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对待喝茶这件事,不仅要选对茶,还要喝对茶的句子 对喝茶的看法

时间:2023-05-11 17:01:20 作者:乱世奇谋

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,对喝茶的看法的精彩内容等你来阅览,里面有对待喝茶这件事,不仅要选对茶,还要喝对茶的句子和对喝茶的看法都是给您精心准备的哦!

对待喝茶这件事,不仅要选对茶,还要喝对茶的句子 对喝茶的看法

对待喝茶这件事,不仅要选对茶,还要喝对茶的句子 对喝茶的看法

好好喝茶,首要第一件事,便是选对茶。

懂得选择:季节、时间、场合、体质……各种因素不同,应该选择的茶也有所区别。

并非说选错了就不得喝、不能喝,只是如果能有恰当的搭配,在喝茶的功效与乐趣上,自然要高上许多。

懂得挑选:茶有真假之分、还有品质高低,不说要人人都去深山修炼十年,

变身专家后一眼一个准,但总得要知道个好坏与价值。

1

茶性不同、需求不同

茶的特性不同,对于人体的契合度也不一样。

红茶、黑茶、普洱熟茶属于全发酵茶,茶性温和适合大多数人,同时有养胃、驱寒的作用,脾胃虚弱或者有胃病的人都可以适当饮用。

绿茶、黄茶属于不发酵茶,能消炎解毒清热下火,提神醒脑的作用也很强,还能祛湿,但对肠胃刺激较大,肠胃不好以及神经虚弱睡眠不好的量力而行,喝多伤身。

白茶、乌龙茶属于轻发酵或者半发酵茶,功效上和两者差距不大。

香味比全发酵的香,口感更好滋味更香;对肠胃刺激比绿茶之类更小,同时提神醒脑的作用不错。

2

从鉴别茶开始

如果要系统地全说一遍,内容实在过多。总体来说先看品牌,值得信任有正规生产证明证书和厂家的,一般是出不了大问题;

要是三无产品或者一些没有名字没有资质的手工制茶,就只能看对方的品德值了。

第二步便是对茶叶的简单鉴别。大部分茶叶的标准,是茶叶形状条索饱满或者紧直、不零碎,颜色均匀有光泽,

冲泡后芽叶完整茶梗和碎渣少,同时茶汤色泽清澈明亮,不浑浊没异味。

此处说的是大范围内的评价,个别茶类会有细节的出入,

例如普洱茶、黑茶中必然要含有一定茶梗并非就是不好的茶,这些具体内容就自行了解吧。

3

什么样的茶不能喝

霉变的不能喝。不仅没茶香,喝了还有一肚子霉水,轻则伤身体伤肠胃,重则去医院洗胃。

空腹不喝茶。空腹喝茶对肠胃刺激太大,同时咖啡碱吸收太快容易加大心脏负担,造成身体不适。

不喝隔夜茶。按传统说法,茶汤隔夜后因为营养成分丰富,非常适宜细菌生长,所以喝隔夜茶对身体不好。

但现在也有新的说法,指隔夜茶在某些功效上更比新鲜茶汤好。

仁者见仁智者见智,如果是天气凉爽或者茶叶是焖泡之类喝喝也无妨,味道还更好。

睡前不喝茶。

茶叶中的咖啡碱对于大脑有亢奋作用,要是睡前喝茶很容易造成失眠或者睡眠质量差的情况。

除非有需要熬夜的需求,不然睡前最好还是不要喝茶。

脾胃不好少喝新茶。

新生产的茶叶尤其绿茶等不发酵或者发酵低的茶。

刚制作出来的茶(指的是没有退掉火气的),对于脾胃的刺激远比放置一段时间的陈茶要高,所以脾胃不好的人不建议贪杯新茶。

甚至有可能的话,最好就只喝发酵程度较高的茶和陈年老茶,例如:老白茶、黑茶、普洱茶。

4

不同时间适合的茶

普洱熟茶和红茶适合早上喝,因为茶性温和不容易刺激刚醒的身体。

下午适合喝绿茶,因为下午很容易出现精神不集中、困乏的情况,通过绿茶提神效果最好。

晚上适合白茶、乌龙茶,既提供了茶的消食作用,又不会太多提神影响睡眠。

5

杂 项

体热的人适合绿茶,脾胃不好、肠胃慢性疾病适合发酵程度高的茶,

心情不好喝花茶疏肝调气。

口腔有炎症、口臭等适合绿茶和乌龙茶。

虽然有句话说:茶无贵贱、适者为珍,但要知道哪款茶适合自己,

也是得自己能上手挑选一番的,而不是看着哪个贵喝哪个。

选对了茶,才能在心情愉悦的前提下,细心品尝。

不然大抵处于心绪不安的状态,都不知道自己买对了没、喝对了没,哪有心思静心细饮。

喝茶是一种享受,不必刻意去懂

茶,觉得好喝就行,不用刻意去懂。

不懂茶并不影响一个人体验茶带给他的乐趣。

人人都知道茶是中华民族的国饮,

我国的饮茶人数也在逐年增多。

但是也常会遇到一些朋友,

提及茶总是小心地说自己不懂,

即便是喝茶,也是随便喝喝。

不管这谨慎的态度是不是谦虚,

其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。

如果喝了某个茶感觉还不错,

能接着喝下去就足够了。

茶不是功课不是束缚,

不是只有“懂”的人才有资格爱好。

茶是享受,本着享受和放松的心态喝茶,

暂时不必想着去弄懂它,

反而会越喝越懂,

要是一开始就说自己不懂,

对茶有隔阂感,

岂不是越来越不懂?

懂茶与不懂茶不重要,

重要的是我们每天都在喝茶。

好茶在手,一人得幽,二人得趣,

三人成品,

于尘世偷来闲暇时光,

不啻为人生之一大乐事。

无论是高官权贵,

还是普通百姓,

茶喝的是口感,

喝茶应该是一件轻松、享受而又健康的事情。

希望所有的茶友能抱着一个健康、简单的心态去喝茶,

真正地在茶中喝出健康,喝出快乐。

常说茶能修心,

当我们喝茶的时候,

请把身份放在一边;

请把虚荣放在一边;

请把贪欲放在一边。

茶承受不起那些分量,

平静的人才能从茶中寻到惬意时光.

品茶是一种身心的修养,品茶记得一定要放松下来。

生活压力、职场压力、情感纠纷,无一不是生活在现今社会人们的苦恼。

每个人都想要寻求一种轻松的生活,却总是被形形色色的压力“捉弄”得苦不堪言。

每每此时,我们可以为自己冲泡一杯茶,放松心情,舒缓一下紧张的神经。

所谓“茶者心之水,饮之畅灵”。喝茶跟所有的感官都紧密相连,尤其是心。

有心喝茶就可以清净身心,达到心、气、脉、身、境五者的融合,心若放松,那么整个人也会随之畅快无比。

品一口茶,人们的眼睛、耳朵、鼻子、舌头、身体、意念等都会受到茶的影响,渐渐地放松起来。

主人与客人之间连结着的纽带就是茶,彼此之间怀着对茶、对水、对茶具的喜爱与感激之情品饮,让整个人开始放松,仔细体会茶水流经喉咙的感觉以及它们流入你心的过程。

眼睛放松,便能看清整个泡茶的过程,看清楚茶叶在清澈的水杯中上下沉浮,茶汤色泽如何,茶叶品质如何,茶具是否美观,品茶的环境是否雅致等等。

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耳朵放松,便能听到茶水倾入杯中的声响,听清主人边泡茶边细心的讲解,听到品茶者呷饮时的愉快之声以及对茶的赞美之情。

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鼻子放松,就能对茶的清香之气更为敏感,使香气更完整地进入我们体内,闻到比平常更细微的味道。

.

舌头放松,品尝到的茶汤美感自不必说。口腔中的津液自然分泌,或香醇或清冽的茶水顺着舌根流入身体里,就像沿着心脉在体内循环,将每一个器官都抚平了一样。

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身体放松,我们就不会觉得与世间万物有距离。茶具不是独立的,茶水不是独立的,茶香不是独立的,都与我们融为一体。

此时天地之间的万物都是一个整体,都随着柔滑的茶水,扑鼻的香气成为我们身体的一部分,“物”与“我”完全合一。

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意念放松,内心则不再有执着,内心才会得到自由和解脱。

一个彻底放下执著与意识最深层惯性的人,才会具备享受人生的洒脱之情。

当我们每一个念头都是自由自在,不受其他念头的制约时,就有了所谓般若的智慧,也就是大师们所说的“无念”。

品茶可以使人放松,而放松之后才能更好地品茶。若有闲暇时间,请将执著心放下,让六根放松,沉浸在茶的芬芳与韵味之中吧。

什么是“好茶”,身体自会告诉你

爱茶人常说,人生得一知己难,得一好茶也难。

也有茶友总问:好茶的标准是什么?究竟什么样的茶才算好茶?

其实,茶的世界是多元的,每个人喜欢的可能都不一样。

一杯茶,怎样才叫好,每个人的定义都不同。

那为什么经常泡茶、喝茶的人为什么能辨别出好茶呢?答案就在他们的身体上。

是因为他们掌握了这四个关键词:回甘、生津、喉韵与体感。

回 甘

回甘,是指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。

回甘是喝茶带来愉悦的体验。好的茶经常自带“回甘”,而回甘的强度和持久度常常作为评判好茶的标准。

好茶在初入口舌时,清甜微苦,在口腔回味绵长,随着时间的推移,甜味逐渐超过苦味,最终以甜味结束。

在一口茶的滋味间,展现十足的反差与对比,给味蕾带来神奇的冲击与享受。

生 津

指的是喝茶后,两颊、舌面、舌底有唾液涌出。

两颊生津,在品茶时,第一口很重要,抿一下,感觉一下两颊是否分泌出唾液。

茶叶的某些成分会刺激口腔收敛形成涩感及生津。

要注意的是,并非所有涩感都会生津。

舌面生津,茶汤经过口腔吞咽后,口内唾液徐徐分泌出来,感觉柔和顺滑。

舌头上面不断分泌出唾液,随后流入舌头两边的口腔。

舌底鸣泉,生津的最高境界,重点在“鸣”,也就是接连不断的意思。

茶汤经过口腔接触到舌头底部,舌头底面会缓缓生津,不断有涌出细小泡泡的感觉。

这个过程更缓和持续。

喉 韵

喉韵,简单来说就是喝茶之后,茶汤给喉咙带来的感觉,比如喉头产生的甘爽回味。

茶汤在满足口腔内的味觉刺激之后,才深入到喉部甚至食道和胃部产生发热的感觉。

对于一些较资深的茶客,喉韵是他们品评茶叶优劣的标准,甚至有时会指指喉咙说:“感觉茶汤下到这里了,好茶。”

体 感

在中医理论中,任何食品入口,身体依据其寒热属性,都会有对应感受。

茶汤进入人体后,身体各器官对应的感受——“寒、凉、温、热、酸、麻、胀、痛”是为体感。

而喝茶时的体感,也就是茶人们口中的茶气。

它是由茶叶中的有机锗与多糖类结合而溶于水产生,常表现为打嗝、身体发热、发轻汗等。

体感强,是茶内容含物质丰富的一种体现,它只是一种客观甚或是偶然的存在,不作为好茶的必然标准。

而是个人身体与茶的交流,上升到茶气,也仅代表的是个人的感受。

茶气是人体对茶的自然反应,不同体质的人,反应各不相同,所以不要以自己的感受去定义别人。

茶无上品,适口为珍。人的身体比思维更会挑好茶,思维可能会受他人的影响,而身体却不会。

所以需发掘深埋在身体甚至声音里的线索,细细品味,从而找到适合自己的一款好茶。

总结

一款茶叶好不好,如果无法从多个因子去审评,那么最简单的方式就是我们自己。

身体很实诚,感官自会告诉我们,香气、滋味、汤色,正如吃饭,好的就是好的,差的就是差的,一试便知。

以上内容是小编整理的关于对待喝茶这件事,不仅要选对茶,还要喝对茶的句子和对喝茶的看法的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。

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