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白茶属于什么茶可以放多久呢 白茶属于什么茶保质期

分类:存放发布者:小副歌

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白茶属于什么茶可以放多久呢 白茶属于什么茶保质期

白茶属于白茶类,微发酵且茶性偏凉,其制作工艺为萎凋、干燥两道工序;2023年5月施行的《白茶标准》文件第八条规定:白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。

哪种白茶更适合收藏?

白茶的分类,按照采摘品种与标准,一般按芽叶分布分为白毫银针、牡丹、贡眉和寿眉,都适合收藏。当然,白毫银针、高等级白牡丹成本高、品质优,寿眉、贡眉价格平民。白茶存放多久最好喝?

在良好的存放条件下,白茶具有几个品饮期,每个时期都有它独特的风味:

第一个品饮期:刚做出来的新茶是最鲜的,香气中带有清新的甜,喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶,水气初褪,凉性较重,适合浅尝即止。

第二个品饮期:三到五年左右,此时茶中水味褪尽,经过后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,凉性已褪。第三个品饮期:七到十年左右,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为陈香、蜜香,甚至出现花香果香、药香,都是有可能的,而且滋味变得越来越醇厚。

白茶保存注意事项:

1.常温

白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。

2.避光

光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。

3.干燥

只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气。

4.无异味

茶叶容易吸附异味,所以要避免接触各种气味大的物品。

5.器具

白茶使用白茶专用存茶袋或瓷罐储存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收异味。若存放得当,当初买的那些不起眼的白茶,小几年后就能变成香甜,可口且具收藏价值的老白茶。

白茶属于什么茶可以放多久

白茶属于白茶类,微发酵且茶性偏凉,其制作工艺为萎凋、干燥两道工序;2023年5月施行的《白茶标准》文件第八条规定:白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。

哪种白茶更适合收藏?

白茶的分类,按照采摘品种与标准,一般按芽叶分布分为白毫银针、牡丹、贡眉和寿眉,都适合收藏。当然,白毫银针、高等级白牡丹成本高、品质优,寿眉、贡眉价格平民。白茶存放多久最好喝?

在良好的存放条件下,白茶具有几个品饮期,每个时期都有它独特的风味:

第一个品饮期:刚做出来的新茶是最鲜的,香气中带有清新的甜,喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶,水气初褪,凉性较重,适合浅尝即止。

第二个品饮期:三到五年左右,此时茶中水味褪尽,经过后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,凉性已褪。第三个品饮期:七到十年左右,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为陈香、蜜香,甚至出现花香果香、药香,都是有可能的,而且滋味变得越来越醇厚。

白茶保存注意事项:

1.常温

白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。

2.避光

光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。

3.干燥

只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气。

4.无异味

茶叶容易吸附异味,所以要避免接触各种气味大的物品。

5.器具

白茶使用白茶专用存茶袋或瓷罐储存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收异味。若存放得当,当初买的那些不起眼的白茶,小几年后就能变成香甜,可口且具收藏价值的老白茶。

白茶可以存放多长时间

白茶可以存放15年时间,如储存良好甚至会更久。根据《GB/T22291-2023》白茶标准描述,白茶在储存得当的前提下,是可以长期存放的,但需要注意密封、干燥、避光、阴凉、无异味。另外,白茶的年份与茶叶品质没有直接关系。

一来,符合国家标准的白茶,可以做到长期储存。

并且,随着不断的存放,白茶能陈化出不同的茶香与茶味。

常喝常新,茶味惊喜不断的白茶,凭这越存越甘香的特点,就值得让人长期收藏。

二来,白茶的养分价值高。

由于白茶制茶工艺特殊,不炒不捻不杀青,茶叶内部的自然风味物质得到大量的保留。

而这些物质都是后期陈放转化的能量来源,从而保证茶叶能够长期存放。

对于,白茶的保质期,目前大多包装上的印刷日期为15年,但需要注意,这是在原料良好、储存得当的前提下。

存放白茶,需要注意“密封、干燥、避光、阴凉、无异味”这5个要点展开。

产区好、工艺好的白茶,才具有长期收藏的价值,这也是必要的前提。

否则,干燥度不达标、原料差,再怎么存,都是一饼“坏”茶。

把优质白茶买回家以后,如果已经用三层包装法密封,建议原样封存。

目前来看,最适合白茶,且密封性最好的存茶方式,当属三层包装法。用铝袋、食品级塑料袋和标准五层厚的瓦楞纸箱,将白茶打包,封箱储存。

存茶的空间要保持干净、整洁即可,离地离墙存放。

最后,白茶并非一味地越陈越好,白茶如人一样,也会经历青春期、中年、老年,过了界限,营养成分只会逐年衰减。

一般来说,五六年的白茶就算是老白茶,十几年二十年的老白茶更是极为难得,所以,对老白茶不要一味求陈,还是要理性看待哦,复合自己的口味,适合自己便是最好的。

白茶储存多久好喝

白茶储存多久好喝,一般而言,正常的白茶储存两到三年比较容易出口感,因为属于自然发酵(微发酵),存储时间需要三年或以上口感才出来。

而且存放地点决定转化速度:潮湿、闷热的地区,茶叶的转化速度自然就会快一些,但容易出霉味、渥堆味;反之干燥的地区,茶叶转化相对较慢,但口感更佳。

因此,对于白茶,比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味,收藏价值更高!

最佳品饮期限:十年之后是白茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚,甘甜可口,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润,老少皆宜。

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