好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,陕南产茶有哪些地方的的精彩内容等你来阅览,里面有陕南产茶有哪些地方好和陕南产茶有哪些地方的都是给您精心准备的哦!
陕南产茶区主要分布在有安康市紫阳县、汉中市西乡县、商洛市商南县等地,安康盛产紫阳毛尖、翠峰,主打富硒茶以及绞股蓝茶,汉中茶区有汉中仙毫、汉中炒青等,商洛茶区主产商南泉茗、莲花翠茗等茶品。
陕西南部的汉中、安康、商洛三市是我国茶叶自然分布的最北缘,这里纬度高,昼夜温差大,降水充沛,土壤富含锌硒,因而所产茶叶具有“香高、味浓、富硒、形美、保健”的特点。
近年来,陕西省通过政策引导、专项扶持、品牌培养、宣传推介、三产融合等一系列措施,使茶产业进入了快速发展的阶段。截至2023年底,全省茶园面积281.49万亩,汉中、安康、商洛茶园面积分别为127.4万亩、100.2万亩、53.9万亩,全省干毛茶总产量达10.5万吨,产值达162亿元,茶园面积位居全国第8位。
陕西茶叶最出名有汉中仙毫、紫阳富硒茶、泾阳茯茶等,其中汉中仙毫属绿茶,产于汉中西乡、宁强,其茶具有香高、味浓、耐泡、形美的特点;紫阳富硒茶属绿茶,产于安康紫阳,其茶富硒量极高,营养价值较高;而泾阳茯茶属于黑茶,产于咸阳泾阳,独具金花菌且越陈越香。
陕西有比较好的茶叶有哪些
1、汉中仙毫
产区位于汉中秦巴山区,主要包含宁强、南郑、西乡等地,其产地地理位置北阻秦岭,南塞巴山,汉水流经此间。冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。茶园分布在海拔600-1000米处,富含锌硒,无污染。
其茶以单芽或一芽一叶初展为原料制成,外形微扁挺秀匀齐,嫩绿显毫,香气高锐持久,汤色嫩绿清澈鲜明,滋味鲜爽回甘,叶底匀齐鲜活,嫩绿明亮,且富含天然锌、硒等微量元素。
玻璃杯冲泡,下沉者如初春嫩芽,上浮者若初绽之兰花,十分美观。
2、紫阳富硒茶
产于陕西紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区,为著名历史名茶,清朝已在名茶之列。
秦岭以南,巴蜀以北,孕育了勤劳善良的安康人,紫阳便是安康十大县中一座山清水秀的小城,其意为紫气东来,阳光普照。提及紫阳,让人印象深刻的当属紫阳茶。
紫阳茶产区层峦叠嶂,多云雾,冬暖夏凉。土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土,矿物质丰富,土质疏松,是茶树生长的适宜地区。
全县各地土壤含硒平均值为0.49ppm,自然生长的动植物便是有机硒的天然载体,“紫阳富硒茶”的称谓便由此而来。
▲ 紫阳县土壤富硒含量分布图
相较于其它茶类,紫阳茶无论是形、色、香、味,还是意趣,都更像是一首诗一场梦,一个盛大的春天。
其茶紧细卷曲,色泽嫩绿、嫩黄绿毫毛满布,汤色嫩绿明亮香气嫩香、栗香持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。
3、泾阳茯茶
陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品。泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为"茯砖茶"。
茯茶中的"金花"是一种有益菌,生物学家现定名为"冠突散囊菌",是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。
"泾阳茯砖茶"茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,
陕南产茶区主要分布在有安康市紫阳县、汉中市西乡县、商洛市商南县等地,安康盛产紫阳毛尖、翠峰,主打富硒茶以及绞股蓝茶,汉中茶区有汉中仙毫、汉中炒青等,商洛茶区主产商南泉茗、莲花翠茗等茶品。
陕西南部的汉中、安康、商洛三市是我国茶叶自然分布的最北缘,这里纬度高,昼夜温差大,降水充沛,土壤富含锌硒,因而所产茶叶具有“香高、味浓、富硒、形美、保健”的特点。
近年来,陕西省通过政策引导、专项扶持、品牌培养、宣传推介、三产融合等一系列措施,使茶产业进入了快速发展的阶段。截至2023年底,全省茶园面积281.49万亩,汉中、安康、商洛茶园面积分别为127.4万亩、100.2万亩、53.9万亩,全省干毛茶总产量达10.5万吨,产值达162亿元,茶园面积位居全国第8位。
陕南绿茶的种类有汉中仙毫、汉中炒青、黄云翠竹、紫阳毛尖、商南泉茗、女娲银峰、秦巴雾毫、象园雾芽、秦岭泉茗等。陕西茶叶主要集中在陕南地区,如安康、商洛、汉中等地,其所产茶叶均各有特色,且品质优良,滋味醇爽。
陕南绿茶代表:
1.午子仙毫(汉中仙毫)
产区位于陕西南部,汉中地区东部,北阻秦岭,南塞巴山,汉水流经此间。冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。茶园分布在海拔600-1000米处,富含锌硒,无污染。
鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘,一芽二叶初展为标准。干茶每公斤需6.2万个芽头。
午子仙毫是午子绿茶系列的代表产品。形似兰花,色翠显毫,香气持久,爽口回甘。以玻璃杯冲泡,下沉者如初春嫩芽,上浮者若初绽之兰花,十分美观。
2.紫阳毛尖
产于陕西紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区,为著名历史名茶,清朝已在名茶之列。制作工艺在近年有所变化,晒青改为半烘炒,品质有所提高。
产区层峦叠嶂,多云雾,冬暖夏凉。土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土,矿物质丰富,土质疏松,是茶树生长的适宜地区。
紫阳毛尖鲜叶采自紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛多。清明前10天开采,至谷雨前结束。标准为一芽一叶。
成茶外形条索圆直紧细,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露;汤色嫩绿清亮,滋味鲜爽回甘。
以上内容是小编整理的关于陕南产茶有哪些地方好和陕南产茶有哪些地方的的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。
下一篇:更多经验
本文标题:陕南产茶有哪些地方好 陕南产茶有哪些地方的
本文链接:http://m.chaxuanwen.com/article/2801.html
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,陕南产茶有哪些地方的的精彩内容等你...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,荷叶山楂一个月瘦几斤的精彩内容等你...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,古树茶鉴别方法大全的精彩内容等你来...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,蒲公英的花怎么做花茶好喝的精彩内容...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,茶叶的质量标准主要是指茶叶的产品标...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,白茶属于什么茶性?的精彩内容等你来...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,为什么英国人喝茶不洗茶,中国人却要...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,茶水温度多少合适给客户送的精彩内容...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,姜枣茶的正确做法的精彩内容等你来阅...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,老班章是生普还是熟普哪个好的精彩内...