汉水银梭的产地是哪里 汉水银梭的产地在哪里

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，汉水银梭的产地在哪里的精彩内容等你来阅览，里面有汉水银梭的产地是哪里和汉水银梭的产地在哪里都是给您精心准备的哦！

汉水银梭的产地是哪里 汉水银梭的产地在哪里

汉水银梭是陕西名茶，产于陕西省汉中市南郑县汉山山区地带。

汉水银梭的品质特点是：外形扁平似梭，翠绿披毫，内质香气嫩香持久并带龙香，汤色浅绿、清澈明亮，滋味鲜醇、回甘，叶底柔嫩、肥壮、黄绿匀亮。

白毫银针产地在哪个省

白毫银针产地在福建省，主产于福鼎、建阳、政和、松溪等地，白毫银针属于白茶，是以大白茶、水仙茶树单芽为原料，经过萎凋、干燥、拣剔等工艺制成，成品茶芽头肥壮，形状似针，白毫满披，银装素裹，汤色浅杏黄，其茶滋味醇厚、甘爽，且毫香明显。

现如今，白毫银针的产地集中在福建福鼎、政和。政和县在1889年选育繁殖了政和大白茶茶树品种，随即也开始了用该品种产制白毫银针。

福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。

北路银针与南路银针

1、北路银针

福鼎市的茶树品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫），产于福建福鼎，外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。

福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山，太姥山产茶历史悠久。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶，“今呼白毫”。

如此推来，福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针，历史相当久远矣。

2、南路银针

至于白毫银针的品目之二南路银针，它同样有着自己独特的优势，茶树品种为政和大白茶。外形粗壮，芽长，毫毛略薄，光泽不如北路银针，但香气清鲜，滋味浓厚。政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头，于十九世纪初选育出。

同样，政和大白茶这个茶树品种，同样有着较为久远的发展历史，当然也是早就负有盛名。

白毫银针的口感，可用：清、鲜、淳、爽总结

清，即清澈、清透、清冽、清爽，白毫银针喝在嘴里，会感觉它是清澈的、清爽的，不会给舌头带来负担感，也不会觉得黏腻。咽下后，口腔爽朗。

鲜，鲜香（毫香），鲜爽，鲜甜。白毫银针茶汤里的“鲜”，来自于氨基酸以及茶多酚、咖啡碱的络合物，且毫香明显。

淳，淳和，淳厚，含一口茶汤在嘴里，用舌头轻轻推动茶汤，茶汤给人的感觉是淳的，有一定的厚度。

爽，爽滑、爽口，喝完白毫银针，茶汤是爽口的，爽滑的。这种鲜爽的口感，特别适合炎热的夏天喝，喝完后，通体舒畅。

金山银针与白毫银针有什么区别

君山银针与白毫银针的区别，主要体现在三个方面。

1.属性区别

君山银针属于黄茶，性寒，白毫银针属于白茶，性凉。

2.特质区别

君山银针是由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。

白毫银针由鲜嫩芽制成，其芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

3.产地区别

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。素有雅称“金镶玉”。

而白毫银针产于福建福鼎市，白毫密披，银装素裹，尤为好看。

4.工艺区别

君山银针采用的是绿茶的制作工艺，只是多了一道闷黄工序，而白毫银针则是完全的萎凋、干燥两道程序。

君山银针和白毫银针虽然名字中都有银针二字，也都是我国的名茶，但是这两种茶完全属于不同的茶类。

白毫银针和茉莉银针的区别

茶类不同，白毫银针属于白茶，茉莉银针属于再加工茶，白毫银针是选用大白茶树种的头春肥壮单芽头，经过萎凋、干燥制作而成，而茉莉银针是用银针茶与茉莉花朵经九窨九制制作而成，白毫银针毫香明显、滋味鲜醇，而茉莉银针花香明显、滋味醇厚回甘。

白毫银针：

可以说白毫银针的加工工序是非常简单，但又很特殊的。白毫银针的采摘要求非常细致、非常高，只采大白茶树种的头春肥壮单芽头，采摘好以后，在制作过程中，不炒、不揉，只有萎凋、烘焙干燥两道工序；鲜叶上面的毫被很好的保留了下来，所以看上去白毫满披，色泽如银，很是独特的加工方式。

茉莉银针：

先是踩着午后三点的时辰采花，只选将开未开的饱满花蕾，少一度，花香难取，多一度，花香散逸。

然后将花蕾渥堆在一起到40℃左右，每20分钟一次扬花，让花蕾从里到外次第盛放，经过捡筛，犹未开放的花蕾弃之不用，至夜里九点开始窨制，一层花一层茶，共处十小时，去花存茶，如此九窨九制。

上好的茉莉银针，茶香的清与纯，鲜爽浓郁，茉莉的香与美，沁人心脾，花香入了茶，茶晕染了花，仿若一段时光，一段故事，一段情痴，互相成就，各自突破。

以上内容是小编整理的关于汉水银梭的产地是哪里和汉水银梭的产地在哪里的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。