶只有三四千公斤，荒地茶台地茶于2003年后大量栽植，有三四十吨以上产量。目前坊间所谓有老班章特色之班章茶区，涵盖老班章、老曼娥、吉良、贺开等地，古树产量可达百吨以上，可说是大班章地区。

老班章古树茶在哪里

老班章古树茶位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村，平均海拔约1700米。原属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地，有新、老班章茶区之分，老班章茶区涵盖老班章、老曼娥、吉良、贺开等地，古树产量可达百吨以上，为大班章地区。

老班章古树茶的特点：

老班章茶有甜、苦二种，分属帕沙、老曼娥，所以市场有老班章很苦或不苦的说法。质较重、韵较广而深，气味特殊，香气下沉，舌尖与上腭表现不明显；与老曼娥、吉良等有明显差距。

正常仓储下，老班章纯料于五年左右口感全无，只剩韵感、气感。若以拼配料使用，则可达画龙点睛之神效，为拼配优质茶不可或缺。

因老班章过度炒作，农民采摘都以大小树混采方式，所谓老班章纯料是指台地古树混合口感，口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓老班章苦涩度非常高，是因为拼配小树、荒地所导致。

班章茶产地在哪里

班章茶产地在云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡，所谓班章，指的就是班章村委会辖下的5个自然村，包括老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡龙，而班章因村寨得名，海拔1700米至1900米，土壤有机质丰富，日照足，云雾浓，湿度大，因此特别适合茶树生长。

班章茶区（班章五寨）介绍

以下五寨出产的普洱茶，都可以称之为班章。

1、老班章

2、新班章

新班章也叫上班章，是原本老班章的一部分村民于从老寨子中迁出建立的新寨子，距今大约有60年。

新班章与老班章毗邻，距离老班章村大约7公里，平均海拔1600米，村民均由老班章迁出。为了与原本的班章村寨区别开来，所以取名为“新班章”。

新班章与老班章一脉相承、同气连枝，口感韵致极其相似又略有差别，不似老班章茶的香沉持久，新班章茶的香气更清新高扬。

3、老曼峨

老曼峨是一个古老的布朗族村寨，寨名“老曼峨”已有1300多年的历史。老曼峨距离布朗山乡六公里左右，距离新班章五公里左右，在下雨天泥泞难走。如今此地区的茶以寨为名，其独特的口感远扬茶界。

4、坝卡囡

“坝卡囡”系傣语地名，“坝”即坝子，“卡”即荒凉的，“囡”即小，坝卡囡，意即为“荒凉的小坝子”。

坝卡囡自然村隶属于布朗山乡班章村委会行政村，属于班章五寨之一，海拔1650米，年平均气温18-21℃，年降水量1，374毫米。坝卡囡是一个拉祜族村寨，古茶园面积1000余亩，古茶树间距较大，树龄多在200年以上。

5、坝卡竜

“坝卡竜”系傣语地名，意为“荒凉的大坝子”，坝卡竜也是拉祜族村寨，平均海拔在1800米左右，年均气温18.7度。

生态植物多样性保护完好，土壤有机质丰富，阳光充足、雨量充沛、温湿适宜、云雾缭绕。

特殊的小气候环境，为茶树生长提供了得天独厚的自然条件，茶品内质丰富，茶气强烈，韵致悠远。

班章普洱茶的特点

1、外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮。

2、汤色：不同年份的班章普洱茶有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。

3、香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。

4、滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。此普洱茶苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。

5、叶底：叶片相对细长，柔韧，厚实，颜色比较均一，叶片上毫毛明显

以上内容是小编整理的关于老舍茶馆传统文化和老舍茶馆文化的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。