鉴别真假陈年普洱茶的五大方法是什么 鉴别真假陈年普洱茶的五大方法视频

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普洱茶有时间越久越宝贵的特点，但是怎么样才是真正的陈年普洱茶呢？

鉴别方法一：闻味道

陈年普洱茶在放了一段较长的时间后，会有陈化的效应，带有一股自然的陈香的天然韵味，不会有其他的杂味，如果有其他杂味则不是真正的陈年普洱茶。

鉴别方法二：看茶形

如果是超过了三十年以上的陈年普洱茶，那么会手工采茶的较多，用剪刀剪的会比较少，而如果超过了五十年以上的茶则全都是手工采摘，外形看起来都是条状，因为当时的普洱茶并没有进行揉捻。

鉴别方法三：观色泽

陈年普洱茶存放的时间长了，颜色会由原来的熟茶的颜色变成红褐色并带有油润感，已经没有了黄绿色和青绿色，多数会转为黄红、红褐色。

鉴别方法五：品茶汤

进行品尝也是鉴别的 个好办法，好的老茶香气醇和，味浓入口滑顺自然，带有甘甜并没有其他的带有刺激性味道。

以上五大方法是鉴别是否是陈年普洱茶的好办法，大家可以借鉴一下。

陈皮普洱茶的冲泡方法

陈皮普洱茶的冲泡方法：首先烧好一壶沸水，然后拆开茶叶包装，取出陈皮普洱茶，把陈皮顶部盖子揭开，放入盖碗当中，注入沸水七分满，先洗一遍茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡7秒后出汤，之后可逐渐增加浸泡水时间，最后将茶汤倒入茶杯中品饮。

陈皮普洱茶的冲泡方法：

第一，同样拆开包装，取出完整的小青柑；

第二，将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。

第三，加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，这种冲泡方法请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。

第四，在五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。

喝陈皮普洱茶的功效是什么

秋风萧瑟，气温降低，雨量减少；空气湿度相对降低，气候偏于干燥，干燥易伤损肺阴，易肺部不适，口干烟燥，干咳少痰，便秘等。

冬天，大地收藏，万物皆伏，肾气内应而主藏，养生应以养肾为主，逆之则伤肾，春天会生痿病。

陈皮普洱茶，秋季润肺化痰，防咳养阴，理气调中，健脾和胃，消积化滞。熟普清新甘爽，健胃，降脂，性温和和失眠，老少皆适合，特别是中老年人养生。

《本草纲目拾遗》中记载：“普洱茶出云南普洱府，解油腻，牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泻，消食化痰，清胃生津。”

陈皮富含的三大活性物质：挥发油、多糖类和黄酮类物质，对消化系统、心血管系统、呼吸系统均有明显好处。

陈皮普洱茶，选购主要是柑果一定要是新会为好，不然基本功用价值就大打折扣了，熟普更是区别很大，同时价格也是很好的参考指标，滋味以甘醇鲜爽、润滑、不苦涩无火燥味为好，汤色红亮、柑果味道浓郁明显。

好的柑普陈皮普洱茶，不仅仅是一款茶，也是茶友近年来非常喜欢的保健饮品，这个秋冬，让她陪件吧，滋润心肺，不惧不燥，温暖身心，调理肠胃。

陈皮普洱茶的功效与作用及禁忌症

陈皮普洱茶是普洱熟茶与柑皮的结合体，饮用陈皮普洱茶有滋润嗓，理气解郁的功效，可促进身体新陈代谢，有帮助消化，开胃健食的作用，长期饮用有提神醒脑，缓解困乏的功效；但陈皮普洱茶富含茶多酚及咖啡碱，失眠人群禁忌饮用，隔夜茶以及浓茶也禁忌饮用。

陈皮普洱茶的功效与作用：

1.理气健脾

陈皮味辛、性温，能够暖胃驱寒、理气健脾，适合肠胃胀气、消化不良、食欲不振等症状的人食用。

2.预防便秘

陈皮普洱茶中含有丰富的膳食纤维，可以加强肠道的运动，有利于排便。经常饮用陈皮普洱茶，可以改善便秘问题，减少腹部脂肪堆积。

3.养胃

陈皮富含挥发油，能够温和刺激我们的胃部，从而促进胃酸分泌，提高我们的消化功能。熟普茶性温润，经过渥堆发酵后呈碱性。养胃的要诀在于酸碱平衡，经常喝熟普可以中和胃酸，达到养胃的作用。

4.减肥

很多人喜欢喝绿茶来减肥，但长期喝绿茶十分刺激肠胃，甚至会破坏胃黏膜。不妨试试茶性比较温和的陈皮普洱茶。

陈皮和普洱经过长期的发酵转化，含有大量的茶多酚、矿物质和微量元素，可以去除油腻，深层清理附于肠道内壁上的毒素垃圾，达到减肥消脂的作用。

陈皮普洱茶的禁忌症：

1.宜温饮，不宜烫饮

陈皮普洱茶适宜温饮，不超过60度为宜。温度过高的茶汤容易烫伤口腔粘膜，凉的茶汤对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

2.失眠人群

失眠重度人群禁忌饮用陈皮普洱茶，睡前2小时最好不要饮用小青柑，以免造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量微量，温饮。

3.禁忌饮用隔夜茶

隔夜茶由于长时间暴露在空气中，容易滋生腐败细菌，饮用可能导致腹泻，因此隔夜茶禁忌饮用。

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