高桥银峰茶图片 高桥银峰创制于哪一年

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高桥银峰茶图片 高桥银峰创制于哪一年

高桥银峰，属于炒青绿茶，创制于1957年。

产于湖南省长沙市东郊玉皇峰下的高桥，因茶条白毫似雪，堆叠如山而得名，

1964年，郭沫若品尝后赋诗赞道：“肯让湖州夸紫笋，愿同双井斗红纱。”将高桥银峰与紫笋茶、双井茶媲美。

鲜叶原料的采摘要求高，时间局限性强，所以每年茶叶产量屈指可数。初创时年产量不过10余千克，现在也不超过100千克。

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【高桥银峰茶参考价格】

新茶特级散装市场价：500元一斤左右

新茶一级散装市场价：250元一斤左右

【高桥银峰茶口感特点】

外形：条索紧细微卷，匀净。

色泽：翠绿，满身披毫。

汤色：清亮。

口感：醇厚，饮用后有“脑如冰雪心如火，舌不涩眼不花”之感，令人神清意爽。

香气：嫩香持久。

叶底：嫩绿明亮。

总体来说：高桥银峰算是小众茶，产量不高，但是品质与口感也不差，另外价格性价比适中，适合作为日常口粮茶。

峡州碧峰属于什么茶？峡州碧峰茶叶价格怎样

峡州碧属于绿茶类，产于湖北省宜昌市境内长江西陵峡两岸的半高山茶区。

峡州碧峰茶外形条索紧秀显毫，色泽翠绿油润，为各地好茶者所钟爱。

宜昌古称夷陵，又名峡州，故名峡州碧峰。

峡州自古就是茶叶的重要产区，唐朝诗人刘禹锡目睹了峡州的采茶景致后，作诗曰：“何处人间似仙境，青山携妓采茶时。”南宋陆游在“三游洞”品峡州茶时写道：“细啜襟灵爽，微饮齿颊香”，赞其色、香、味俱胜。

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【峡州碧峰茶叶价格】

小众茶

新茶特级散装参考价：600~800元一斤左右

【峡州碧峰茶口感和特征】

外形：条索紧秀显毫。

色泽：翠绿油润。

汤色：黄绿明亮。

口感：鲜爽回甘，品饮之下，熟板栗香气扑鼻，鲜醇回甘，沁人心脾。

香气：清高而持久。

叶底 嫩绿匀齐。

碧潭飘雪是什么茶

碧潭飘雪是茉莉花茶，竹叶青茶业出品，主产于四川峨眉山，是精选峨眉山优质绿茶为茶坯，与伏天的茉莉花瓣混合窨制（六窨一提）而成，成品茶花香、茶香交融，颇具观赏性和美感，饮用香气持久，回味甘醇。

碧潭飘雪是采摘雪白晶莹、含苞待放的茉莉花蕾，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。

花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。 看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，尚有观赏价值。

碧：指茶的色；

潭：指茶碗；

飘：指花瓣浮飘水面，香味四溢；

雪：指洁白茉莉。

碧潭飘雪外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。

品质好的碧潭飘雪，叶底为一芽一叶；二、鲜灵；三、纯真。口感甜润，冲泡时芬芳四溢，满室飘香。

冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪。

玻璃杯，是碧潭飘雪冲泡的第二选择。品饮茶汤，鲜爽回甘，夹着茉莉的花香。二泡以后，这种茶味花香更加明显。三泡、四泡、茶味仍在。

“碧潭飘雪”雅号得名于青年画家邓岱昆一首藏头诗：“碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。”茶如其名，不难看出，这四字已然写出了徐公茶的独特品质，“碧”为茶之汤色，“潭”指茶碗，“飘”描述了花瓣漂浮于水面的特点，“雪”则是洁白的茉莉。

碧潭飘雪的制作原料原来是这些茶

碧潭飘雪采用高山云雾早春嫩芽绿茶茶坯做为原料，与含苞未放的茉莉鲜花混合制成。

绿茶一般选用来自峨眉山明前鲜嫩芽叶，海拔800米以上的高山茶园所产的竹叶青以及毛峰绿茶，而且只用春茶。话说一杯好的茉莉花茶，要做到“可闻春天的气味”。

茉莉花则选用来自茉莉之乡广西横县伏天的优质茉莉花茶，挑选出最优质的双瓣茉莉花，听闻茉莉花只在开花过程中释放香气，开花的时候最香。花苞还没长好，会香气不足，开久了的花，香气挥发完毕，也不香了。花不开不香，开久了也不香，所以只有开放时，才香气。

然后，将茉莉花和绿茶在加以手工精心窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。

碧潭飘雪是蒙山茶与茉莉花的完美结合，不仅淳香可口，而且极富观赏价值。

成都新津人徐金华是“碧潭飘雪”的创始人，20世纪70年代以来，他所制作的手工花茶便已声名鹊起，人称“徐公茶”。

1991年前后，几位文人推士相约到新津县徐金华家品茗。几只精致的青花瓷茶具，在每碗放入自家窨制的花茶，先以少许凉水浸茶，然后冲入沸水，盖上茶盖。

少倾揭盖，一股清香扑鼻而来，水面上漂着几朵白色茉莉，婀娜多姿，宛如雪片；呷上一口，回味悠长，口内留香。一席人共商后推出“碧潭飘雪”一名，并纷纷留诗称赞。

书画名家黄纯尧赋诗：“天生丽质明前芽，清香入骨窨制花，叶形汤色皆佳品，异军突起徐公茶“。”碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。”

青年画家邓岱昆的这首藏头诗不仅暗含“碧潭飘雪”的名称，更将此茶的形态与神魂描摹备至。

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